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任贤齐:铁人心太软

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任贤齐不愧是“亚洲铁人”,不仅影视歌“三栖”且精于越野摩托车、冲浪等刺激运动。殊不知,在豪迈的外表下,他也有一颗柔软的心:对家庭关爱,对朋友仗义,还有一手好厨艺……

任贤齐24岁入行,31岁以情歌《心太软》一曲成名,之后影、视、歌-全面发展。44岁时凭借电影《火龙对决》获得人生第一个电影奖项——第14届韩国富川国际奇幻电影节最佳男主角。如今,出道二十余年,仍然充满激情,2012年他除了电影《双城计中计》上映,还在有条不紊地进行神魔人世界巡回演唱会。

全能“铁人”漫漫成名路

任贤齐不属于那种很有天分的艺人,半路出家演电影,没有拿过什么大奖,但是总有人愿意给他机会,台湾流行音乐三大教父之一小虫为他写过很多歌,杜琪峰、马楚成、张艾嘉对他青睐有加……

从歌坛到影坛,从青涩到成熟,从龙套到影帝的漫长过程,影视歌全能“铁人”任贤齐在这些不同角色中间转换,从未表现出乏味和倦怠,温和的脸上永远透露出真诚。

任贤齐成功的很大部分原因,是不富裕的家境和漫长的成名过程练就了他身上最讨人喜欢的品质:乐观、谦逊、踏实、阳光、积极,和善的微笑下透着逼人的侠骨和英气。

任贤齐出生于彰化乡下,一家五口租屋而居,忆起童年,他记得“好像只有过年才看得到鱼,而且没有吃过一个完整的苹果”。学生时代,鞋子穿到破洞会粘层胶底再穿;到处打工,到梨山搬过水果,在工厂当过管理员。

大学一年级才正式开始组团玩音乐。一次表演,台下只有3个人,严格地说还没有3个,是一位老先生牵着小孩子和狗。当时任贤齐真的很羡慕别人可以开演唱会。直到大四时,与台湾新格唱片签约进入了歌坛,但发行了几张专辑后仍然默默无闻。后来签约滚石,淹没在一大堆“滚石巨星”里,在办公室里就做接电话、剪报纸之类的杂活儿,甚至到了濒临解约的地步。

人生似乎和音乐渐行渐远,但他始终相信自己不会永远这样,于是执著着自己的梦想。直到一直看好任贤齐的音乐制作人小虫为他写了《心太软》《依靠》等歌,才一把将他拉出低谷,7年的等待和沉寂终于迎来了事业发展的黄金时期。而之前丰富的人生历练让他对生活美好的触角生长得敏感且丰富,也让他更加看透人生百态,淡定地对待成败、珍惜所得。稳扎稳打,用心走好每一步,成为影、视、歌三栖明星。

低调经营幸福家庭

如果在明星圈内派发好人卡,任贤齐一定是领到最多张的那个,在演艺圈他是出了名的好脾气。对合作对象照顾有加,对工作人员谦和礼让,对媒体诚心诚意,对朋友真诚仗义,对家庭更是细心呵护,还多年默默地做着慈善事业……

入行多年,任贤齐几乎是绯闻的绝缘体,和妻子Tina的爱情长跑,更成了演艺国的一段佳话。刚与Tina相识时,任贤齐想做个出色的歌手,Tina梦想成为优秀的服装设计师,就这样两个憧憬未来的年轻人开始了漫漫爱情路。虽然携手走过21载,但恋情却十分低调,直到2005年5月Tina为任贤齐生下女儿Rati,这段几乎不为人知的恋情才浮出水面。2008年,幸福的小家庭又喜得儿子Cody。

任贤齐很少在公开场合谈及自己家庭和儿女,更是甚少让他们在媒体前露面。“我觉得尽量少说就是对家里人的保护,因为不管你说什么都会被放大,说多了对他们是种压力。”但在娱乐国,避讳不谈有时也会招来骂声,对此任贤齐也很淡然:“都是私事,应该低调一点。但也不需要刻意藏起来,大家都知道了反而也不会有人去挖掘。”

谈到对婚姻的态度,任贤齐不假思索道:“我想最重要的是经营吧,相爱总是简单,相处太难。”这个好男人很懂得浪漫,情人节、生日这些重要的日子,不论身在哪里,坐多久的飞机都要和妻子一起过。

如今,任贤齐已经是两个孩子的爸爸,聊起孩子他就变得满脸幸福。孩子可爱的举动总让人很感动,“我要出远门工作,女儿总会在护照本里放张她亲手做的卡片,写着I Love U,还会画上一颗心。”去年,任贤齐和儿子Cody一起父子兵上阵拍广告片,他不是为了让儿子出名,只想将这作为Cody 3岁的纪念,也希望儿子能了解自己的工作。

“有了孩子就是多了甜蜜的负担,以前我很喜欢赛车、冲浪这些刺激的运动,但现在每次做这些运动,脑子里都会想,为了孩子我应该把速度放慢一点,为了他们保重自己。”

美食是种艺术

虽然任贤齐平常喜欢开越野车、骑重型机车,给人很阳光豪迈的感觉,但是下厨的精巧手艺却令人意外。他说自己的厨艺很多是从厨师朋友那儿学的。他总是很好奇食物为什么要过水,为什么会这样切,然后看着厨师做菜,也跟着学会了不少,即使是切萝卜丝、洋葱丁等他都有自己的小窍门。

对于美食,任贤齐还有一套自己的深刻见解:“美食是一种艺术,不仅是饱腹那么简单。大排档的急火快炒就像国画中的泼墨,西餐则像精致的工笔画,这些东西和表演一样,可以天花乱坠,但前提是必须用心,只有用心做出来的东西,才有好味道。”

任贤齐热爱美食、精于厨艺,他说如果自己有时间,可以做到每天在家下厨,而且每日菜单都不重复。说到这儿,任贤齐颇感无奈:“可以回家跟家人吃饭,真的是最温馨的事了,但这对艺人来说,却是十分难得。”所以,只要在家,他就会亲自下厨给孩子们做好吃的;如果在外,一有时间就和父母、妻子通电话报告行踪,让他们放心。近几年,他也刻意减少一些工作,多回家陪陪家人。

任贤齐很会做菜,除了中餐、西餐,居然还会做甜点。一次综艺节目中,他亲手制作焦糖蛋糕,让在场女嘉宾都惊呼“太甜蜜了”,看那架势绝不是三两天的功夫,“好男人”封号绝对名副其实。他说:“男生做甜点给心爱的女生吃,感觉特别不一样。如果想求婚的话,就可以把戒指放在甜点里面。”一席浪漫的谈话足见他细腻的心。

除了自己做,任贤齐也是个不折不扣的吃货,他对餐馆如数家珍:“香港很多饭馆我都很熟悉,只要有喜欢吃的饭馆我就一定会和老板混熟,这样就会有一些特别的优待,比如不用排队,或能吃到一些限量版的美食。”

我是“上海菜”

美食,居然也能和歌手搭上边,任贤齐这个吃货可见不一般。唱歌、演艺不温不火,有记者问他会不会担心票房?任贤齐的回答出乎意料:“每个歌手都像一个餐厅,里面的菜式、味道都不一样。歌手都在用心烹调,拿出自己最好的手艺来招待歌迷,这样每个餐厅就能吸引到自己的顾客,而不用担心别家的菜是不是比自己好,要不要跟别人学。”

他还笑称自己是上海菜,歌曲中什么风格都有一点,有很摇滚、很男人的歌,也有抒情、温柔的歌,大家都会唱,男女老少成直,开演唱会就像跟大家一起唱卡拉OK一样。

任贤齐说自己总是很难控制感动的眼泪,演唱会上常常动容,“粉丝们无条件地花费时间和青春来支持我,真的很感动。我只有督促自己认真唱歌来报答他们。”