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南山十里腊梅花海提前闻到春天的芬芳

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梅花仙南山撒种

陆放翁涂山赏梅

南山腊梅的栽种历史到底有多久?史料查证的年代可以追溯到唐朝。但是,一个至今还在南山上流传的美丽传说或许能把时间拨到更早。

现在的南山植物园中,一座雕塑于上世纪的花神像立在梅园之内,这位花神,被多数人认为是传说中的梅花仙子……

在传说中,南山在很久以前是一座荒山,道路崎岖,人迹罕至,而且多年干旱,寸草不生,成为了豺狼虎豹的出没地。有一日王母娘娘下界巡游来到南山,走了许久却连一口解渴的泉水也没找到,十分生气。回到天庭后,王母责令梅花仙子下凡调查此地荒芜干旱的原因。调查后的结果是:龙王多年不给南山降雨。玉帝震怒,一边责令龙王速降甘露,一边让王母为南山带去花草。梅花仙子受王母嘱咐,带来万千梅花种子,撒在南山上的各个角落……于是,南山就变作了满山飘满梅香的仙境之地,而腊梅,就从此在山间生根发芽。

传说总归是美好的想象。但南山上腊梅的数量确实众多,据统计,南山上腊梅的种植面积达到五千多亩,占据主城区腊梅种植面积的百分之五十左右,这数字真是壮观。能生长出这么多腊梅的原因却在南山本身:从地理环境上看,南山地处高山,早晚温差较大,南山土壤属于冷沙地酸性土壤,如此惬意的生长条件,造就了十里花海的景致。每到冬来春初,腊梅花开,清风远荡,淡雅花香便飘逸在南山之中,引得无数游人前来观赏。

关于南山上腊梅种植的历史,还有一段关于宋代陆游的故事。

陆游1170年随军入蜀,时值腊月天气,陆游趁军中休息独自出游,沿着当年白居易游涂山(即为现今重庆南山)的足迹,顺着黄桷古道攀爬直上,不知不觉来到深山丛中,忽然渐有暗香袭来,陆游随香气寻访,来到一片农舍,看见一颗黄花暗香浮动却少叶子的花树,陆游不禁赞叹:难道这就是唐代诗人李商隐“知访寒梅过野塘”中的腊梅吗?陆游和农舍主人攀谈,一位涂姓老人告诉他:这是涂山,花是祖上传下来的……老人好客,拿出自家用腊梅花配制的茶叶来款待,陆游喜欢腊梅的幽香,赞不绝口,淡淡幽香中畅饮米酒数杯,便已沉醉。第二天,陆游拿出五两银子答谢老人,希望再多种点腊梅。老人收下银两,从此,腊梅就开始在涂山广泛繁殖。

遗憾的是,陆游这一去,由于战乱再没机会入蜀,当然也再没来过涂山,只留下了上百首描写梅花的诗句千百年来广为流传。

南山梅香十里飘

雨中素心显清贵

正所谓“腊梅看南山,天下第一香”,每年春节前后,一拨又一拨的游客被这满山的花香吸引着前来观赏。

山城的冬天多雨,南山较主城来说雨水更多。在山城的雨中,南山的腊梅体现的是南国风光的妩媚。

雨中游荡南山各个腊梅景区,随处可见腊梅黝黑的枝条间夹杂着一抹黄色,淡雾般的雨幕中,那一抹金灿灿的色彩十分显眼。走近一看,全是腊梅花色。这一簇簇的耀眼黄便是腊梅中的名贵品种——素心腊梅,同时也是南山腊梅的主打品种。素心之名以花色来分,若花瓣、花心、花蕊都为黄色,无杂色相混的便叫素心种;外瓣为黄色,内瓣中心泛紫色,花色不纯的为荤心种。

细雨中,南山上的素心腊梅已开始绽放,金黄似蜡的花朵,有纯金之清贵,却无其俗气,且花香浓郁清芳,久放不凋,所以又有香梅、香木之名。元代耶律楚材的诗句“枝横碧玉天然瘦,蕾破黄金分外香”便很好地赞叹了素心腊梅之美。

南山幅员辽阔,腊梅可谓满山遍野,如果你想去寻觅一处腊梅最为集中并便于观赏的地方,那么以下几个地方定是首选,而这些地点却各有特色。

若论南山腊梅壮观之境,非去双龙村不可。其中又集中了杉树湾、双燕、双龙井三个赏花点。雨雾中走在双龙村步道上,淡雅花香随风飘荡,一片片花瓣在摄影师相机灯光之下更显透明,含苞未放的花蕾垂着水滴,远远看去,如一颗颗晶莹剔透的珍珠。况且双龙有口天然泉眼,打一桶泉水回家,就着本地农民自制梅花茶泡水,你可以体会到陆游当年游涂山的闲情雅致。

若为风土人情,去石牛村吧。近二百多户农家中,家家户户的院内和门前种植着腊梅,颇有身在一座巨大的梅花山庄之感。如果没有带伞,避雨在此处的农家乐中,你可以看到立体的腊梅胜景:迷雾、小雨、农家、腊梅,好似一幅山水画卷。生活在南山石牛村的村民们,经常还会自娱自乐地举行一些比赛,比如一到腊梅盛开时节,就会评比谁家的腊梅香,谁家的腊梅多。这里的村民同样热情好客,有人前来不但可以在农家乐享受南山本地的刨猪汤、梅花茶、梅花宴,还可听老人讲述自家的“梅花经”。

想自己动手采梅,那就去放牛村。这里是南山地区森林覆盖率最高的地方,被誉为南山“城市肺叶”的核心。你可以沿着观光步道赏梅,也可以在村民的帮助下采摘几枝腊梅回家,说不定到家之时,腊梅花瓣上的水滴还不曾掉落呢。

如果想看到品种最全的梅花,南山植物园的梅园绝对是不二的首选。上百种梅花栽种在70余亩的园区内,素心、腊托、狗爪等十几个品种的腊梅静静在园区内吐露着芳香。腊梅花期长,甚至春节后你也可前来观赏,而红梅区却有“长蕊宫粉”、“红须朱砂”、“紫蒂丹”等70多个品种。坐在园内的小茶馆中,边品茶,边赏梅,风雅闲逸。

曾作为官邸的重庆抗战历史博物馆中腊梅数量虽然不多,但值得去一一品味,其中多株腊梅都有数十个年头,比如孔二小姐别墅前的几株腊梅。此处腊梅星星点点,但却很受摄影爱好者和美术系学生的喜爱,许多人会驻足在老建筑前拍照、写生。而零星的几株腊梅点缀着栋栋老建筑,乍一看没觉得多打动人,但在镜头里、在画板上,又呈现出一种别样的风情。

去年刚打造的涂山湖生态公园也正在努力成为南山的新地标,腊梅自然是园内不可或缺的元素。环湖漫步,湖中白鹭蹁跹,湖面迎风绽放的腊梅倒影清晰可见,阵阵腊梅香气醉了一湖的山色美景。

腊梅文化耍点多

南山美食享不尽

除了沿途欣赏几大景点的腊梅,南山腊梅开放期间还有多种腊梅文化活动可以参加,包括“探梅寻香全城摄影大赛”、“赏腊梅看健身太极拳表演”、“南山腊梅科普知识讲座”、“咏南山腊梅征文大赛”“及书画名家作品交流活动”等。不过,对于普通游客来说,最大的愿望当然是可以将腊梅带回家独享芬芳

于是,从每年元旦开始,从山脚到山顶,会形成一个最别致的“腊梅市场”。花农们将自己的腊梅砍折下来,精心捆绑后摆在路边销售。而游客们有的乘坐公交、有的开着车,还有的结伴步行,大家一致的目标就是路边的腊梅。一番讨价还价之后,个个心满意足地抱着成捆的腊梅回家。

梅花可赏、可闻,还可食用。据《本草纲目》记载:“腊梅,辛,温,无毒。解暑生津。”我国中医认为腊梅花性温,味辛、有解暑、生津等功效,治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证有很好的效果。而在南山之上,也有地道的重庆美食可以让人大快朵颐:南山泉水熬制的特色火锅、南山泉水鸡、南山江湖菜等。

“闻道寒梅放,黄山最可观”,这是1960年郭沫若在腊月期间来重庆南山游历时留下的诗句,南山腊梅也在郭老笔下得以扬名。寒冬时节,如果错过南山的腊梅盛景,实为一大憾事。