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“辣”出来的钞票

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今天要讲的故事,是关于一个老阿姨的,的家都亲切地叫她老干妈。你信吗?她靠卖麻辣酱赚了13亿!如果不信,就听我给你讲讲吧!

生病惹出来的灵感

老干妈出身贫寒,从小到大没上过一天学,丈夫在很多年前就去世了,她带着两个年幼的孩子,艰难地生活。为了维持生计,她做起了小买卖。省吃俭用攒下一点钱后,她开了一家简陋的铺子,专门卖凉粉。

她卖的凉粉很好吃,分量足,并且还在面里加进了自己调制的麻辣酱,当地人喜欢吃辣,所以回头客特别多,生意自然也红火。可是,有一天,老干妈忽然病了,病得实在没有力气做麻辣酱了,到了第二天营业的时候,生意就变得非常冷淡,许多人都是来了又走了。

问题到底出现在哪里呢?一位老顾客一语道破了天机:“大家都是冲着麻辣酱来的,因为你做的麻辣酱实在太好吃了!”

难道顾客仅仅是钟情于麻辣酱,而对她做的凉粉一点兴趣都没有吗?老干妈偏不信这个邪,紧接着又做了一天的试验。在这一天里,老干妈的小饭店比前一天还要冷清。事实证明,大家确实只对她做的麻辣酱感兴趣。第三天,老干妈恢复了麻辣酱的供应,于是客流量又“涛声依旧”了。

有了上次的经验,老干妈开始在麻辣酱上做起了文章,她一面为顾客提供比以前量更大的麻辣酱,一面把大量的精力投入到了麻辣酱的研制上,经过N次的调味、品尝,再调味、再品尝,老干妈做的麻辣酱风味越来越独特了。

如梦初醒

没过多久,老干妈发现了一个问题:有的人除了来吃面,走的时候还不忘买一盒带回去,更有甚者不吃面专门跑来买麻辣酱。麻辣酱的魔力真的有这么大鸣?其实这些专门来买麻辣酱的人不是别人,恰恰是老干妈的同行,他们买麻辣酱不是为了吃,而是为了抛砖引玉,让生意变得更红火。正所谓青出于蓝而胜于蓝,那些用老干妈麻辣酱做生意的人,凉粉卖得比老干妈还好呢。

这是好事还是坏事?这种情况虽然证明了麻辣酱的魅力,也预示着凉粉生意的半壁江山要被分割了。不能喂饱了别人却饿着自己呀

这个时候,又有好心人为老干妈指点了迷津一既然麻辣酱这么叫座,为何不把它做大做强呢?别人的软肋是没有麻辣酱,你的强项是会做麻辣酱,以强攻弱,必胜无疑。

一语惊醒梦中人,老干妈豁然开朗。她毅然决然地放弃了跟随了她多年的凉粉店,开始经营专门生产麻辣酱的小作坊。老干妈的创业之路,从这时起算是真正开始了。

就这样被你征服

万事开头难。对于大字不识几个的农村妇女来说,这个开头简直没比登天容易多少。开工厂毕竟不同于开凉粉店,生产、管理、销售处处都是学问,一个没受过一天高等教育而且没有任何经验的人能挑得起这个大梁吗?这大概就算是摸着石头过河了吧。

老干妈采用的管理方法是最简单也是最难的,用一句话来形容就是――吃苦在前,享乐在后。无论什么事她都亲自带头做,给大家做出个样子来。我说不动你,那么就用行动感动你。

眼下最大的难题就是麻辣酱的生产。老干妈手下有40几个工人,可是他们却对做麻辣酱的生产一窍不通,甚至还有点畏惧辣椒的味道。

就拿切辣椒、捣辣椒来说吧,这是最让人头疼的两件事。辣椒是非常呛眼的,我们可以想象一下,如果和一大堆辣椒近距离接触,眼泪不流成河才怪。所以说,这活儿大家都敬而远之。可是不切辣椒怎么做辣酱呢?老干妈二话不说,挽起袖子,抡起菜刀,一边切一边大声说道:“我把它们当成苹果切,你们看怎么样,苹果又香又甜,一点都不辣。”“刀光剑影”之间,一旁的工人都被老干妈身先士卒的精神给征服了。从那以后,大家见到辣椒再也不望而却步了。

笨鸟先飞也先肥

生产的问题解决了,接下来就是销路问题了。销路打开了银子才会滚滚而来,而问题的关键是销路还不是很开。老干妈的工厂开业没多久,麻辣酱的市场就饱和了。其实不是麻辣酱的味道变得不好了,而是几乎所有的凉粉店都订购了老干妈的麻辣酱。

接下来卖给谁呢?看着堆积在工厂里的一坛坛麻辣酱,老干妈又一次陷入了沉思。这次该怎么办?灵光一闪,一个念头进入脑海。

第二天开始,老干妈骑着小三轮车,载着她的麻辣酱,走遍了城镇的每一个角落,小饭店、大饭店、杂货店、农贸市场……挨家挨户地推销。

都说笨鸟先飞,其实也先肥。虽然这种开拓市场的方法有点笨也有点老土,可是没过多久,那些小饭店、大饭店和杂货店的老板们,那些农贸市场的批发商们,纷纷“拜倒”在老干妈的麻辣酱下,不请自来地跑来订货了。

一年以后,老干妈的麻辣酱成了贵州的老大,完全占据了贵州的麻辣酱市场。就连老干妈自己都没有想到,麻辣酱的销路会这么好,于是老干妈一鼓作气,决定将麻辣酱的生产推上正轨,增加产品的种类,实行正规化的生产、管理和经营。

现如今,老干妈的麻辣酱可是风靡全中国,不知道你吃没吃过,如果没吃过,那就赶快买来尝一尝吧。(不是做广告哦!)

一个没上过一天学的老阿姨,一个出身贫寒的农村妇女凭什么能成为亿万富翁?凭的是吃苦耐劳,凭的是遭遇困难不打退堂鼓的精神。付出不一定有回报,但是不付出一定没回报,这点你不信不行。