“抗癌神药”真有这么神? 灵芝功效远被夸大
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人参——是补益良品，但用错如“火上浇油”
人参被人们称为“百草之王”，是老幼皆知的补益药材。在很早的医书《神农本草经》中就有记载：人参性平、味甘、微苦，微温。其能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
人参的种类，按属性来分，可分为温性和凉性两大类，温性者如红参、高丽参、新开河参，凉性者如西洋参（亦称“花旗参”）。红参温性，适合于体质偏寒者服用，而西洋参性凉，适合于体质偏热者服用。
对于年岁较高、体质较弱的肿瘤患者，可用小剂量人参类作为补益。由于红参性温，有“因热”而出血的病人则应慎用或不用。林丽珠称，在放疗期间，病人出现口干舌燥的时候，应用西洋参，滋阴生津，若此时服用高丽参则会“火上浇油”。所以，肿瘤病人服用参类，应根据参的性质及个人的体质，辨证地选用。
穿山甲——穿山甲肉并无治疗肿瘤的作用
穿山甲已被列为国家二级重点保护野生动物，因而目前在临床上，穿山甲的来源越来越少（虽然目前药房里还有穿山甲这味中药，也是以前留存下来的），为了保护这种野生动物，已有试用其他药材作为代替，如猪蹄甲、龙骨、生牡蛎、龟板、猫爪草、连翘等。
穿山甲的鳞甲才是它的药用部分，根据中医药典籍的记载，穿山甲的鳞甲第一个功用是通经下乳；第二个功用是祛淤散结，按照中医的辨证，属于淤血、痰结类的疾病如胁肋疼痛、半身不遂以及各种淋巴结肿大、肿瘤包块，可使用穿山甲进行治疗。
徐伯平指出，穿山甲的鳞甲一般都需要炮制以后再使用，而穿山甲的肉并无治疗肿瘤的作用。不少肿瘤患者到处打听哪里能弄到穿山甲，有的甚至不惜花上万元买一只来，将其肉煲汤来饮用，以期治愈肿瘤，这实在是做无用之功。
金钱龟——天天吃龟，可能补了肿瘤
金钱龟在民间是个稀罕物，目前价格高飙，便宜的几万元一斤，贵的要十几万一斤。为什么那么贵？因为有人用它来镇宅，有人也用来它治肿瘤。
在广东、东南亚、港澳台地区食用金钱龟的现象较为普遍，不少人期望食用金钱龟以增强人体免疫力﹑治疗肿瘤。中医认为，龟甲味咸、性凉，含有骨胶原、蛋白质、脂肪及钙、磷等多种人体必需微量元素，具有滋阴降火、潜阳退骨蒸、补肾健骨等功效，龟甲对肿瘤有一定的治疗作用。而龟肉的作用则是对体质属阴虚的患者，起到滋阴（相当于补充营养）的作用，对肿瘤病灶，几乎无治疗效果。
由于金钱龟的滋阴补虚的功能较强，很多人错误地把它当作滋补神药，花费重金也在所不惜，徐主任曾经遇到一名晚期肺癌的女患者，家境富裕，其家人听说吃金钱龟能抗癌，于是每两天炖一只给她吃，连续吃了超过三个月。但这患者的病情并没有因为吃金钱龟而好转，肿瘤依然继续发展，终因病情恶化病逝。
肿瘤患者谨记：金钱龟虽有滋阴、清热解毒的作用，但顿顿吃龟肉未必有益，一来消化吸收不了，二来也很有可能营养了肿瘤，可能导致肿瘤复发。
金钱龟的滋补能力强，但因有“滋腻”效应，故在放疗期间可以服用，但不宜多吃，亦可以用新鲜海参、石斛、百合等煲汤饮用，其滋阴润燥的功效也相当不错。
案例：林丽珠告诉记者，有一患者小刘才25岁，却患上了结肠癌，在做了根治手术之后，家属对给孩子进行化疗十分抗拒，于是到处寻求“补药”治疗。在治疗期间，小刘父亲天天给孩子炖金钱龟，以为通过“补药”食疗，就能控制住肿瘤。遗憾的是，没过多久，小刘的结肠癌就腹腔转移了。
灵芝——“力克癌魔？”功效远被夸大了
目前，药店里卖得最火的“抗癌药”要数灵芝。肿瘤患者对灵芝以及其产品都抱有一种幻想，以为吃了这些药品或保健品，疾病就能神奇康复。
灵芝之所以被神化，这来自于传统文化，因为灵芝在传说中就是“仙草”，能包治百病，甚至起死回生。肿瘤患者对康复的渴求越急迫，就会越相信灵芝的功效。据了解，用作抗癌的灵芝是主要是赤芝和紫芝，其药性为甘，平，主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。林丽珠认为，灵芝能调整人的睡眠和肠胃，也就是说病人如果能吃得好，睡得好，自然免疫力也就得到提高。从这点说是有一定的辅助作用。
当然，灵芝孢子粉和灵芝孢子油也是目前被商家吹捧的“抗癌产品”，价格高扬，一个月疗程的花费都在2000-3000元。专家认为，这些产品顶多只是保健品，虽然能提高身体的免疫力，但其宣传上却称能“迅速提高免疫力，力克癌魔”，功效远被夸大。况且野生灵芝已很少，市面上的灵芝绝大多数是人工培植的，其功效远没有宣传的那么神奇，自然也不是治疗肿瘤的神药。
燕窝——乳腺癌患者的“雷区”
燕窝常被一些肿瘤患者当做一种上佳补品，其实他们并不知道，对于乳腺癌患者来说，燕窝是一种高风险食品。
中医认为，燕窝性味甘平，能够养阴润燥，益气补中。有研究表明，燕窝对雌激素减少的女性尤其是绝经期的女性，能起到润肤养颜的效果。
然而，徐伯平指出，有些癌症患者是不宜服用燕窝的，如乳腺癌，其肿瘤细胞中有一种叫“雌激素受体”的结构，有这种结构的癌细胞，在雌激素的作用下，能迅速地增长，而燕窝本身就含有一种能起到类似雌激素作用的成分，因而建议乳腺癌患者及其家族中的女性（如母亲或姐妹等），避免食用燕窝。肿瘤细胞雌激素受体阳性的肿瘤患者应该远离燕窝。
案例：来自香港的刘女士，52岁，前年在香港确诊为乳腺癌并进行了手术切除，术后诊断属早中期，给予化疗及放疗等西医的规范性治疗，但一年之后发现复发伴骨转移。为何会这么快复发转移呢？徐伯平问诊时了解到，原来这名患者十分爱美，虽然患了肿瘤，也很在意自己的形象，为了让皮肤光滑白皙，几乎每天炖燕窝服用。殊不知，对于乳腺癌患者来说，燕窝是一种高风险食品。
冬虫夏草——提高免疫力，偶尔吃吃根本没用
冬虫夏草一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗疲劳等功效。这几年冬虫草的价格一路飙升，最便宜的也要100元一克。
冬虫草味甘，性平。能滋肾补虚，对于大多数肿瘤患者，都有补益的作用，徐伯平认为，对于老年的癌症患者、化疗期间的病人，适当地服用冬虫草，可以保护骨髓的造血功能，对提升白血球有一定的帮助。但放疗中出现口腔黏膜损伤或皮肤损伤，属中医辨证的“热盛伤阴”，此类患者则不宜炖服冬虫草。徐伯平说，从医三十年，尚未见过单靠服用冬虫草就能治愈癌症的病例。
对于冬虫草的服用法，很多人却不了解，以至于造成浪费。有关研究表明：冬虫草含有虫草多糖、虫草素、多种氨基酸、D–甘露醇等等，长时间炖煮会让冬虫草的有效成分受到破坏。所以，正确的做法是把冬虫草磨成粉状，在肉汤煲好之后，再加入虫草粉5-6克，稍微炖煮，肉汤无需再沸腾即可饮用。
其实，能代替冬虫草某些功效的药材有不少，比如沙苑子补肾，山茱萸的滋阴补肾，女贞子补血等，这些药材可以替代虫草的部分功效。