广丰县马家柚保花保果主要技术

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广丰马家柚是20世纪80年代柚树良种普查报优活动中选出的优良地方品种。其果实品质较市场上已大规模开发的柚子品种具有形美、果大、瓤红、汁多、保健等特点，得到众多专家和学者的好评。目前广丰县现有马家柚果园投产面积有限，新建果园需要2～3年后才能投产，面对日益扩大的需求市场，通过提高现有投产果园结果能力，将部分缓解市场供需矛盾。提高现有成年园区马家柚产量，保花保果是关键，通过近年的实践，现将其保花保果的主要技术总结如下：

1 控花

控花，是通过在开花盛期，依树冠大小、树势强弱、花量的多少和分布以及计划坐果量，疏除弱花、畸形花。马家柚自然结实率只有1.1%左右，管理不善甚至会出现满树花不结果的情况。花量大会消耗树体营养，导致花质量差，出现严重的自疏现象。

2 控梢

马家柚抽梢能力强，通过采用抹芽技术，可以有效地控制春梢的旺长，减少营养枝与幼果的养分争夺，从而实现保花保果的目的。待春梢生长稳定后，依据树势、枝梢分布情况、开花结果量等处理。背上枝、密弱枝从基部疏除，剪(抹)除全部夏梢，以减少养分消耗。疏梢时去强、去弱，留长20～25cm的中庸梢，内膛短枝是良好的结果枝，应尽量保留，控制树体结果部位外移，造成内膛空虚。

3 施肥

落花落果主要由于营养供给不足引起，合理的施肥管理可以显著提高坐果率。

3.1 施足基肥 冬季施足底肥，可以提高树体养分储备，有利于来年花芽健康饱满的萌发。春季树盘开环沟施稳果肥，每株施复合肥100～200g，施后覆土。

3.2 根外追肥 春梢大量萌发，根群吸收的养分满足不了地上部生长需要，可通过根外施肥来补充养分。

3.3 激素保花 落花后期用20mg/kg的“九二0”+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾均匀喷洒叶片正反两面。激素分3次喷施。

4 人工异花授粉或放蜂传粉

马家柚自花授粉结实率较低，采用人工授粉，可使果实着果部位分布均匀，提高单株坐果率。马家柚花期较短，遇连续阴雨天，应抢晴时授粉、小雨也可以进行授粉。授粉要做好前期规划，定量、定位授粉。花量特别大的树不能授粉过多，授粉数是结果定量的4～5倍。授粉花朵应整株树分布均匀。放蜂也可起到授粉作用，但需注意天气、温度，禁止使用对蜜蜂有毒害的农药。

5 环扎和环割保果

环扎或环割依据树势应选择在主干或主枝上进行。壮旺树在谢花开始时环扎，用铁丝环扎一圈，拧紧至皮层出现水渍湿润或铁丝1/3部分嵌入皮层为度，40天左右解开铁丝。环割在谢花后用嫁接刀环割一圈，深度以不伤木质部为宜。

6 疏果

根据树体年龄和营养状况确定挂果能力，在保证产量的基础上，5月份分2～3次疏果，先将病虫果、畸形果疏去，再疏去小果和过多的果，至6月上中旬，生理落果已经结束、果实横径达6cm以上时，再依据果树负荷能力而基本定果。

7 加强果园管理

7.1 水分管理 积水会削弱树体生长势，引起落花落果。如遇春旱，在开花期、小果期应保证水分供应，对保花保果作用很大。防春旱，花期连续干旱进行淋水，结合施淡粪水，保持土壤湿润。

7.2 病虫害防治 引起落花落果的病虫害主要有：炭疽病、桔瘿蚊、花蕾蛆、红蜘蛛、金龟子和蝽象等。谢花期喷1次百菌清500～700倍液防治炭疽病，辛硫磷500～800倍液防治花蕾蛆；自3月开始，当每片叶平均有2头以上时，用2.0%阿维菌素6000～8000倍液防治红蜘蛛；防治金龟子、蝽象，第1次在谢花后约7天用50%辛硫磷400倍液喷土表，隔15天再喷1次。

7.3 施肥管理 在整个花期、幼果期喷多次0.2%磷酸二氢钾+0.3%进口尿素和1～2次复合微肥或0.1%的硫酸锌+0.5%的硫酸镁。（收稿：2012-01-26）