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感恩的季节 意味轩餐厅等

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感恩季节 意味餐厅

寒随一夜去,春还五更来。乱花深处鸟声中,春天的脚步近了,京金融街丽思卡尔顿酒店,这里美丽的绅士淑女们随时恭候您的光临!

红葡萄酒焖神户牛脸肉

在4月24日这个春暖花开的周日,北京金融街丽思卡尔顿酒店整装待发,又迎来了一年一度的复活节彩蛋寻宝活动。酒店里的绅士淑女们邀请所有在复活节当日在意味轩、四季汇、金阁餐厅的用餐客人――也就是您和您可爱的孩子们,免费参加酒店举办的精彩的彩蛋寻宝活动,这里有超多的惊喜大奖等您来拿。春意盎然的四月是感恩的季节,您可以在这样的一个月份,感谢您的家人、朋友、爱人⋯⋯当然,您也可以四月的秘书周用您特别的方式对您身边那个一直默默奉献的行政助理表达最真诚的谢意。

除了感恩节特别的活动,我还想为您推荐意味轩餐厅的商务套餐。为了满足商旅客人的需求,餐厅在中午特别推出了超值商务自助套餐,在这里您可享受到堪称北京最好意大利餐厅的经典意大利餐,您还可以选择汤品或者开胃菜,超过15种的自助开胃菜选择,六种美味主菜供您选择,您可以选择肉类,鱼类甚至经典的意大利面。之后您还可以从甜点车上选择各式诱人甜点及水果。

轻拂过舌尖的愉悦 悦食悦香餐厅

悦食悦香用两年的时间,将一个翻转时尚的美食概念带给美食饕餮们,并正赋予其新的生命活力,独具匠心、脱颖而出的款款新式中国菜在悦食悦香餐厅闪亮登场。

香芋腊肠煲仔饭

这个春天,在北京柏悦酒店行政总厨欧阳庆龙师傅的引领下,开启一段奇妙的美食旅行吧!别具一格的款款开胃菜率先带您启程――生菜包鸭肉松、熏笋腊肉鲜蚝、中华锦绣拼盘等让味蕾和心情悄然开朗。随后,云南野菌老鸭汤、酸辣乌鱼蛋羹等美味汤羹伴人漫步云端,美汤如歌,似流畅的音乐沁人心脾。隔纸闻香的“纸包海鲜系列”充满了神秘感,惊喜就在拨开锡纸那一刹那间揭晓!“我家烤鸭真的好”则叫人在大快朵颐中渐入佳境,充满邻里味道的家常烤鸭,其奥秘就在于绝不张扬的价格和豪不谦逊的味道,配以私房秘制的鸭酱和手工薄饼,唯香进又香⋯⋯最后,在令人大呼惊叹的的甜品中结束这段难忘的美食之旅,这就是不可思议的“龙蛋”,魔术般的创意实在令人匪夷所思!在这段愉悦、畅快的美食之旅中,听他全程为您诠释“悦食”的真谛:“新的菜单组合设计荟萃了中国饮食文化。中华的精粹食材,在最基本的料理手法中尽显创意非凡!创新菜式透显不同的地方文化,您可以一边享受美食一边品味个中生活,真可谓活色生香、悦食悦香!

浦江之畔 商务餐新地标

以现代手法完美演绎传统法菜,将法式美味,至尊享受和高效服务融合呈现,一次独一无二,价值非凡的商务午餐由此诞生。

银雪鱼和节瓜

如同上海这座城市一样,位于浦东香格里拉酒店紫金楼36层的翡翠36餐厅融时尚及经典于一体,更有著名设计师Adam D. Tihany未来主义的设计以及无与伦比的城市景观。对于惜时如金的商务人士来说如何在有限的时间内享受到美味大餐是个头痛的问题,全新概念的翡翠36餐厅商务午餐,集烹饪艺术、时尚元素、无敌美景、红酒香槟和细致周到的快速服务于一体。由米其林大厨Fabrice Giraud掌厨,翡翠36餐厅全新概念商务午餐以独特的套餐形式推出。届时在座客人的餐桌上将放上一个为时一小时的沙漏,为赶时间的客人充当计时器,标志着一个浓缩精华的美食之旅由此开始。

尽享经典法菜之现代演绎。从开放式厨房品种丰富的自助开胃菜开始,接着挑选菜单上由大厨为您特制的经典主菜,最后在琳琅满目的法式甜点中结束这个完美美食之旅。餐厅承诺一小时内即可奉上全程美食之旅,除非客人希望享受一个悠然午餐时光。在午餐开始时放置于餐桌上的为时一小时的沙漏即是高效服务的保证,也为赶时间的客人充当了计时器。

名门食府 经典依旧

它被誉为“上海高等食府”,它在安亭别墅内诞生。在一座西班牙式的花园洋房内享受粤菜,有一种无法形容的优雅与尊贵,穿越时光,仿佛回到了30年代的老上海。

东瀛四宝

走进餐厅的一楼的客厅有一种说不出的舒适和优雅,全然给客人以家的感觉。二楼、三楼共有12间包房,每间都渗透着老上海的历史,欧式家具的点缀更将这尊贵高雅的格调与品味彰显之至。

燕窝是餐厅的特色精品粤菜。餐厅所选用的燕窝是金丝燕口里吐出的唾液凝结而成的。燕窝的营养价值不菲,它富含活性蛋白酶、维生素及天然营养素,易被人体所吸收,可以刺激细胞再生,达到美容和提高免疫功能的作用。其鲍鱼,除了其生长期长,捕获量有限之外,鲜香味醇的口感和丰富的营养是让其贵为龙头的重要原因。鲍鱼不管何种形式,讲究的是越大越好,论鲍鱼干货来讲,越“旧”越值钱,陈鲍为咖啡色,烹饪后更浓更香,并且会产生“糖心”效果,这是品鲍的最高境界。名轩所有的鲍鱼,制作时需花三四天时间,浓汤也是用多年散养土鸡配以名贵辅料,放入名轩特制的砂锅中,经木炭文火煨制八小时以上。除此之外,蟹宴是名轩不得不提的特色菜系,一道道不同的蟹宴让客人尽享蟹的鲜甜美味。

龙虾盛宴 翡翠园中餐厅

当你迈出酒店大门,即可身处繁华市区,获得值得回味一生的美好回忆;而当你甫进入酒店那些盛满美食的餐厅时,美丽的邂逅已然展开了……

金枪鱼

虹桥喜来登上海太平洋大饭店(原喜来登豪达上海太平洋大饭店)以亲切友好的微笑和发自肺腑的热诚恭候您的光临。酒店拥有 587 间客房及套房,在一整天东奔西走、观光或工作之后,请在我们舒适温馨的客房中好好休息一晚。 喜来登甜梦之床(Sweet Sleeper™ Bed)配有清爽的全棉床单、柔软的羽绒被和舒适的鹅绒枕,将带给您前所未有的酣畅睡眠。

你还可以去位于酒店2楼的翡翠园中餐厅享用来自中国各地的珍馐美食,从上海本帮菜到地道粤菜, 再到中式点心, 餐厅不断更新的菜式让您仿佛置身于“满汉全席”中。翡翠园中餐厅是一家具有浓郁东方情调,传统中式风格及独特布置的中餐厅。在翡翠园中餐厅,来自香港的总厨庞师傅也将适时为您推荐今日特选。另有2间典雅贵宾包房适合各类高档宴请。在这我们将让您的味蕾品尝到中国各地佳肴及各种时令美食,使您回味无穷。

而在4月这个春光初泄,万物竞长的时节,当你来到餐厅的午餐及晚餐时段,您会在此品尝精选自澳洲的鲜美龙虾,佐以各色独特调味汁,新鲜馥郁,春味尽享!

上海新天地朗廷酒店明阁

上海新天地朗廷酒店奢华招牌餐厅――明阁,将新天地及太平湖美景尽收眼底,提供精致的粤式佳肴和沪式美馔。其最为值得称道的是他的私享包房。

Private Kitchen mood

九个私享包房每个均可接待四到十位客人,是商务宴请或与家人、朋友小聚的理想场所。在这里,客人尽享高雅时尚的用餐体验的同时,亦可欣赏四月底开业的户外酒吧“新”的繁华景致。 你在到达酒店五层时即会体验到明阁量身订制的服务,身着陆坤设计服装的领位在第一时间迎接贵宾的到来。世界著名时装设计师陆坤设计了包括领位服装在内的所有明阁的制服。出生于上海,陆坤因其独有的“上海风格”享誉世界,曾获多项大奖。

明阁有两位厨师长,来自香港的邝师傅创新粤菜,苏巍青苏师傅,负责创新沪菜。邝师傅从香港朗廷酒店集团来到上海。他负责指导所有朗廷酒店的中餐厅,包括香港朗廷酒店米其林二星餐厅唐阁和香港九龙朗豪中餐厅明阁。他曾赢取众多烹饪大奖,他的信条就是“创新和质量”。在明阁用餐的一个亮点是精致的茶台,供你在多种品质优良且限量的中西茶品中选取最爱。如果你在追寻创新的粤沪风味和高雅的用餐体验,明阁即是您的最佳选择。