赤霉素水剂不同施用剂量应用效果比较试验
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摘 要： 2012年在安顺市西秀区山京畜牧场进行了烟草生产调节剂0.15%赤霉素水剂3种不同施用剂量应用效果的比较试验研究。结果表明：赤霉素不同施用剂量均具有开片降碱增钾的效果，具体表现为1号>2号>3号。
关键词： 烤烟；赤霉素；效果
中图分类号：Q502 文献标识码： A
随着卷烟大品牌和重点骨干品牌的不断发展壮大，优质烟叶数量不足、等级结构不合理、烟叶资源使用效率低等已成为当前卷烟生产上面临的突出问题[1]。目前，制约我国烟叶质量提高的一个重要生态因素是烤烟生产后期土壤供氮能力强，影响烟叶正常成熟，从而导致上部烟叶烟碱含量过高，糖碱比例不协调，烟叶香气不好，可用性较差[2]。相关研究认为，利用营养生产促进剂兑水喷叶，可促进氮磷钾的代谢，提高烟叶钾含量，降低烟碱含量[3]；打顶当天，喷施20mg/kg的赤霉素，可增大烤烟上部和全株叶面积，明显提高钾含量，降低上部烟叶烟碱含量和叶片厚度，并使上、中部烟叶的化学成分较协调[4]。在这种情况下，我们进行了这项试验研究，以期提高烟叶质量，特别是上部烟叶的工业可用性。
1材料与方法
1.1 试验基本情况
试验于2012年7月28日在安顺市西秀区山京畜牧场进行，海拔1300M，667m2施N量为7kg，N：P2O5：K2O为1：1：2；试验品种为云烟85，行株距为1.1m×0.6m，留叶数18～22片。
1.2 试验处理
试验药剂为贵州遵义泉通化工有限公司的0.15%赤霉素水剂，采取3种不同的施用剂量，分别为1号 500倍液、2号700倍液、3号 900倍液，因试验田块面积的限制，药剂的每个剂量，分别在相邻的地块中进行，各自设对照处理（见表1）。试验采用对比法，3次重复，每小区90株，随机排列，试验田四周设保护行。
表1 试验处理
1.3 试验方法
在50%中心花开放时一次性打顶。打顶当天将1、2、3号不同浓度要求均匀喷雾烤烟上部烟叶倒数1～6片叶正面，全季只喷施1次。
在每个小区选择5株长势和大小相似的烟株挂牌标记，并在施药前和采收前（定型）分别测量顶部倒数1、3、5片叶的长宽度。
烟叶成熟后各小区单独采收烘烤（挂牌标记，防止混淆），烤后按小区挂牌单独存放，并进行分析、计产、计值。
按处理分别取倒数第10片（代表中部叶）和倒数第2片（代表顶部叶）混合烟样（不分级）各0.5kg进行化学成分分析。
烟叶常规化学成分由贵州省烟草科学研究院用近红外方法分析。
2结果与分析
2.1 不同施用剂量对上部叶大小的影响
由表2可见，1号、2号处理的叶长，叶宽及叶面积增量均高于CK处理，3号叶面积增量不明显。其中，1号处理该3项指标与KC之间差异达极显著水平；2号处理该3项指标与CK之间差异达显著水平；3号处理叶长和叶宽增量比CK略有增加。说明1号、2号均具有促进上部叶开片的作用。
2.2 不同处理对烟叶产质量的影响
由表2可见，从上等烟比例看出，1号、2号分别比CK高7.57%、7.24%；从均价看出，，1号和2号分别比CK高0.66元/kg和0.49元/kg，3号比CK高0.46元/kg；从667m2产量看出，1号和2号分别比CK高27.85 kg/667m2和14.98kg/667m2，且1号667m2产量与CK相比达显著水平，3号比CK高8.65kg/667m2；从667m2产值看出，1号和2号分别比CK高392.68和231.02元/667m2，且1号667m2产值与CK相比达显著水平，3号比CK高126.41元/667m2。由此可见，1号、2号、3号在该地区均促进上部叶开片和提高上等烟比例，增加产量和产值，相比之下，1号效果最显著，明显增加产量和产值，其次是2号，3号效果不明显。
表2 不同剂量对上部叶大小及产质量的影响
处理 叶长增量/cm 叶宽增
量/cm 叶面积增
量/cm2 上等
烟/% 均价
/（元/kg） 产量/（kg/667m2） 产值/
（元/667m2）
1号 13.5 A 3.9 A 246.1 A 38.23 10.68 172.16a 1838.67a
Ck 9.7 B 2.0 B 149.8 B 30.66 10.02 144.31b 1445.99b
处理 叶长增量/cm 叶宽增
量/cm 叶面积增
量/cm2 上等
烟/% 均价/
（元/kg） 产量/
（kg/667m2） 产值/
（元/667m2）
比CK± 3.8 1.9 96.3 7.57 0.66 27.85 392.68
2号 13.8 a 4.6 a 287.8a 20.60 10.61 162.09 1719.78
Ck 11.3 b 2.9 b 119.1 b 13.36 10.12 147.11 1488.76
比CK± 2.5 1.7 96.7 7.24 0.49 14.98 231.02
3号 12.7 3.6a 225.8 4.76 9.34 107.81 1006.95
CK 11.4 2.5b 165 0 8.88 99.16 880.54
比CK± 1.3 1.1 60.8 4.76 0.46 8.65 126.41
注：1. 叶长、叶宽、叶面积数据为3个重复的平均值以顶部3片叶平均数进行统计；2. 增量=定型后大小—处理前大小；3. 叶长、叶宽、叶面积增量、上等烟、均价、亩产量、亩产值栏中小写字母不同为5%水平下差异显著，大写字母不同为1%水平下差异显著，未标字母为差异不显著。
2.3 不同处理降碱效果及其它化学成分的影响
由表3可见，1号、2号和3号与CK相比，倒2叶（上部）烟碱分别下降1.29%、0.72%和0.58%；倒10叶（中部）烟碱分别下降0.91%、0.90%和0.77%。可见，3种均具有较好的降碱效果，以1号对上部叶的降碱效果最好，具体为1号﹥2号﹥3号。
对总糖和还原糖来说，1号与CK相比，上部叶分别增加4.89%和3.75%，中部叶分别增加1.22%和0.93%；2号与CK相比，上部叶分别增加5.11%和4.21%，中部叶分别增加2.06%，中部叶分别降低0.01%和0.31%。对上部叶糖分增加以2号>1号>3号。
表3 不同剂量对上部叶大小及产质量的影响
处理名称 叶位 烟碱 总糖 还原糖 总氮 蛋白质 K C1
1号 倒 4.52 18.57 17.04 2.81 8.38 1.06 0.47
ck 2 5.81 13.68 13.29 3.20 9.29 0.8 0.67
比CK± 叶 -1.29 4.89 3.75 -0.39 -0.91 0.26 -0.20
1号 倒 2.75 30.59 24.62 1.95 6.42 1.19 0.2
ck 10 3.65 29.37 23.69 2.17 6.43 0.93 0.37
比CK± 叶 -0.91 1.22 0.93 -0.22 -0.1 0.26 -0.04
2号 倒 4.69 17.89 16.68 2.60 7.88 1.03 0.39
ck 2 5.41 12.78 12.44 3.18 9.18 0.84 0.47
比CK± 叶 -0.72 5.11 4.21 -0.58 -1.30 0.19 -0.08
2号 倒 3.08 27.53 22.63 2.17 6.74 1.29 0.27
ck 10 3.98 25.47 20.45 2.45 6.94 1.05 0.31
比CK± 叶 -0.90 2.06 2.18 -0.28 -0.20 0.24 -0.04
3号 倒 4.01 18.57 16.94 2.86 8.62 1.06 0.53
Ck 2 4.59 15.94 14.88 3.20 9.34 0.87 0.64
比CK± 叶 -0.58 2.48 2.06 -0.34 -0.72 0.08 -0.11
3号 倒 2.96 26.68 22.37 2.26 7.26 1.29 0.38
Ck 10 3.73 26.69 22.68 2.44 7.05 0.96 0.38
比CK± 叶 -0.77 -0.01 -0.31 -0.18 0.21 0.2 0
对总氮和蛋白质来说，1号CK相比，上部叶分别下降0.39%和0.91%，中部叶总氮下降0.22%，而蛋白质增加0.1个百分点；2号与CK相比，上部叶分别下降0.58%和1.30%，中部叶分别下降0.28%和0.20%；3号与CK相比，上部叶分别下降0.34%和0.72%，中部叶总氮下降0.18%，而蛋白质增加0.21%。可见，各型号处理对总氮和蛋白质表现出稍有降低的作用，这可能与降碱有关。
对钾含量来说，1号、2号和3号与CK相比，倒2叶（上部）烟碱分别增加0.26%、0.19%、0.08%；倒10叶（中部）烟碱分别增加0.24%、0.26%和0.2%。可见，以3号对上部叶的增钾效果最好，具体为1号﹥2号﹥3号。
2.4 不同处理对烟叶物理特性的影响
由表4可见，1号、2号和3号与CK相比，倒2叶（上部）叶质重分别减少1.7、1.6和1.8mg/cm2；倒10叶（中部）叶质重分别减少1.5、0.5和2.1mg/cm2。可见，3种对上部叶叶质重降低效果相当，叶质重的降低，说明通过赤霉素处理，有利于上部叶组织结构更加趋于疏松。
由表4可见，1号、2号和3号与CK相比，例2叶（上部）叶片厚度分别减少39.1μm、5.8μm和0.4μm，倒10叶（中部）叶片厚度分别减少22.1μm、16.7μm和4.2μm。可见，1号能使叶片厚度明显变薄；其次是2号。说明通过赤霉素的处理，使上部叶身份变薄，有利于改善一些地方烤烟上部叶片组织僵硬的缺点。
由表4可见，1号、2号和3号与CK相比，无论倒2叶（上部），还是倒叶10叶（中部）的平衡含水率差异较小，说明赤霉素的处理对烟叶平衡水分影响较小。
由表4可见，1号、2号和3号与CK相比，倒2叶（上部）自由燃烧时间分别增加0.8s、0.9s和0.2s；倒10叶（中部）1号比CK增加2.2s，而2号和3号均减少0.1s。可见，对提高烟叶的燃烧性来说，1号比2号和3号效果好。
表4 不同剂量对烟叶物理特性的影响
处理名称 叶位 叶质重/（mg/cm2） 叶厚 /μm 平衡含水率/% 自由燃烧时间/s
1号 倒 12.9 117.7 21.1 9.5
ck 2 14.6 156.8 20.3 8.7
比CK± 叶 -1.7 -39.1 0.8 0.8
1号 倒 12.2 92.3 23.2 9.7
ck 10 13.7 114.3 22.7 7.5
比CK± 叶 -1.5 -22.1 0.5 2.2
2号 倒 11.4 136.6 20.9 11.9
ck 2 13.0 142.4 20.0 11.0
比CK± 叶 -1.6 -5.8 0.9 0.9
2号 倒 12.5 106.7 23.1 10.7
ck 10 13.0 123.4 23.4 10.8
比CK± 叶 -0.5 -16.7 -0.3 -0.1
3号 倒 13.8 146.9 20.5 10.8
ck 2 15.6 146.5 19.9 10.6
比CK± 叶 -1.8 0.4 0.6 0.2
3号 倒 9.3 90.0 22.7 9.1
ck 10 11.4 94.2 23.4 9.2
比CK± 叶 -2.1 -4.2 -0.7 -0.1
注：1. 质重和叶厚为20片平均值；
2.自由燃烧时差是为40片去掉10个极端值后30片的平均值。
2.5 不同处理对田间表现及其对烘烤特性的影响
由表5可见，在安顺试验点3种处理均有促进叶片落黄的作用，但强度有差异，落黄速度表现为3号>2号>1号>CK。3种均无药害发生。
对烘烤特性的影响，与CK相比，3种均较易失水凋萎，变黄快，干燥快，这可能与叶片变薄有关；但2号耐烤性较差。
表5 不同剂量田间表现及其对烘烤的影响
处理 田间叶色变化 药害 烘烤特性
1号 变黄稍快 无 与ck相比，1号较易失水凋萎，变黄快，干燥快。
ck 变黄较慢
2号 变黄较快 无 与ck相比，2号较易失水凋萎，变黄快，干燥快。
ck 变黄较慢 耐烤性差。
3号 变黄快 无 与ck相比，3号较易失水凋萎，变黄快，干燥快。
ck 变黄较慢
3 讨论
3.1 试验表明 3种均具有促进上部叶开片，起到增产增值效果，具体表现为1号>2号>3号。
3.2 从对上部 叶降碱效果来看，3种处理均具有较好的降碱效果，其降碱幅度表现为1号>2号>3号。
3.3从对上部 叶增钾效果来看，3种均具有较好的增钾效果，1号和2号增钾效果显著，3号增钾效果不明显。
3.4 从对物理 特性影响来看，对叶质重均有降低，3种上部叶的叶质重降低幅度相当；1号和2号能明显降低上部叶厚度。
综合各项指标来看，认为以1号最好，2号次之，可进一步试验应用。
参考文献
[1] 朱尊权.重点品牌的原料保障[J].烟草科技，2007（11）：5-8.
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