新生儿喝黄连水会缺失首次免疫机会/让孩子带着零食去上学
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文/家生
有的老人认为刚出生的婴儿有胎毒，喝黄连水可以去胎毒。有的老人认为孩子出生后喝点黄连水，寓意“先苦后甜”，还有人认为黄连水可以治疗新生儿的黄疸。
医生指出，中医、西医都没有胎毒这种理论。一般，被用来去胎毒的中药多是苦寒成分，这些中药对孩子的脾胃都有严重的伤害。尤其是刚出生的新生儿胃很小，其觅食和吸吮反射特别强烈，应尽早吃初乳，初乳含有丰富的免疫活性物质，对婴儿预防感染及初级免疫系统建立十分重要。
初乳还有通便作用，可以清理初生儿的肠道和胎便。如果这个时间不给孩子吃初乳反而给孩子灌了一肚子黄连水，既不利于母乳喂养成功，也让孩子失去了人生的第一次免疫的机会。
文/平洋
刚上小学的孩子，如果没有吃早餐或早餐吃的质量不够好，那么到了上午10点多钟就会感到饥饿，出现乏力、注意力下降，不能够专心听讲，影响听课的效果，长此以往会影响学习成绩。此时加点课间餐有利于补充能量并消除饥饿感，保持体力充沛，便于更好地完成上午的学习任务。但是为了让课间餐既能起到恢复体力的作用，又不至于影响午餐的胃口，对于食物种类的选择十分重要。理想的课间餐是谷类食品和奶制品。
带上零食有据可依
凭据一，科学进餐“3+3”
专家指出，我们每天过于集中的餐次，食量过大、餐距过长、肠胃时紧时松，其实是不利健康的。专家建议采用少食多餐的“3+3”模式----3次正餐七八分饱，3次“餐间餐”少量进食。这样做可以减少每餐后胃肠、心脏、胆囊、胰腺的负担；减少每餐后血糖的上升幅度，使下一餐的食欲更好；减少原来两餐间发生低血糖的机会；增加饱腹感，有效消耗多余脂肪。而对孩子来说，只要选择得当、搭配合理，这三次“餐间餐”用零食来解决既快捷又得孩子欢心。
凭据二，孩子生长的需要
儿童处在生长发育的阶段，对能量和各种营养素的需要量相对来说比大人还多。而且他们代谢较成人快，一日三餐之外可能出现轻微饥饿感，比如第三四节课时。此时如果能够适量吃些易消化、富于营养的零食，能为身体提供一定的能量和营养素，既能防止饥饿，更好地保证所需营养的全面摄入，又不会给胃肠造成过重负担。试验也发现加餐的孩子注意力更加集中，思维反应速度明显高于没有加餐的孩子，所以学习效率更高，更容易取得好成绩，而且身体素质也更好。
凭据三，不可替代的心理享受
零食能给孩子带来不可替代的心理享受。我们手拿零食时，零食通过触觉与视觉将一种美好松弛的感受传递到大脑的感觉中枢，产生一种难以替代的慰籍感，而这种零食给予的身心享受对孩子来说尤甚。吃零食的体验更是童年时代不可替代的一种成长记忆，谁的记忆中都会有“外婆的黑芝麻糊”，零食所能给予孩子的绝不仅是零食本身。
对于孩子吃零食的要求，不能以偏盖全，一味“封杀”，而是采取正面教育、正面强调的方式，告诉孩子应该选什么样的食物作零食，什么时间吃零食合适，而不是告诉他们不要做什么。
小学生每天的饮食安排
小学生能量的推荐摄入量为1600～2400Kcal（千卡）/天，这是一个大致范围，每个学生根据自己的活动量可有所不同，男女生之间也不一样。一般情况下，同龄的男生所需能量略高于女生。
为了简单和便于操作起见，先将食物归为五大类并分别予以介绍：
谷类食物――即平常人们所说的主食，如米饭、馒头、面条、窝窝头、烧饼、玉米、红薯等等，这类食物主要为人体提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素。小学生每天应吃300克至400克，即6两至8两，具体吃几两，请根据孩子的活动量而定。
新鲜蔬菜和水果――此类食物主要提供维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。每天应吃新鲜蔬菜250克左右，水果75克左右。其中绿色蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麦菜等不应少于150克，还需注意的是，不能以水果代替蔬菜。
动物性食物――即平常人们所说的鸡、鸭、鱼虾、肉、蛋和奶，此类食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。小学生每天至少应吃300毫升牛奶，以获得足够的钙；每天可吃1～2个鸡蛋和其他动物性食物100～150克，以获得充足的优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和铁。
大豆及其制品――煮黄豆、豆腐、豆腐脑、豆干、豆浆等等。此类食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素，每天可吃50～75克。