奶油南瓜汤:通向幸福的南瓜马车

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南瓜的食材实在太普通了，平常的外表，醇厚的内心，朴实不张扬。生的时候皮很硬，去掉皮的过程很艰辛；而煮熟之后却会变得很软，散发出甘甜自然的淡香。看似平凡的南瓜，其实可塑性非常强。一个普通的南瓜甚至可以烹出让人感到惊艳的南瓜浓汤。喝一口，香醇美味到无法形容，犹如王子见到灰姑娘一瞬的惊叹。奶油就像灰姑娘的水晶鞋，将南瓜的甘香衬托得更加出众。打碎的南瓜蓉与奶油的味道融为一体，南瓜自有的甜味，加上奶油的浓郁香味，入口即化，细细绵绵。做法也十分容易，不需大费周章，轻轻松松没多长时间，一碗香味十足的浓汤，即可上桌。

平凡如我，既不漂亮，也不聪明，就像这外表平平的南瓜。但老公知道，和我在一起的日子他很快乐，很踏实。如同经过精心烹制的香甜南瓜汤，安心而又贴心。

幸福其实就蕴藏在身边平凡的事物里。只要精心烹制，朴实平常的南瓜也会焕发出动人的光彩。

童话的结局就是：王子和他的公主从此过上了幸福的生活。

奶油南瓜汤

原料：南瓜500克，黄油30克，洋葱粒（半个洋葱），牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升。

制法：

1．将南瓜去皮，切小粒。炒锅至热，融解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软。

2．加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软。

3．用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中。

4．加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀。

喜欢甜汤的还可以再加些冰糖或者蜂蜜。上桌的时候可以浇些奶油在汤上面作为装饰。

鲜艳漂亮、口感极佳的奶油南瓜汤，从视觉和味觉上都带给人温馨快乐的感觉。喝上一口，幸福满满，甜上心头！借助小仙女的魔棒，南瓜也可以变成通向幸福的马车。

营养小知识：

南瓜的营养丰富，含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ及丰富的乙型胡萝卜素，葡萄精具有高纤维等，能润肺，补中益气，对身体各方面都有很大帮助。而且，有减肥及美容的效果。

南瓜本身味甜是因为富含淀粉和木糖醇，糖尿病病人也可以放心食用，还可以做主食代食，是非常健康的食品。