甘蔗间种花生高产栽培技术

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北海市是广西主要甘蔗、花生生产基地，北海市采用甘蔗间种花生等高效栽培模式，大力发展集约农业。国家甘蔗体系北海综合试验站在北海市营盘镇石村的蔗地里间套种花生，示范面积15 hm2，每667 m2可增收300～500元，辐射带动、推广应用面积17.3 hm2。结果表明，甘蔗间种花生高效栽培模式增加了经济效益，取得了良好的应用效果，深受农民喜爱，已成为一项增加农民经济收入的新门路。现简述甘蔗间种花生技术的优点以及其配套栽培技术，以期为农民提供甘蔗间种花生高产栽培技术。

1 甘蔗间套种花生栽培技术的优点

间种是指在一块地上，同时期按一定行数的比例间隔种植两种以上的作物，具有以下优点。

1.1 具有用地养地、资源循环利用的优点

甘蔗前期生长比较缓慢、植株矮小、行间空隙大，间种2行花生，可充分利用土地和光热资源；甘蔗行间种植花生可增加地面覆盖，预防水土流失。花生收获后，将花生藤和残留的花生根（花生根瘤残留可增加土壤中的氮素含量）、枯枝落叶直接还田，能为甘蔗生长提供有机肥，提高甘蔗产量。两者生长互相协调、互相促进，可实现双丰收。同时，二者间种，用地与养地结合很好，使蔗地前后作物建立了一个良性循环的复合体。

1.2 提高土地利用率

花生是丛生型作物，苗矮，全生育期短；甘蔗是高秆作物，直立、生长期长。充分利用甘蔗、花生的“时间差”和“空间差”，提高复种指数，可使土地利用率提高到140%，很好地解决了地少人多，土地稀缺的问题。

1.3 易操作、增加经济收入

甘蔗行间犁一条沟即可种植花生，土地覆盖率高，抑制杂草孳生，栽培要求低，并错开了春耕大忙季节，省时省力。

农民采用任何一项先进技术都是为了致富。而经过北海市各乡镇试验证明，甘蔗行间种春花生能取得花生甘蔗两丰收，每667 m2可增收300～500元。

2 蔗行间种花生的关键技术

2.1 选好土地，精细整地

花生和甘蔗的生长都需要一个“深耕、平整、疏松、细碎、湿润、无杂草”的土壤环境。因此应选择排灌条件良好、耕作层深厚、土壤肥力中等、富有钙质的壤土或砂壤土田块。土壤肥力偏差，花生生长弱小、产量低；土壤肥力过高，因甘蔗发苗快，封行偏早，也会阻碍花生生长。

2.2 选用良种

甘蔗要选用窄叶、前期生长慢、后期生长快、高产高糖、抗逆性强的优良品种，如柳城03/182，新台糖 22 号、10号、16号、25号，粤糖93-159等。花生选用早熟、株型紧凑、高产稳产、抗性强、全生育期在115 d以内的良种，如桂花22、桂花26、桂花17等品种。

2.3 茬口安排

①甘蔗播种 春植蔗于2月上中旬下种。种植前用2%石灰水浸种1 d。待蔗芽萌发、根点露白时即可种植。机械开深沟种植，甘蔗种植行距一般为1～1.2 m为宜，既达到互不干扰，又有利于提高二者的产量，667 m2植3 000个双芽段。667 m2于蔗沟内基施农家肥或土杂肥1 000 kg、磷酸钙140 kg，尿素、硫酸钾镁各15 kg，拌施2%乐果粉10 kg。施后覆土。

②花生播种 花生在雨水（2月18日左右）后惊蛰（3月5日左右）前播种，大概气温回升在15℃以上可种植，最好与甘蔗下种时间相差20～25 d。为确保间种质量，促进协调生长，采用隔一行间种两行的间种形式。在蔗行间种2行花生，2行花生间距35 cm左右，花生株行距为25 cm×35 cm，每667 m2播5 000 穴以上，每穴放2粒花生种子。播种深度一般以5 cm为宜，盖种覆土3～4 cm厚。花生距离蔗根16 cm以上，生长期115 d左右，并在穴中每667 m2施农家肥400 kg、过磷酸钙25 kg、石灰粉20 kg作

基肥。

3 花生田间管理

3.1 早追苗肥

在主茎3～4叶期时追肥，以起到壮苗作用。一般667 m2用尿素5 kg，氯化钾6 kg，结合中耕除草培土进行。

3.2 中耕培土、除草

中耕结合除草。一般在封行前进行3次，中耕除草要求“头遍深（齐苗时），二遍浅（始花期进行），三遍细（即将封行前）”。培土在第2～3次中耕除草时进行，厚度一般为5 cm。培土时可适当施促荚肥，667 m2施氯化钾7 kg，石灰粉15 kg。松土时注意不能伤及果针。化学除草：将除草剂均匀喷洒在土壤表面。除草剂主要有都尔（异丙甲草胺）、恶草、除草醚、乙草胺、扑草净、氟乐灵、利谷隆。

3.3 防旱排渍

花生苗期和饱果期需水较少，花针期和结荚期需水量较多。注意各时期的需水量。旱时灌水保湿，雨天注意排除渍水，确保全生育期需水量适宜，促进花生生长。

3.4 及时防治病虫害

花生的病害主要有花生青枯病、锈病、黑斑病、褐斑病等，用百菌清、70%敌克松原粉500 倍液于发病初期进行防治。百菌清宜与波尔多液、甲基托布津等药交替使用，避免病菌产生抗性。虫害主要有斜纹夜蛾、金龟甲、蛴螬、蝼蛄、地老虎、蚜虫、蓟马等，可用高效氯氰菊酯3 000倍液喷杀。

4 甘蔗田间管理

4.1 下种至分蘖末期

主攻目标是增加分蘖数量，在下种后天气干旱时，要适当淋水。干旱易发生黑穗病，注意防治。下雨天注意排除渍水。

4.2 中耕除草、追肥

4～5月注意中耕除草。前期早施壮苗肥、壮蘖肥，中期要施拔节伸长肥，后期要适时补施壮尾肥。在幼苗达到6～8片叶时，每667 m2施尿素12 kg，氯化钾15 kg，浅培土6 cm左右。中后期施肥培土，重施攻茎肥。在5月底至6月中旬的分蘖末期伸长初期，每667 m2施尿素30 kg、复合肥50 kg，培土高度20 cm以上。

4.3 病虫害防治

苗期要注意防治蓟马和螟虫为害，每667 m2用2%乐果粉10 kg均匀撒施在蔗沟内再覆土，整个苗期不再防治。在5～9月注意防治绵蚜虫，可选用 29%杀虫双水剂 300 g+有机硅增效剂30 mL对水 60 kg 均匀喷雾。

4.4 防鼠防倒

5～9月注意鼠害防治。遇台风甘蔗倒伏时，必须在2 d内将甘蔗植株扶正加固。

5 适期收获

5.1 花生收获

6月下旬至7月上旬收获春花生，当达到该品种全生育期天数，大部分植株顶端停止生长，中下部叶片变黄脱落，地下部分多数荚果果壳坚硬、脉纹清晰，果仁饱满时即可收获。收获时，花生茎秆直接还田，隐埋在甘蔗行旁给甘蔗提供肥力。花生收获后，结合甘蔗中耕除草培土，每667 m2施尿素30～45 kg，促进甘蔗后期生长。

5.2 甘蔗收获

甘蔗根据砍榨安排择期收砍，提倡小锄入土低砍，基部入土3～10 cm低砍，蔗桩不外露，梢部砍至离生长点15～20 cm处。