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酒店管理公司奖

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香格里拉国际饭店管理有限公司

总部设在香港的香格里拉国际饭店管理有限公司,自于1971年在新加坡开设首家香格里拉大酒店后,便一路发展为酒店业的年领军者。旗下首家酒店占地15英亩,拥有阔绰花园和典雅客房,配合亚洲式殷勤好客,迅速成为新加坡地标。此后香格里拉便以此为基准,在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地广设豪华酒店和度假村。如今集团已拥有71家酒店,足迹遍布亚太、欧洲、北美和中东地区,客房量超过30000间,众多正在筹措中的新项目也颇引人注目。2010年12月17日首登欧陆的巴黎香格里拉大酒店更是成为集团在欧洲开设的首家酒店。它规模虽小,却在风格上独树一帜:坐落在始建于1896年的历史名宅一拿破仑・波拿巴的侄孙罗兰・波拿巴王子的府邸。酒店拥有81个单间客房及套房、三个餐厅、一个酒吧及四个会议招待厅。环境高雅而不繁杂,以亚洲式的贵族气息很快征服了挑剔的欧洲客人。

凯莱酒店集团

作为一家1992年成立于香港的专业从事酒店投资、管理及顾问咨询的公司,凯莱酒店集团正稳健而低调的占据更多国内外市场份额,以“国际视野、中国风格”的经营管理模式在中国本土市场辐射影响。随着集团投资洽谈酒店项目的不断增多,未来三年实现管理60-70家酒店的目标指日可待。凯莱酒店集团旗下汇合的六大品牌:凯莱大饭店、凯莱酒店、凯莱度假酒店、逸郡酒店、凯莱宜站及凯莱酒店集团合作成员。其中凯莱大饭店为最顶级品牌,从行政酒廊到贴心个,高端商旅客都可得到满足。而紧随其后的凯莱酒店也定位清晰,在上海、沈阳、大连、苏州、合肥和重庆万州各主要城市繁华商务地段设点,为中端商务客人提供高效服务。度假品牌凯莱度假酒店则多选址于海滨、环湖或山顶,配备丰富休闲活动及娱乐设施。它不仅迎合了商务及奖励旅游团队市场,也成为休闲放松的不二之选。值得一提的是集团于近期推出的新品牌“逸郡酒店”。它定位于“风格时尚”,专注提供精品个性化服务,不局限于统一标准。首家逸郡酒店配有82间豪华客、套房,将于2011年第三季度开业。

浦东香格里拉大酒店

管好商务人士的胃是终极大事,浦东香格里拉老早就悟出这个道理。而让它在新贵酒店层出不穷的上海至今屹立不衰的法宝之一正是拥有10间风格迥异的餐厅、酒吧及大堂酒廊,且皆出自名师之手。热爱饱腹感客人最推祟的怡咖啡,由著名设计师Bilkey Uinas操刀。十间开放式厨房由来自不同国家的大厨分别坐镇,在集市风格的店堂内穿行而过,美味橱柜和现场烹饪尽收眼底。将中国、日本、摩洛哥、印度、东南亚和欧洲多种饮食串联在一起,怡咖啡可算得上跨界鼻祖。另一家口碑相传的“翡翠36餐厅”诞生伊始就被媒体捧为“死前必去的地方之一”,原因包括高级创意法餐、解构主义设计、36层居高临下的惊人美景。屡获殊荣的大牌设计师Adam D.Tihany创造的独特建筑结构让餐厅外形酷似翡翠珠宝盒,内部装饰为贵气的梅红色。觥筹交错中,调酒师展示着炫目技法,令人忘却尘嚣。

为了胃口更好,客人可先去占酒店紫金楼六楼整层的“气”Spa打通“任督二脉”。作为香格里拉酒店集团在中国大陆推出其水疗品牌的首家酒店,“气”的温泉疗法以亚洲传统养生古方为本,洗涤身心,带来从内而外以神活气的全健康水疗享受,体验者犹如置身喜马拉雅山脉的世外桃源。之后再佐以大餐,实在够逍遥快活。

北京柏悦酒店

北京柏悦的精华在“天上”。糅合东方美学观念和时尚雅致的现念的客房位于37楼至49楼,设有237间豪华客房(包括18间套房),而要进入这些客房,则需要先上到位于63层的大堂完成check in。所有这些客房的设计都极富现代感且简约实用,尤其贴心的是,私人保险箱还内置有充电器,供客人放置笔记本电脑的同时完成充电过程,同时,因应北京冬春干燥的气候,客房内还可按客人要求提供加湿器。被置于“天上”的还有“北京亮”餐厅。它坐落于66楼,坐在榕树、竹林、流水环绕的户外花园式的环境中,10米高的玻璃金字塔天花、360度视角,尽可将北京尽收眼底。此外,位于61及62楼的9间会议室拥有最先进的影音设备和无线网络连接,柏悦厅和董事会议厅拥有天然采光,是举办董事会议和专属私密会议的理想场所。作为商务酒店,北京柏悦地段也是没得说,它位于CBD,国贸对面、银泰中心主楼内,地铁1号线和10号线交汇,交通便利。

香港洲际酒店

位于尖沙咀的香港洲际酒店一直是洲际酒店集团亚太区的旗舰物业,作为世界顶级商务及休闲酒店屡获殊荣。酒店设有495间豪华客房,在过去不断翻新,由客房、消闲设施以至星级餐厅均焕然一新,并打造两间主题花园套房及全亚洲最豪华的总统套房。洲际酒店大礼堂为全港最大,一般酒会可招待1300名宾客,晚宴则可招待840人。如要举行企业会议、展览或晚宴派对,酒店的宴会厅亦可作出特别的改动以配合活动的主题。

11间海景宴会厅则各具特色,迎合不同宾客的需要,不论是大小会议、社交宴会或私人派对,经过严格训练的服务员均以最高效率竭诚为宾客妥善安排一切。行政贵宾廊环境舒适恬静。不论洽谈业务还是忙里愉闲,都是上佳之选。各种先进设施包括配备无线耳简的等离子屏幕电视、高速宽带网络接驳、激光唱碟机及附设的唱碟库,12人的海景会议房等,一应俱全。洲际酒店及度假村是全球首家为客户提供iPad的酒店品牌,而香港洲际酒店更是集团中最先提供iPad的酒店。通过洲际酒店及度假村的免费礼宾应用程序,现有客户及潜在客户可以浏览礼宾部所提供的“行家心体验”的大量景点资讯和经验,信息涵盖140多个景点。

广州富力丽思卡尔顿酒店

坐落于广州商务中心天河区珠江新城、邻近珠江的广州富力丽思卡尔顿酒店,周边尽是高级商务及住宅楼宇,毗邻广州新地标广东博物馆和广州歌剧院,与广交会新馆和广州电视观光塔隔江相望。 酒店拥有一个资深的宴会及会议服务团队,致力为客户提供仔细周到的个性化服务。其中最独特卖点是所有会议活动场地的名字均可按照宾客的要求在会议活动当日个性化自主命名,创行业之先,更完美地诠释了丽思卡尔顿的个性化贴心服务理念。酒店宴会及会议服务总监罗慧馨小姐拥有13年的专业服务经验,曾经组织策划的宴请活动超过1500个,她和她的绅士淑女们会为每一个客人提供高雅的场景布置和仔细周到的服务,并量身订做各式主题会议活动,务求为每一个客人呈现尽善尽美的会议安排。

酒店以悉心照料每一细节的私人管家、全天候的精致餐饮和便捷的办公设施重新定义了奢华酒店体验。行政酒廊位于酒店的33楼,尽揽270度无敌珠江 美景,广州电视观光塔和广东博物馆等新地标一览无遗。

上海柏悦酒店

上海柏悦筹建时就备受关注,大都冲着它所向披靡的高度而来。位于上海环球金融中心79至93楼,俯瞰陆家嘴权力中心,不是每家五星级酒店都能企及。纽约设计师季裕棠(Tony Chi)先生力图将柏悦打造为具有现代中国特色的私人住宅式酒店:在体现富丽堂皇的舒适之余,还注重传统中国几何学与建筑学。这让初来乍到者犹如坠人太虚幻境,甚至有点摸不着路径一单色布艺装饰墙壁、漆感表面木质家具、85楼“水境”20米长的无边界泳池加上每天清晨有太极大师坐镇的太极园,所谓现代摩登莫过于此。撇去设计不论,商务高管们最爱柏悦八间特别套房。除伴有开放式厨房的用餐区可为客人私人款待之用外,每间套房均配有私人管家。酒店拥有一支由20个经过层层选拔、严格培训而成的全女生管家团队,为VlP们提供柏悦顶级个性化服务。延续中式私人住宅理念,位于86楼的沙龙共设有七间私人宴会厅及会议室:87楼充满欧陆风情的大堂餐厅,内设全套Bulthaup厨具装备的开放式厨房和可供1 0人就餐的“主厨餐桌”。与大堂餐厅两端相连的分别是一个玻璃屋样的藏酒窖和私密大堂酒吧。城中潮流人士也热衷“高攀”此地:在酒店位于91至93楼的世纪100(上海最高餐厅)聚会消遣。91楼可容纳300位客人的餐厅中,25米高的落地玻璃窗使整片空间愈加开阔,起雾时远处东方明珠只剩一个尖顶,简直有大闹天宫的幻觉了。A/浦东新区世纪大道100号T/021 68881234 WS/

上海波特曼丽嘉酒店

自1998年开张以来,上海波特曼丽嘉酒店就以其一贯出色的服务及全体绅士淑女们的努力,屡次获得业界各类服务乃至最佳雇主奖项。在里程碑式的2007年,它成为中国国家旅游局授予的首批白金五星级饭店、也是全国仅有的3家白金五星饭店之一。从此政商名流云集,地位超越普通五星级酒店。

为保持更高接待力,酒店于2010年年末展开了对宴会厅的大翻修,包括三楼7个小宴会厅和4楼大宴会厅。装修后焕新的宴会厅偏重中式设计、更富现代感。当然,整体设计还保留着Ritz经典的奢华。在610间宽敞客房中,65间面向南京路最高尚街区,也是闹中取静的最佳休憩点。上海波特曼丽嘉酒店餐厅数目不多,但夏苑中餐厅、花筐日餐厅和帕兰朵意大利餐厅却均突围而出,长年被饕客关注。其中夏苑中餐厅的香港师傅擅长烹饪回锅汤、鱼翅、鲍鱼等传统美食:日餐厅主厨郝思男,只在最和风环境下为客人提供上海最好的寿司:帕兰朵意大利餐厅则更受欧美忠实顾客的宠爱。

北京万达索菲特大饭店

地处交通便利的北京商业核心区。大堂内的国画《大唐盛世》色彩恢宏、气势磅礴,将东方的、西方的、造型的、色彩的等多种绘画元素糅合在一起,为迄今世界上最大尺寸的国画。在此之外,酒店入口处,还有三朵巨型牡丹花,它们采自产于奥地利的上品施华洛世奇水晶,颗颗手工镶嵌,为目前世界上最大的水晶制品。北京万达索菲特将牡丹作为酒店主题,贯穿始终,取其富贵吉祥、繁荣昌盛之意。牡丹主题亦延伸到豪华客房中,卧房内的牡丹花卉手绘图将房间内高端的宾客设施衬托得更加非凡典雅,实现了与法国装饰元素的完美统一,弥漫着浓郁的中法文化神韵。酒店拥有Le Pre LenOtre法餐厅及另五个与众不同的餐厅与酒吧,包括VlC国际美食、Vous大堂吧、老上海中餐厅、烧肉笼屋八兵卫日本料理以和法国风情的M吧。北京万达索菲特大饭店将10个会议厅集中七层,自然采光,整个楼层面积达3277平方米,为北京的大型宴会场所,并可分隔成三个独立房间。所有会议厅内均配有世界顶级会议设备。酒店同时可以举办盛大婚宴,是理想的会议活动场所。

南京金陵饭店

位于南京市中心著名新街口金融商业区的金陵饭店,在当地颇有威信。其背靠东西文化交辉的六朝古都,俯首可见各大购物中心、酒店便利通往中山陵、明孝陵、夫子庙、玄武湖、长江大桥等众风景地带,因此金陵更生着股与生俱来的人文气息。饭店占地2.5万多平方米,由高110.4米的37层主楼、仃层世界贸易中心5A级写字楼、饭店花园和6层汽车库等辅助建筑组成。住客通常也是老饕,金陵坚持提供自身20余年研炼妙传炉火纯青的“金陵”菜系,以8家特色鲜明的餐厅(梅苑、香江厅、璇宫、嘉宾厅、太平洋、金海湾、樱花苑、雨花茶座)为人们呈现出物超所值的餐饮世界。不同于其他老牌饭店,金陵着力开发创新元素:不但升级换代客房床寝用品、选用世界领先的健康床垫,更配备薰衣草、决明子等多款枕头供客人选择,一派现代商务酒店的全新作风。此外,饭店还于行业中率先推出面向全体VIP和行政楼层客人的迎送服务,包括全天候私人礼宾、管家式服务、睡眠关爱计划、主题会议策划、侍酒师服务、酒店香氛等耳目一新的服务项目:

九龙香格里拉大酒店

九龙香格里拉于去年完成豪华客房及行政套房的粉饰工程,并为全新客房增配多款新设施。酒店拥有全港最大的客房之一,住客可通过观景玻璃将维港海景或尖沙咀街景尽收眼底。酒店邻近港铁站、九广铁路,信步可达天星码头,来往于维港对岸的香港会展中心非常方便,距离机场亦只不过是四十分钟的车程。除了在所有客房提供24小时免费宽带上网服务,酒店亦在所有公众地方备有无线信号。顶楼三层的客房为“豪华阁”,提供更幽静的私人空间及专人服务。商务中心、健身中心均二十四小时运作。此外,豪华阁的贴心服务还包括,私人传真机、私人留言服务、专门照顾住客所需的服务主任等等。专用的豪华阁会所设于酒店最高两层。位于二十楼的接待处由一队专业礼宾司管理,专为办理私人登记及退房服务和满足宾客商务及会议需要而设。豪华阁宾客可每天免费享用豪华阁会所内的会议室两小时。

杭州开元名都大酒店

杭州开元名都大酒店的地理位置已经说明了一切:位于萧山区中央商务区、正对区政府,临近经济开发区。方圆2,5公里内拥有多个大型购物市场、萧山歌剧院和图书馆近在咫尺。虽说是本土品牌,但开元一直立志于为高品位商务客人度身订做五星酒店服务。在酒店3843层,入住客人可直接在41层办理入住、退房手续:人住时将获赠欢迎鲜花和水果,可免费熨衣两件,可在行政酒廊中免费享用全景欧陆式早餐及周末“Happy Hour”休闲下午茶:亦可免费使用行政楼层会议室2小时。开元名仕阁更推出全新“天逸之旅”,以让宾客旅途更为愉快。其采用美国进口KINGKOIL的床垫,1024根弹簧构成“品”字形独特设计,获全球唯一“ICA”(国际脊椎神经科学学会)认证,确保客人健康舒适睡眠。在“Pillow list”上赫然排列着决明子枕、金银花枕、银杏枕、竹碳枕、防过敏枕、乔麦枕及硬枕等九款不同枕芯床枕,为商旅客扎实着想。