营养专家点评 宝宝夏季“一日菜单”
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宝宝小档案
胖登（化名），男宝，1岁半，各方面生长发育都处于正常，近1个月没有生过病，但1个月以前因为受凉拉过一次肚子，夏天宝宝特别贪凉，我担心宝宝会出现肠胃疾病。
夏季某日菜单如下：
AM 9:30 猕猴桃1个、配方奶200ml
点评：猕猴桃性寒，宝宝不宜吃的太多，以防伤及脾胃。可以选择香蕉、樱桃或葡萄。
AM 7:30 酸奶、馄饨、蛋羹
点评：缺少蔬菜，酸奶和蛋羹可以保留，但建议酸奶餐后或加餐食用，而且最好放至常温再给宝宝喝。馄饨如果是素馅或是荤素搭配的最好，如果是纯肉馅的就可以去掉，可改为大米和小米熬的二米粥或者其他易消化的主食，最好在粥里放点绿叶菜，也可以适当加点肉末。
PM 20:30 奶粉250ml
点评：可以。需要注意喝完奶要让宝宝喝水，可以起到漱口的作用，对宝宝的牙齿有好处。
PM 19:00 苹果半个、西瓜汁一小杯
点评：水果只吃一种就好，西瓜汁最好用白开水代替。
1. 食物中缺少绿叶蔬菜，高脂肪高蛋白食物过多，会增加宝宝的肾脏负担，还会引起肥胖，不利于身体健康。
2. 烹调方法没有根据1岁半宝宝的生理特点去制作，应该考虑宝宝的消化吸收特点，选择蒸、煮、炖的烹调方式，保证让宝宝吃上软、烂、细碎的食物。
3. 一天应有300～400毫升的牛奶，1个蛋，肉类（禽肉、鱼肉）50～100克，谷类和豆类100～150克，蔬菜、水果150～200克。
AM 11:30 番茄豆腐汤、红烧狮子头1个、蒸蛋、米饭
点评：番茄豆腐汤，是不错的选择，但还是建议安排在晚饭吃，易消化，又不宜生火。红烧狮子头是一道味比较重，而且是全肉制品，不适合给宝宝吃，如果想给宝宝吃肉类食物，可以改为鱼禽类或者直接加工瘦肉类食物较好。早餐已经吃一个鸡蛋，将蒸蛋去掉，换成蔬菜类菜肴。把晚餐的小排冬瓜汤放在中午吃，少放排骨调味。
AM 14:00 睡醒了一觉，宝宝头部出了一点汗，起来喝了一杯绿豆水
点评：绿豆水很好，一天一杯就可以，不能过量，这时候宝宝的肠胃还是很弱的，过于清凉的东西，会引起腹泻。
PM 15:30 西瓜2小块、100ml酸奶
点评：西瓜性寒，可以给1岁以上的宝宝吃，但要少吃，一块就可以。需要注意的是西瓜的温度，在室内常温下给宝宝食用，不要给宝宝吃刚从冰箱拿出来的西瓜，避免刺激宝宝的肠胃功能；酸奶应改成水或梨水，下午活动量大，应补充足够的水分。加餐可吃些面包片、饼干、小馄饨或包子等。
PM 16:10 带着宝宝出去玩，看到别的宝宝吃冰激凌，哭着闹着要吃小朋友的冰欺凌，我只好给她买了一小杯，吃了四小口，剩下的90%我自己吃了。
点评：冰淇淋是最好不给宝宝吃的，家长要学会看食物配料表，冰淇淋中含有的麦淇淋，奶油，白砂糖或者麦芽糖浆等，是一种高热量零食。奶油、麦淇淋中含有反式脂肪酸也会影响宝宝的健康。另外，冰冷的食物还会刺激宝宝的肠道，容易造成“冷食性胃炎”，出现腹泻、恶心、呕吐、消化不良等症状。
PM 17:30 海带炒肉丝、清蒸小黄鱼、咸蛋黄南瓜、小排冬瓜汤、番茄炒蛋
点评：动物类食物过多，晚餐提供的能量所占比例过大，青菜在一天的食谱中没有。另外，咸蛋黄所含盐过多，会加重宝宝的口味，经常吃过于咸的食物对宝宝的肾脏有伤害。另外胆固醇含量较高，都不利于宝宝的生长发育。海带最好是炖着吃，炖的烂一些，容易消化。番茄炒鸡蛋应换成素炒绿叶菜，鸡蛋在一天食谱中摄入过多。小排骨汤换成番茄豆腐汤，晚上容易消化吸收。清蒸小黄花鱼应放在中午吃，晚上吃容易上火，应换成白肉或大骨头炖海带，白肉适量少放主要吃海带。黄瓜可切丝凉拌。主食可吃50克左右软米饭或馒头。