悦动课堂,源自学生实验的优化

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[摘 要] 众所周知，化学是一门以实验为基础的自然科学。《化学课程标准》中强调“化学实验是进行科学探究的主要方式，它的功能是其他教学方式所无法替代的”，通过化学实验的各种丰富生动的实验现象，能让学生学会动脑、动手、观察和分析实验现象并得出实验结论的科学方法，培养学生实事求是，严肃认真的科学态度，从而达到激化创新思维，培养创新能力的目的。在新课程改革中，教师更应该注意改进传统的实验教学，创设更多的实验机会和更好的实验氛围，加强学生间的合作，实现实验的家庭化和生活化。通过对化学实验的精心创新，营造更为悦动的课堂，使学生的创新精神和实践能力大大地培养。

[关键词] 中学化学 实验教学 实验探究

化学一词的英语是“Chemistry”，如果把该单词拆开，那么可以写成这样一句不太规范的句子“Chem is try”，翻译成汉语就是“某某是实验”的意思。可见这就注定了化学与实验是分不开的。化学实验是化学学科赖以产生和发展的沃土，是化学教学的基础，也是化学教学中实施素质教育的行之有效的方法和手段。《化学课程标准》中明确指出：要培养学生的科学探究能力，使学生获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能。目前我国中学化学实验教学仍是最薄弱的环节，这严重制约了化学实验的优势在培养学生创造力方面的体现。于是我认真向《化学课程标准》的要求靠近，将化学实验有机地与教学内容结合起来，下面是我的一些做法。

一、改进传统化学实验

教师应该对初中化学教科书中出现的演示实验和学生实验进行精心筛选并加以改进，选择有代表性的符合学生实际水平的问题来进行探究。这样就有利于学生科学方法和价值观的培养。

科学的核心是探究，发展学生的科学素质离不开科学的学习过程。化学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学有利于启迪学生的科学思维，揭示化学现象的本质，我们要注意改进传统的实验教学，精心设计实验，促使学生主动积极的科学探究，从而习得知识，培养能力，学会科学研究的方法，学会学习和分析与解决问题。初中化学实验中的物质性质实验大多数为验证性实验，实验难度较低，但常常不能满足学生求知欲，重复这种实验，学生实验兴趣会下降，对这样的化学实验，即把它放在课堂中，变复习、巩固知识为探究新知，让学生去感悟，在新情境中解决新问题。例如在《二氧化碳实验室制取》的教学中， 传统的化学教学中，教师肯定会将传统的气体收集方法―只能用向上排空气法原封不动地教给学生，而学生也就原封不动地接受老师的“教诲”。但是如果我们再对二氧化碳在水中的溶解性进行一个定量的确定：只有1L/L水，也就是说二氧化碳在水中的溶解量是非常有限的，当二氧化碳在水中的溶解达到饱和时，继续产生的二氧化碳就不再溶解了，将会从水中逸出从而被收集到。再加上实验产生二氧化碳的速度远远大于二氧化碳在水中溶解的速度，二氧化碳来不及溶解在水中就会从水中逸出从而被收集到。基于上述理论，我提出了如下问题：1、能否用排水法收集二氧化碳？2、用排水法收集二氧化碳和用向上排空气法相比，哪种方法更好？并和学生一起设计了对比实验：分别用排水法和向上排空气法收集满一瓶二氧化碳，比较快慢。再分别向两瓶二氧化碳中滴加硝酸银溶液并振荡，比较两瓶二氧化碳的纯度。通过我们的实验发现：用排水法比向上排空气法收集二氧化碳的速度明显要快的多，而且滴加硝酸银溶液并振荡后，向上排空气法收集到的二氧化碳中变浑浊，而用排水法收集到的二氧化碳中没有变浑浊。事实胜于雄辩，这一实验充分说明用排水法收集二氧化碳和用向上排空气法相比，前者优于后者。通过上述实验，学生不仅学会了实验室收集二氧化碳的方法，同时增强了学习兴趣，感受到学习中的不足，从而产生求解的欲望和积极的学习动机。

化学实验的改革有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。化学实验所起的作用和其地位非常重要，因此，加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节，同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。

二、创设更多的实验机会和更好的实验氛围

实验教学时要把面向全体和因材施教统一起来，使每个学生的探究思维充满生机和活力，变实验知识和实验问题为实践能力，给学生创设了施展个性探究的极好机会。创设更多的实验机会和更好的实验氛围，可以满足施展学生个性的要求，充分展现化学风采。研究性课题的开设，要求实验室要面向全体学生开放，让学生在实验的开地里自由翱翔。只有这样，才能实现“力求创设生动、真实、多样的科学探究和实践活动情境，让学生体验探究过程，在丰富多彩的活动中培养学生的创新精神和实践能力”，努力使学生在现有的基础上得到良好的发展。

化学新课程始终将化学实验放在十分重要的地位，它是学生进行科学探究的重要手段，并与情感态度价值观的培养紧密结合；同时重视学生学习的主体性和学习过程的开放性。实验教师只有不断学习，扩大知识面，增强创新意识，与时俱进，才能解决新形势下的各种实验教学的新问题，满足师生的新需求，才能跟上素质教育发展的步伐，才能适应课堂改革的要求。

三、加强实验中学生间的合作

《蚂蚁的团队合作精神》中写到一位英国科学家把一盘点燃的蚊香放进一个蚁巢。开始，巢中的蚂蚁惊恐万状，约20秒钟后，许多蚂蚁迎难而上，纷纷向火冲去，并喷射蚁酸。可一只蚂蚁喷射的蚁酸量毕竟有限。因此，一些“勇士”葬身火海，但他们前仆后继，不到一分钟，终于将火扑灭。一月后，这位动物学家又把一支点燃的蜡烛放到原来那个蚁巢进行观察。尽管这次“火灾”更大，但蚂蚁这次却有了经验，调兵遣将迅速，协同作战有条不紊。不到一分钟，烛火即被扑灭，而蚂蚁无一遇难。科学家认为蚂蚁创造了灭火的奇迹。蚂蚁面临灭顶之灾的非凡表现，尤其令人震惊。俗话说，“一只蚂蚁来搬米，搬来搬去搬不起，两只蚂蚁来搬米，身体晃来又晃去，三只蚂蚁来搬米，轻轻抬着进洞里。” “三只蚂蚁来搬米”之所以能“轻轻抬着进洞里”，正是团结协作的结果。有首歌唱得好“团结就是力量”，而且团队合作的力量是无穷尽的，一旦被开发这个团队将创造出不可思议的奇迹。在化学实验教学中更应该要求加强学生见的合作，充分展现化学的魅力。

如在进行碱式碳酸铜的酸溶检验实验中，要求学生向盛有碱式碳酸铜粉末的试管中加入足量的稀盐酸，并将产生的气体通入澄清石灰水中，观察现象。如果每个学生都只顾自己，那么就很难看到实验现象，原因是该反应速度比较快，如果将盐酸倒入后在将盐酸瓶放好并盖上瓶塞，然后塞紧试管塞，再将导管伸入石灰水中的话，反应早就停止了，显然就不能看到石灰水变浑浊的现象。于是我就指导学生相互协助：一位学生先将导管的一端伸入石灰水中，一位学生向盛有碱式碳酸铜粉末的试管中加入足量的稀盐酸，另一位学生迅速塞紧试管塞，并观察现象。通过他们的团结协助，他们看到了实验现象，每位学生的脸上都露出了笑容。从学生们开心的笑容中我能看到他们已经明白了无论是进行化学实验还是做生活中的任何事情都千万不能“各人自扫门前雪，不管他人瓦上霜”，要团结合作，相互协助。

四、实现实验的家庭化和生活化

生活处处皆化学，化学与日常生活、生产紧密联系，利用化学知识可解决生活中的一些实际问题。在多年教学实践中，我觉得学生实验中的“家庭小实验”，它不仅是实验室实验、随堂实验的拓展和延伸，也是进一步丰富学生化学知识、激发初中学生学习化学兴趣的有效途径。教师应该依托学生的实际生活，指导学生利用生活中的常见用品和废弃品制成简易的实验仪器，或替代实验药品。这样既有助于解决实验仪器短缺问题和药品的浪费问题，又可以培养学生的实践能力以及节约和环保意识，从而提高学生的科学素养。如在家里可以用鸡蛋壳代替碳酸钙、醋代替盐酸、用废弃的饮料瓶和小药瓶做反应容器来制取二氧化碳。家庭小实验就是学生在家庭中自己设计、自己寻找实验用品、自己动手、自己总结的简单易做的实验。它作为一种新的实验形式，为学生提供了大量动手的机会，弥补了课堂教学的不足。

例如课本第189页关于氢氧化钠与二氧化碳反应的化学性质是一个难点，为了使学生能够容易理解和掌握，可设计插入一个演示实验，如下：用矿泉水瓶收集一瓶二氧化碳，然后倒入氢氧化钠溶液，盖上瓶盖，并摇动矿泉水瓶，这时就可以看到矿泉水瓶变瘪了，同时发出噼里啪啦的声音，现象很明显。而后用针筒吸稀盐酸，把针头刺进矿泉水瓶，把盐酸注射进去，在噼里啪啦中，矿泉水瓶又恢复了原形。使很难理解的反应变简单了。又如学生学习《奇妙的二氧化碳》时有学生提出地球上存在许多能引起二氧化碳含量变化的因素，比如煤、石油、天燃气燃烧放出大量的二氧化碳，许多动植物呼吸时消耗氧气，产生二氧化碳，这些因素会不会使空气中的的二氧化碳含量发生变化，是变大还是变小？我发现这个问题与学生的学习、生活联系密切，于是我提出让学生进行家庭实验，测定我们周围的空气中的二氧化碳含量，学生通过实验，最终发现我们周围测出的二氧化碳的含量相差不大，但有些差别。

家庭小实验为教材增色不少，是对教材实验的充实，对学生深入理解化学的本质特点和训练学生的实验技能提供了更多、更广的机会和空间，也使化学成为可以用手“贴近”的科学，同时也促进了学校与家庭的联系，为学校教育逐渐融于社会发展之中创造了条件。开设家庭小实验加强了化学教学与日常生活、生产的联系，大大激发了学生的创造思维、创造能力，使学生明白学有所用，从而增强学习兴趣。

总之，基于化学学科的特点，进行化学实验可以让学生真正领悟化学学科的内涵，体会化学学科的内在魅力，通过对化学实验教学的创新能使学生的动手、观察、思维、想象、表达等能力受到训练，同时也可以培养学生的环保意识、安全意识、经济意识、、团结协作意识和实事求是的科学意识。因此，中学化学实验教学是全面实施素质教育的一种最有效的形式，是提高化学教学质量的基本途径之一，更是营造悦动课堂的有效且高效的催化剂。