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白菜根肿病生态综合防控技术

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白菜根肿病在我国的大部分地区都有发生,而且有加速蔓延的趋势。目前的防治方法一是轮作,但由于受土地面积的限制,不能做到间隔较长的年限进行轮作;二是用石灰调整土壤酸度,但石灰用少了不起作用,用多了又影响白菜生长。三是发病初期用40%五氯硝基苯粉剂500倍液灌根,每株0.4~0.5 kg,或55%敌克松粉剂1000倍灌根,或用甲基托布津等杀菌剂灌根。上述防治方法的不足是防治效果一般,而且用的农药是有毒农药,在当前大力发展绿色食品和有机食品的今天,这种防治方法并不提倡使用,必须发明一种既环保又效果好的防治方法。大安镇农业站农艺师朱英东10余年来一直专心研究大白菜根肿病发病原因和防控方法,并取得实质性突破,能够彻底根治大白菜根肿病,如连续使用该全套技术5年以上的地块,土壤能得到充分改良。该项技术在大安镇已推广40多hm2,采用该项技术的地块,白菜根肿病的发病率为零,而未采用此项技术的地块平均发病率为10%。严重的地块发病率达60%。

一、症状

白菜根肿病在白菜幼苗和成株期均可发生,病株根部肿大呈瘤状,主根上的肿瘤较大而数量少,侧根和须根上的肿瘤较小而数量多。发病初期病株生长缓慢,基部叶片常在中午凋萎下垂,早晚恢复,后期基部叶片变黄枯萎,发生轻的大白菜包心不紧,重病时不能包心,甚至于整株枯死。

二、发生特点

1.病原

为芸薹根肿菌,属粘菌。休眠孢子囊在寄主细胞里形成,球形或卵形,壁薄,无色,单孢,大小(4.6~6.0)μm×(1.6~4.6)μm,萌发产生游动孢子。游动孢子洋梨形或球形,直径2.5~3.5μm,前端具两根长短不等的鞭毛,在水中能游动,静止后呈变形体状,从白菜类蔬菜的根毛侵入寄主细胞内,经过一系列演变和扩展,从根部皮层进入形成层,刺激寄主薄壁细胞分裂、膨大,致根系形成肿瘤,最后病菌又在寄主细胞内形成大量休眠孢子囊,根瘤烂掉后,休眠孢子囊进入土中越冬。

2.传播途径和发病条件

病菌以休眠孢子囊在土壤中,或粘附在种子上越冬,并可在土中存活10~15年。孢子囊借雨水、灌溉水、害虫及农事操作等传播,萌发产生游动孢子侵入寄主,经测10d左右根部长出肿瘤。病菌在9~30℃均可发育,适温23℃,适宜相对湿度50%~98%。土壤含水量低于45%病菌死亡,适宜pH 6.2,pH 7.2以上发病少。一般低洼及水改旱田后或氧化钙(CaO)不足发病重。

三、大白菜根肿病近几年在全世界蔓延的原因

根本原因是因为环境污染造成的酸雨,酸雨与土壤有机质分解产生的有机酸共同作用,造成土壤进一步酸化,酸化的土壤有利于根肿菌的发育和繁殖。土壤中有益微生物种群及数量的减少,造成生态位的空缺,为根肿菌的生长蔓延提供了空间。土壤中增强作物抗病力的元素大大减少,例如钾、钙、硅、镁、硼等,致使白菜的抗病性降低。

四、生态综合防治技术

此项技术是根据根肿病发生的机理而设计的,围绕创造土壤局部强碱性环境、补足增强白菜抗病性的肥料及增加土壤有益菌群3个方面进行技术组合,由于不用农药,强调土壤生态环境的改变,所以称为根肿病生态综合防控技术

1.主要技术

使用主要技术,即能达到防病目的。

(1)草木灰拌土盖种

将草木灰与田土按体积比1:3的比例混拌均匀后,用混拌好的土覆盖种子,然后用喷雾器在上面浇足水。

(2)重施草木灰

施用充足的干草木灰和腐熟的农家肥。每667m2施干草木灰250 kg,根肿病严重的地块300~400 kg,沟施,在施好充分腐熟的农家肥之后,将草木灰施在农家肥料之上,以达到在白菜根区创造碱性环境的目的。667 m2施腐熟农家肥料5~6m3。

(3)合理测土配方施肥

氮磷钾配方合理,补充充足的钙、硅、镁及微量元素。根据大安镇的土壤严重缺钙、硅、钾的状况,建议每667 m2施过磷酸钙50~75 kg。硅酸钠20kg,氯化钾(60%)14 kg。作底肥一次性施入。其他地区则根据本地的土壤化验结果,确定合理的施肥配方。

(4)喷施EM原液

在施完基肥后,在垄沟内喷施300倍液的EM原液,然后合垄。播种后在播种穴内喷施300倍的EM原液,使白菜种子一萌发即在有益菌的影响范围内,出苗后,苗3叶1心时,喷施第3次,也是300倍液,重点向根部喷施。

2.附加技术

使用附加技术,将取得更好的效果,适于发病重的地块。即在保证使用上面技术的同时,使用下面的技术。

(1)选用抗病品种

大白菜对根肿病的抗性存在着品种差异,各地要注意选择适合本地区的抗病品种,在大安镇经过近几年的试验证明CR1、CR2两个品种抗根肿病,比其他品种发病率要低得多。

(2)叶面喷施化肥精

天津市植物营养研究所研制生产的化肥精含有多种微量元素,在白菜定苗开始,每667m2白菜用化肥精100 g对水60~70 kg浸泡0.5 h后,于晴天上午7―10点、下午4―7点或阴天无雨的天气喷施,以喷施叶子两面为佳。剩下的水溶液连残渣一并灌施于土壤中。全生育期喷3次,间隔10~15 d喷1次。

(3)叶面喷施美林高产钙

在白菜拉筒期开始,每袋高效钙(50 g)对水15 kg,叶面喷施2次,间隔15 d。

五、生态综合防治技术原理

1.调节白菜根部区域酸碱度,形成局部强碱环境和低土壤含水量的根际环境,使根肿菌不能生存。

白菜根肿菌适宜相对湿度50%~98%,土壤含水量低于45%则病菌死亡,病菌适宜土壤pH值是6.2,pH值在7.2以上发病少。施用干草木灰则严重破坏了根肿菌的生长环境。草木灰是碱性物质,pH值一般在12左右,正是由于病菌不能耐受其碱性,才起到灭菌作用。本技术在垄沟内施入充足的草木灰做底肥,使白菜的根部区域形成pH>8的碱性环境,同时干草木灰的吸湿性强,降低了根部土壤含水量,从而大大减少了根肿病的发病机率。

2.合理的施肥增加了白菜的抗病能力。

(1)草木灰中含有的钾、硅、钙等元素,增强了植株的抗病力。硅肥可增强作物对病虫害的抵抗力,减少病虫危害。作物吸收硅后,在体内形成硅化细胞,使根、茎、叶表层细胞壁加厚,角质层增加,从而提高防虫抗病能力。

钙以果胶钙的形式参与细胞壁的组成,缺钙,细胞壁不能形成,影响细胞分裂与形成,影响根尖、茎尖分生组织的生长、木质坚固、种子萌发及种子和根系的发育。钙同细胞中的有机酸结合成难溶性的钙盐(如草酸钙、柠檬酸钙等),从而防止了酸中毒并调节了体内的pH值。缺钙使植物体内的细胞液变酸性,易被各种病害所侵害。

(2)化肥中的氯化钾、过磷酸钙、硅酸钠提供了充足的钾、钙、硅肥,使白菜生长健壮,抗病力增加。

(3)微量元素肥料使植株的抗病力增强。

3.EM原液抑制根肿菌,在土壤中建立起有益微生物菌群,提高了钙、镁、硅元素的溶解度。在施用草木灰以外的土壤,被EM原液中的有益菌占据并逐渐改良土壤。

4.对于经常使用这个技术方案的地块,土壤肥力得到了全面补充,土壤pH值逐步提高,有益微生物菌群逐渐形成,最后形成为生态环境状态良好的土壤环境。