对云阳县云阳镇晚熟柑橘产业发展的思考
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摘要阐述云阳镇晚熟柑橘发展的必要性，分析其存在的问题，并提出云阳镇柑橘产业的发展对策，旨在为发展晚熟柑橘提供参考。
关键词晚熟柑橘；发展；问题；对策；重庆；云阳镇
中图分类号F307.13文献标识码A文章编号 1007-5739（2013）12-0315-01
云阳镇位于长江支流汤溪河畔，东连红狮镇，西接栖霞镇，南邻长江与宝坪镇隔江相望，北和洞鹿乡、云安镇接壤，汤溪河将全镇分为东西两境，全镇海拔最低175 m，最高处尖峰寺海拔1 442 m，平均海拔754 m。全镇辖10个村委会2个社区居委会95个村民小组8 751户，总人口32 200人（其中农业人口29 163人，城镇居民3 037人）。全镇幅员面积124.16 km2，现有耕地2 479.73 hm2，其中田767.2 hm2，地1 712.5 hm2。云阳镇属典型的山区农业经济镇，农业生产以水稻、玉米、小麦为主，养殖业以山羊、肉牛、生猪为主，经济作物以柑橘、蔬菜、油料为主。
云阳镇种植柑橘的历史悠久，是云阳县柑橘种植的大镇之一，于2010年开始重点发展晚熟柑橘，现有种植面积666.67 hm2，主要品种有红肉脐橙、班菲尔和塔罗科，是全镇的主导产业之一，是农村产业发展、农户增收的支柱产业。所以抓好全镇晚熟柑橘产业的发展，对促进云阳镇经济发展、实现柑橘产业可持续、良性发展具有重要意义。
1.1促进云阳镇自然优势的发挥
云阳镇是三峡柑橘优势产区之一，是晚熟柑橘生产的特优区，气候条件优越，海拔400 m以下的地区有利于晚熟柑橘留树和安全越冬[1-2]。
1.2利于调整脐橙种植品种结构，打造“三季有鲜果工程”
目前，云阳县脐橙种植品种绝大部分是纽荷尔12月下旬成熟的中熟品种，成熟上市期过于集中，导致经济效益低损害果农利益。中熟脐橙，12月采收上市，经贮藏后，可延迟至次年1—4月上市，而晚熟柑橘可在12月至翌年4月采收上市，经贮藏后，则可延迟到5—6月上市，较中熟脐橙，其节省了贮藏费用，营销成本低，市场竞争力较强。
1.3节省早期投资，缓解贮藏、销售压力，种植效益高
当前云阳镇纽荷尔脐橙量小，不必建库贮藏，节约了建设贮藏库（特别是大型冷库）的投资成本。晚熟柑橘正值春节前后采收上市，比贮藏后的中熟脐橙更受欢迎，一般市场价在6~10元/kg，效益可观。
2发展晚熟柑橘存在的主要问题
云阳镇于2010年种植晚熟柑橘，至今为止，晚熟柑橘面积已达到666.67 hm2，2014年正式投产。目前主要存在以下问题。
2.1对发展晚熟柑橘认识不足
云阳镇以前从未种植过晚熟柑橘，主要是在认识上存在两方面的顾虑：一是果农担心晚熟柑橘会出现卖果难、成本高、效益低的问题，因而不敢放手发展；二是多数农户认为晚熟柑橘种植时间长，难管理，投资大[3]。
2.2对发展晚熟柑橘的成本核算存在偏差
晚熟柑橘留树时间比一般中熟脐橙留树时间长2~4个月。脐橙留树期间，不仅要防冻，而且要施肥保果，防治病虫等，生产成本相对增加。但与中熟脐橙留树保鲜和贮藏保鲜相比，晚熟柑橘抗冻能力较强，节省了贮藏保鲜成本，效益较中熟脐橙相对较高。
2.3晚熟柑橘生产管理比较粗放，相关设施不配套
在高接换种的后期管理中，农户不是外出打工就是在当地务工，日常管理没有跟上，成园率不高。柑橘园区水利灌溉设施不配套，无法抵御频繁发生的自然旱涝灾害，影响柑橘成园。
3晚熟柑橘发展对策
3.1加强政策引导，营造良好的氛围
政府优先扶持发展晚熟柑橘，争取项目支持，除加强基础设施建设外，给予7 500元/hm2的补助，重点用于肥水管理、病虫害防治和聘请专业人员集中统一管理等。要突出强调云阳镇发展晚熟柑橘的独特优势，特别是气候优势。充分利用广播、电视作用，利用会议、培训班等形式，宣传实行柑橘品种熟期结构调整的必要性、可行性和有效性。通过宣传成功典型，激发广大果农发展晚熟柑橘的积极性。
3.2重视越冬防冻、贮藏、加工配套
云阳镇虽有发展晚熟柑橘的优势条件，但仍然会出现短时低温冻害。要加强防冻技术培训，指导果农应用规划选址、冻前灌水、覆盖遮阳网或编织袋、增强树势等方法来提高树体防寒抗冻能力。适时配套发展贮藏库，特别是机械冷库和冷链运输。同时发展柑橘深加工，除消化部分残次果外，还可以防止因市场竞争、经济危机、媒体炒作、灾害天气等因素带来的不利影响。
3.3科学规划，适度规模
一要科学选址，连片规划。选择海拔300 m以下，靠近溪沟、水库，地势平缓、气流通畅的地块种植；二要控制发展比例。保持晚熟柑橘、中熟柑橘和谐生存的局面[4]。
3.4加强服务体系和营销体系建设
一是服务体系建设。依托镇农业技术服务中心，健全镇、村、组3级技术推广网络，全方位地开展柑橘产前、产中、产后服务，培养科技明白带头人，保持技术服务网络的长期稳定。二是营销体系建设。柑橘营销工作是柑橘建设的重要内（下转第317页）
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容，建立销售队伍，发展销售网络，广辟销售市场，拓展销售空间是当前乃至今后必须加强的工作。其主要内容如下：①对全镇生产出来的柑橘利用“汤溪柑橘”，提高产品知名度。②建好水果批发市场，提高服务质量，吸引客户上门收购。③在外设立柑橘销售处，由政府牵头在外设立销售点，提供水果市场信息，让果农把自己的柑橘运出家门，放心交易。④充分发挥专业合作社的引导作用，利用能人在外搜集市场信息，直接从事柑橘销售[5]。
3.5加强学习、培训和交流
晚熟柑橘在奉节、开县及云阳县养鹿镇发展较快，他们在发展晚熟柑橘基地上积累了较丰富的经验，可以组织农户去取经学习。同时，每年请专家进行技术培训2~3次，提高管理水平和品质，确保实现“三季有鲜果”工程。
4参考文献
[1] 周远秀.云阳县晚熟柑橘发展优势及问题与对策措施[J].农业开发与装备，2013（2）：10.
[2] 杨必兴.论云阳晚熟柑橘发展优势、存在的问题与对策[J].吉林农业，2012（3）：15-17.
[3] 杨必兴，江学术，王敬英.云阳柑桔产业现状与发展对策[J].中国果业信息，2009，26（9）：33-36.
[4] 罗芸.晚熟柑橘成产业发展重点[N].重庆日报，2011-02-20（002）.
[5] 蒋业裕.我国柑橘产业发展现状及对广西的启示[J].现代农业科技，2010（14）：377，379.
作者简介 刘芳菊（1964-），女，重庆人，农艺师，从事农业技术推广工作。
收稿日期 2013-05-10