有机食品网购潮快速升温消费者该如何鉴别真假

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日前一则谜语红极网络：“什么人能保证蔬菜健康永远，打一港台明星。”答案是“菜康永”。接着，网友又相继创造出“蔬永康”、“粮净茹”和“菜少芬”等热词。食品安全问题频出，越来越多的人转向价格稍贵的有机食品，不仅超市设立了有机食品专柜，网上的有机食品也越来越多。

A. 高端人群网购有机食品

购买有机食品的大多是高收入群体，或者高危需要照顾的群体，他们对生活品质有着较高的要求，不吝于为高品质的食物埋单。笔者了解到，目前网购有机食品的群体主要集中在北上广深等经济比较发达的城市，而在二线城市，有机食品的市场较小，产品数量和种类都非常有限。

于是，不少对食品有着较高要求的二线城市，纷纷将目光投向了互联网，广西桂林市民卢女士就是其中之一。

卢女士于2013年3月从深圳回到桂林生活，由于她在深圳每餐吃的都是有机食品，回到桂林后她在饮食方面非常不适应。“微笑堂、沃尔玛这些比较大的超市，有机食品的品牌很少，选择范围非常有限，所以我让儿子在网上给我找了一家专门供应有机食品的网店。我在网上订购有机食品，每周都有人上门为我配送有机食品。”卢女士告诉笔者，她办的是年卡，每周配送一次，配送的有机食品包括蔬菜、水果、鸡蛋和猪肉，每个月还配送一只土鸡。为了办这张售价1万多元的有机食品配送年卡，卢女士的儿子还特意到该企业位于上海的有机食品种植基地考察过。“虽然每周送过来的蔬菜没有菜市场的新鲜，但是吃起来很甜。”卢女士说。

B. 各电商纷纷卖有机食品

网易CEO丁磊养猪、京东CEO刘强东种大米……互联网大佬投奔农业已不是新鲜事。笔者在某购物搜索引擎上搜索“有机食品”一词，发现销售有机食品的商家有近600个，共提供13 000多件有机食品，其中包括京东、当当、亚马逊、苏宁易购、淘宝、天猫和1号店等各大网购平台。有机食品的种类也非常丰富，包括粮油、水果和蔬菜等，甚至还包括酒水、饮料、茶叶和调味品。

笔者看到，这些较大的网购平台几乎都已开辟有机食品专区。据了解，淘宝生态农业频道自2012年6月上线后，在短短两个月内就已经拥有超过30万名消费者。一些专卖有机食品的电商也纷纷走进有机食品爱好者的视野，如友好商城有机食品网、沱沱工社等。

网上哪些有机农产品最热销呢？淘宝数据显示，在有机食品的交易排行榜上，最畅销的分别是有机红枣、有机牛奶、有机大米和有机食用油等适合远距离运输，没有地域限制的有机食品。

超市里的有机食品，只要标上“有机”的标签，身价便会向上蹿几蹿，网上销售的有机食品自然也不例外。以有机大米为例，不同品牌和包装的商品，少则每公斤十五六元，多则每公斤六七十元，但普通的大米每公斤也就六七元。

C. 网购有机食品质量可溯

不少消费者在享受网购有机食品便捷的同时也产生质疑：网购有机食品，是否安全可信？

淘宝相关负责人表示，有机农场的入驻标准，不仅需要审核企业资质、有机认证资质，还要审核农场的环境检测报告（水、土壤、空气）和生产标准，并签署生产承诺，同时还会了解每个农场之前有没有一些负面新闻，听取业内同行口碑。此外，淘宝还会派人前去实地考察，并要求所有农产品的包装上必须贴有能防伪的“有机码”，最终才能审核通过。

而在沱沱工社、友好商城等专业有机食品销售网站上，也张贴出了国内外各种有机认证（中绿华夏有机食品认证证书、欧盟有机认证等）证书的截图以及农场环境、冷链配送等照片。

收到有机食品后该如何鉴别？国家认监委提醒，消费者购买有机产品时，应查看产品或产品销售包装上是否使用了有机产品国家标志，是否同时标注了有机码、认证机构名称或标识，消费者也可以向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料，查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内。同时，还可在国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”（http：//）中查询该有机码对应的产品信息。