总有个理由来杯红茶

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“午后的红茶”，一听就令人心动不已。

红茶是一种有着双重气质的饮料：一方面作为英国贵族时代遗风“下午茶”的主角倍受小资们的追捧，另一方面它又是全世界第二普及的饮料，仅次于白开水。

红茶就是这样一种既带着贵族气质又最平民化的饮品。

红茶温暖我们的健康

温暖我们的心脏：

红茶富含微量元素钾，有增强心脏血液循环的作用。

强壮我们的骨骼：

红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，常喝红茶对强健骨骼有助益。

振奋我们的心情：

咖啡因可提振精神，但过多的咖啡因又会让人焦虑。因此选红茶（1杯含40毫克咖啡因）比选咖啡（1杯含135毫克咖啡因）更聪明。

清新我们的口气：

台湾大学食品科学研究所特别选择绿茶、乌龙茶及红茶等各种茶类进行除口臭研究，他们发现红茶除口臭的效果最优异。因此吃完大蒜、洋葱等重口味食物后，可以喝一杯红茶或将红茶渣放在口中嚼食，以恢复清新口气。

名词解释：红茶

红茶是一种全发酵茶，茶汁呈红色或橘色，品性温和，味道醇厚。由于含有丹宁酸、咖啡因和氨基酸，因此红茶有着独特的香味，还具有利尿、强胃、助消化、抗衰老等作用。

来自国外的红茶健康报告

波士顿大学医学中心维塔博士表示：“我们发现，饮用红茶之后，血管功能显著改善。”

日本昭和大学研究发现：红茶的抗菌力强，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用，还可预防蛀牙。

澳大利亚科学家首次证实：在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶效果更强。

美国杂志报道：红茶抗衰老效果强于大蒜、西兰花和胡萝卜。

一种红茶有多少种喝法

中国人这样喝：冬天最适宜喝红茶

中国人喝茶大多是分季节的，夏天喝绿茶或花茶，冬天则喝红茶。在我国绝大多数地方，饮红茶时都习惯"清饮法"，不会在茶水中添加其他调料。

健康解读：

中医认为，不同的季节应喝与之相适应的茶。红茶味甘性温，有利于蓄养人体阳气，还能暖胃、醒神、助消化，在寒冷的冬季饮用最适宜。

英国人这样喝：加奶更健康

英国人对红茶的热爱世界闻名，红茶里加入牛奶和糖是标准的英式“下午茶”：将茶叶放入壶中用沸水冲泡，5分钟后再把茶水倾入茶杯中，加入适量的糖和牛奶或乳酪，就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。

健康解读：

科学家发现，牛奶红茶中的牛奶所含的钙可以与人体内的草酸结合，使其顺利排除，减少形成结石的机会。新西兰林肯大学食品学家杰弗里・萨维奇说：“在红茶中加入牛奶会更有利于健康。”

俄罗斯人这样喝：加点柠檬，骨骼更强壮

俄罗斯人特别爱饮柠檬红茶，而且常把茶水烧得滚烫，再加上很多的糖、蜂蜜和柠檬片。

健康解读：

美国医师协会指出，饮用红茶的人骨骼强壮，这是因为红茶中的多酚类(绿茶中也有)可以抑制破坏骨细胞的物质。

为了防治女性常见的骨质疏松症，建议每天饮用一小杯红茶，长年坚持效果明显。如在红茶中加入柠檬以强壮骨骼，效果会更好。

红茶美颜秘贴

红茶红糖面膜

把份量相等的红茶叶及红糖一并用水煎煮，再放入面粉搅成糊状，涂在面上敷大约15分钟，最后用温水洗净。

功效：中国人对茶叶的功效一向深信不疑，而且红茶叶更含有能抗衰老的成分，长期使用有助减少面部幼纹，令皮肤变得光滑。

某些时刻，红茶不宜

不宜空腹饮茶；

不要临睡前饮茶，以免导致失眠；

服药后一小时内不要饮茶，以免影响药效；

饱餐后最好先不要喝茶，以免影响消化。