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逆向思维 生意由劣势变优势

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常宁一小镇新开了两家鱼馆,为吸引顾客,双方都打出“正宗野生鱼”的招牌,声称店内鲆鱼保证全部是江上渔船直接供货。

开始的确如此,但随着两店经营规模不断扩大,仅凭渔夫送的鲜鱼已难以保证食客所需,再加上近年来水域污染严重,野生鱼资源越来越少,鱼价自然也是“水涨船高”。

孙家鱼馆老板为了避免高成本,无奈将鱼价抬了上去,以致顾客数量锐减,生意日渐冷清。而刘家鱼馆老板头脑活,他认为不能提价。提了价,谁还来呀?但也不能高进低出,怎么办呢?他悄悄以网箱鱼替代野生鱼,因为价格低,吸引来不少食客。

这天,刘家鱼馆因为客满,几个食客只好转身到了孙家鱼馆。几个人坐下来点了几条鲤鱼,正吃着,其中一个人突然大叫起来,孙老板闻声出来一看,只见一位食客被鱼嘴内遗留的钩钩住了嘴,鲜血淋淋。孙老板赶紧与店伙伴把受伤的食客送到了医院治疗。一阵忙碌下来,孙家鱼馆不但未收一分钱,反而倒赔了食客1000元医药费损失费。

刘家鱼馆的人见孙家鱼馆一蹶不振暗自庆幸。间或在言谈中透出“看看他孙家鱼馆不行了,吃鱼还钩破了食客的嘴,还有哪位不要命的食客也去送命”的幸灾乐祸。生意眼看做不下去了,孙老板急得来回踱步,突然他脑袋里跳出一个怪想法。

第二天,孙家鱼馆门前贴出了用大红纸书写的醒目的“致歉声明”,声明中说:本鱼馆所供鲜鱼由于是渔夫从江中垂钓所得,致使鱼钩留鱼嘴并逃过服务人员的检查,最终造成了鱼钩误伤顾客的事情发生。同时,孙家鱼馆还保证今后避免此类事情再次发生。

“致歉信”贴出来没几天,情况发生逆转,食客大增,门店冷清变成了门庭若市。原来人们通过“致歉信”明白了孙家鱼馆的鱼是纯野生的,要不鱼嘴中咋有鱼钩呢?网箱鱼自然不可能有鱼钩遗留鱼嘴。再说,孙老板敢于承认错误,说明孙老板鱼馆诚实守信,不唬人。至于鱼价调高的问题,钓的鱼嘛,肯定是要比网箱鱼的成本高。

有好事者,专门到刘家鱼馆再仔细品,结果发现味道就是与孙家鱼馆的鱼不一样,事情传出去,孙家鱼馆的生意又重新红火起来。

本是件心烦事,反倒成了体现诚信的好时机!假设孙老板不彩逆向思维挽救事态,恐怕这件“祸事”就变成了致命伤,饭店就要关门了。人的思维最怕僵化,一旦僵化形成定式就会产生误区。做生意如果沿着一种思维的“死胡同”,便成了“憋死牛”。而逆向思维的一个小小转变却很可能让你绝处逢生,生意由劣势优势