若羌红枣提高座果率的管理技术

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红枣是若羌县农牧民增收致富的支柱产业。由于枣树休眠长、生长发育期较短，枝叶及花蕾生长期集中，枝叶量及花量较大，并且枣花是当年分化、当年形成、当年坐果，生长期大量的枝叶和花蕾生长需要消耗大量养分，落花落果现象严重，自然座果率较低。近几年，为提高红枣座果率，结合若羌县各乡枣园实际，试验及推广以下技术措施，取得了良好的经济效益。

1　加强土肥水管理

1.1重施基肥

枣树落叶后萌芽前采取环状或条状施肥的方法施足基肥，施入有机肥3～5t／667m2、二铵25kg／667m2、尿素10kg／667m2。

1.2适时追肥

5月上旬结合浇水施入尿素15kg／667m2、二铵25kg／667m2、硫酸钾10kg／667m2，以补充花期营养；7月中旬至8月底结合浇水2次分别施人尿素10kg／667m2、二铵30kg／667m2、硫酸钾20kg／667m2，以补充枣果膨大期营养。

1.3叶面喷肥

枣树初花期，开始喷施磷酸二氢钾或硼肥，浓度为0.2％，二老混合喷施时，浓度减半，每次间隔10-15天，喷施4～5次。喷施时间为10：00或18：00进行。叶面施肥可及时供应枣果生长所需营养物质，从而提高座果率和产量。

1.4花期喷水

若羌县在枣树花期气温高、湿度小，易使枣树出现焦花或干花，影响座果率。花期，枣树在10：00前或傍晚，每隔2～3天喷水1次，喷水量以叶片滴水即可，整个花期喷水5-7次，增加田间湿度，提高座果率。

1.5灌水

全生育期灌水次数不少于5次，每次间隔15～20天。

2　搞好夏季修剪

2.1抹芽

从枣树萌芽期至果实膨大期，当枣头长到2cm时，对不做培养、刚萌发无利用价值的枣芽进行抹除。抹除时，从基部抹除，做到“早”(尽早)、“勤”(整个生长季节不停的进行)、“净”(干净彻底、不留桩)，以保证有效营养供应，增强树势，集中营养向花果输送，促进坐果。

2.2摘心

4月摘掉树体内多余枣头，5月上旬对枣二次枝进行摘心，留5～8节；5月下旬至6月中旬对各主枝头进行搞心，留5～7个二次枝；同时在5月中旬根据枣吊开花情况，当枣吊上头蕾开放1／3时对枣吊进行摘心，减少养分的消耗，促进坐果。

3　适时科学环剥

3.1环剥作用

环剥：环状剥皮也称“开甲”。在盛花初期环剥树干，切断韧皮部，阻止光合作用产生的有机养分向根部输送，可相对增加对花和果实的营养供应强度。这项措施对提高坐果十分明显，也是实现幼枣树早期丰产行之有效的措施之一。在枣树密植园内采用这项技术后，定植第四年的枣树就可开始大量结果，产量达到较高水平。

3.2环剥位置

4年生以上，主干径达到5cm的枣树都可进行环剥。环剥主要在树干上进行。因为树干是维持树冠和树根营养运输的唯一通道，环剥一处，效应遍及全树各个部位；树干部位低，干径粗，韧皮厚，操作方便，而且伤口容易愈合。幼树环剥可距地面25cm左右开始，需每年上移3～5cm。为了延长枷口的愈合期、提高座果率，同时又维持幼树根系的生长发育，在开甲时、将甲适当上移、甲下留1-2个小的辅养树条，以维持开甲期间根系的生长发育。

3.3环剥要求

开甲时先刮去环剥部位较硬的老树皮，露出粉白或粉红色韧皮组织，再用锋利环剥刀口，按照环剥宽度，上下仔细切割2周，取下切断的韧皮组织。切割时，要求切口平整光滑，不伤木质部、伤口两端的韧皮组织仍紧贴木质部上，不翘起露缝，防止切伤木质部而影响愈合。环剥伤口必须连接成闭合的环形，否则环剥效果不佳。环剥宽度以环剥后30～35天枷口能完全愈合为宜，应根据树龄、树势灵活掌握。一般4～5年生枣树环剥宽度为3～5mmm，6～8年生枣树环剥宽度为6-7mm，树龄在8年生以上的壮树环剥宽度可达到10mm。树势弱的枣树不易开甲。对于一部分生长发育旺盛的主枝还可进行二次环剥。

3.4环剥时间

生产实践表明，枣树的头批花座的枣果质量最好。主要原因是，头批花坐果后、枣果生长发育的时期长，果实发育充分，枣果个大，色泽深红，营养物质累积多，果肉厚品质好。枣树环剥最适宜的时期是在盛花初期，即枣树大部分枣吊已开4～6朵，大部分花序的头批花即将开花的时期。环剥时间过早，花朵开放少，加之前期温度过低，促进坐果的效果不理想；环剥时间过晚，头批花花期已过，其他花的质量低，而且，也会由于果实的生长发育期缩短造成成熟不充分、枣果个头小，色泽、口感都没有头批枣质量好。

3.5注意事项

对于幼龄枣树或树势较弱的枣树来说，不宜进行环剥。环剥过早，不仅影响树体生长发育，而且产量低，果实质量也差。

3.6环剥效果

实践证明，四年生以上的密植枣园，及时合理的实施环剥技术措施，对提高枣树座果率的效果非常明显，在枣树产量方面能达到比较理想的经济产量，针对不同树龄的枣树增产幅度为30％～80％。

4　枣园放蜂

枣树是虫媒花，利用蜜蜂加强授粉，提高座果率。

5　病虫害防治

5.1休眠期

加强枣园病虫害的预防与监测，贯彻“预防为主、综合防治”的方针。每年3月中旬至4月5日，喷施5波美度石硫合剂2次，间隔15天，控制蚧壳虫类及多种病虫害的发生与蔓延。

5.2生长期

对发生枣壁虱的枣园，从7月上旬开始喷施3000倍液阿维菌素溶液，连续2～3次，每次间隔10～15天。