“自助馕摊”温暖杭州
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这是一个普通劳动者互助守望的小摊点，也是一个各民族传递情谊的大窗口。
一年前，努尔麦麦提初来杭州时孤独无助，只会说“帮帮忙”，一年后他经常说“我帮你”。在努尔麦麦提身边，有一群热心帮助他的杭州市民，他也尽自己所能回报杭州人。
“自助馕摊”演绎和谐生活
杭州的春天姹紫嫣红，气候温润。4月12日，记者专程飞赴杭州寻找因“自助卖馕”而走红的新疆小伙子努尔麦麦提·奥斯曼。
在杭州市西湖区北山街道上保社区流水桥弄菜市场，记者找到了努尔麦麦提的馕摊。这个馕摊位置极佳，在人来人往的菜市场入口处，一顶蓝色的遮阳帐篷下，是一个用白铁皮做的馕坑，非常显眼。然而，摊位前只有一簸箩馕，并没有人看摊，一个用来装钱的小木盒摆在簸箩旁边。盒子敞着口，里面有1元零钱，也有20元、50元面额的钞票。
看到有人来找摊主，馕摊对面水果店店主赶忙对记者说：“要买馕吗?自己拿就行了，一个馕两块五毛钱。”说话间，有顾客来买馕。这名顾客拿了一个馕，并自觉地往小木盒里放了2.5元钱。
水果店店主名叫杨紫英，她说：“本地人都知道这里有个‘自助馕摊’，虽然没有人看摊，但钱一分不少。”
在不远处的菜市场环卫站，记者终于见到了努尔麦麦提，他两手沾满了面粉，正准备和面。
环卫工人贾文星住在环卫站后面的一间宿舍里，房间很小，但是贾文星专门腾出来一块地方，给努尔麦麦提存放面粉、面盆等物品。“努尔麦麦提人很好，我们都愿意帮他。”贾文星说。
在和面的时候，没有盐了，努尔麦麦提朝站在旁边的葛彩珠阿姨喊道：“盐，没有啦，帮帮我。”葛彩珠是住在附近的居民，她连忙从小商店拎来一袋食盐。不一会儿，努尔麦麦提又喊道：“鸡蛋5个，帮帮我。”葛彩珠又拿来了5个鸡蛋。
就在努尔麦麦提忙着和面的时候，杨紫英不停地招呼买馕的顾客，一簸箩馕很快卖完了。
杨紫英走过去告诉努尔麦麦提：“今天生意好，馕又卖完了，赶快打馕吧。”阳光下，努尔麦麦提和杭州市民们一起描绘着一幅和谐的市井生活景象。
一声“帮帮我”大家帮助他
努尔麦麦提今年22岁，是喀什地区莎车县阿瓦提镇库木库勒村人。父亲早年去世，母亲改嫁，他由爷爷一手带大。
2011年3月，在同乡的带领下，努尔麦麦提来到杭州打馕。他先后换了几处地点，终于在流水桥弄菜市场落了脚。
由于家庭困难，努尔麦麦提只读到小学毕业，他不认识汉字，只会说几句简单的汉语。到杭州之前，他怕自己被骗，也担心无法适应杭州的生活。的确，因为语言交流有障碍，他最初卖馕时并不顺利。也因为未遵守杭州城市管理的相关规定，在杭州火车站卖馕时，他的馕摊还被城管部门没收过。
馕摊固定下来后，努尔麦麦提很快和周围摊主混熟了，见了谁他都憨憨一笑，并拿着馕让大家品尝。“很好吃，芝麻多多的。”他说。
“这个新疆小伙子年龄比我儿子还小，人挺老实，每天不停地干活，不容易啊。”杨紫英主动与努尔麦麦提攀谈，知道他不幸的成长经历后，心里多了一份牵挂。
当努尔麦麦提中午去买面粉或吃饭时，杨紫英就主动帮他看摊。努尔麦麦提也不客气，喊一声“帮帮我”后，留下馕和钱盒就走了。
信任是相互的，感情也会随着时光流逝而加深。慢慢地，菜市场的摊主、周围的居民、市场的工作人员都伸出援手帮助努尔麦麦提。
的哥黄华明晚上跑车，白天没事的时候，他总是来到努尔麦麦提的馕摊前，帮他提水、生火。在两人聊天的过程中，努尔麦麦提的汉语水平有了明显提高。
黄华明说：“我们都是中华民族大家庭的一份子，我帮助他，让他能更快融入这个城市，也算是对社会的贡献吧!”
陶国富今年62岁，家住菜市场附近，从2011年10月开始，看到大家都在帮助努尔麦麦提，他也想通过自己的方式帮助这个新疆小伙子。陶国富老人回家拿来一把扇子，蹲在馕坑边默默地扇风。此外，老人每天都要帮努尔麦麦提整理钱盒，把零钞码得整整齐齐，还用透明胶带将钱盒中的一角钱硬币以5枚为一组，捆在一起，方便找零。
让记者感到意外的是，陶国富是一名聋哑人，他与努尔麦麦提只能通过眼神交流，但彼此心领神会。
这些善举，努尔麦麦提都看在眼里，他给爷爷打电话时激动地说：“杭州人太好了，你们放心。”
一声“我帮你”他也帮大家
让努尔麦麦提感动的是，一次，城管部门来检查时，要搬走努尔麦麦提违规摆放的馕摊，周围居民和摊主纷纷上前说情，让城管网开一面。
杨紫英说：“这个新疆小伙子不偷不抢，靠辛苦打馕赚钱，把馕摊没收了，他怎么生存啊?”让人意外的是，最终城管部门人性化执法，未没收馕摊。
在众人的帮助下，努尔麦麦提逐渐扎下根，喜欢上了这座城市。每天，他能卖掉400个馕，除去成本，净赚250元。
与新疆不同，杭州气候潮湿，馕容易放坏。傍晚收工时，努尔麦麦提就把卖不完的馕送给街坊邻居，乞讨者和老人也不例外。“吃吧，新疆的馕，香香的。”努尔麦麦提认真地说。
尽自己的力量帮助别人，让努尔麦麦提觉得非常开心。
开水果店的杨紫英每天都要把水果箱从库房搬出来，摆在店门前。每逢此时，努尔麦麦提就挽起袖子，一口气将水果箱全部搬出来并码好。
今年4月，甘蔗成熟后，杨紫英的水果店进了一批甘蔗。由于卖甘蔗要削皮，努尓麦麦提便自告奋勇，帮杨紫英削甘蔗皮。第一次，甘蔗皮没削掉多少，努尔麦麦提差点削到了手;第二次就顺利多了，他削得又快又好。
“这个新疆小伙子，真不错。”杨紫英向他竖起了大拇指。努尔麦麦提高兴地笑了。
记者采访时，努尓麦麦提有了一个想法，他要做烤包子招待周围的邻居和摊主。4月17日一大早，他买来面粉、羊肉、洋葱及调料，擀好皮、拌好馅，放进馕坑烤制。当有人来问烤包子怎么卖时，努尔麦麦提自豪地说：“这个不卖，我要用它来招待人。”
中午开饭的时间到了，努尔麦麦提的烤包子也出炉了，他共烤制了170个烤包子，用盘子盛好，挨着摊位分发，请大家品尝香喷喷的新疆烤包子。他还端了一盘烤包子，送到不远处的社区办公室，请工作人员一起吃。大家纷纷向他说“谢谢”。
“这个新疆小伙子真懂事。”听到这样的话，杨紫英觉得心里很舒畅，就像自家的孩子受到表扬一样。
真情暖人心 民族一家亲
当努尔麦麦提的故事被网友传到微博上之后，不少网友专程前来“围观”，他们称这是杭州城的“人情传奇”。
杭州多家媒体采访了努尓麦麦提与街坊邻居的关爱守望故事。看到努尓麦麦提在馕摊前一边打馕，一边唱新疆民歌，杭州电视台生活频道主持人车晓田称，努尔麦麦提代表着新疆普通务工者的形象，他勤劳、善良、乐观，杭州市民也从他身上了解了新疆。
闵光荣是杭州市公安局西湖分局北山街道的社区民警，他对记者说，努尔麦麦提作为外来务工人员，通过劳动挣钱，和街坊邻居关系融洽，树立了新疆人良好的形象。
吐尔洪·毛拉是一名来自新疆喀什的商人，在浙江从事外贸生意多年，他说：“走出来看一看就知道，内地群众都以开放、包容的心态对待新疆少数民族兄弟，只要诚实劳动，在哪里都受欢迎。”
努尓麦麦提和杭州市民的故事，也引起了杭州市流动人口服务管理委员会办公室的关注，该办公室工作人员陈宁说，努尓麦麦提是一个普通的新疆小伙子，来杭州务工，很快融入杭州人的生活，他是新疆优秀劳动者的代表。在他和杭州人交往的故事中，我们看到了各民族兄弟团结如一家人、共创美好生活的画卷。