蒸蒸日上 第8期

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少油、少盐、少糖的宝宝餐，如何做才能更美味？让我们和宝宝一起“蒸蒸日上”吧！

南瓜泥（适合6 个月以上的宝宝）

创意妈妈：SUSAN

材料：南瓜20 克、米汤3 小匙。

做法：

1. 将南瓜洗净，去子，削皮，上锅蒸熟。

2. 在蒸熟的南瓜中加入3 小匙米汤，搅拌均匀即可。

三色蒸蛋（适合7 个月以上的宝宝）

创意妈妈：草莓

材料：鸡蛋1 个、胡萝卜1/4 根、猕猴桃1/2 个。

做法：

1. 将鸡蛋磕开后，留下蛋黄，用打蛋器或筷子搅匀，加入适量的凉白开水，搅匀，上锅用微火蒸15 分钟左右。

2. 胡萝卜和猕猴桃分别洗净，去皮，切成小块，放入打碎机中打成泥。

3. 将打好的胡萝卜泥和猕猴桃泥舀在蒸好的蛋羹上即可。

香蕉冻（适合10 个月以上的宝宝）

创意妈妈：就是爱做菜

材料：香蕉1 根、鸡蛋1 个、配方奶50 毫升。

做法：

1. 将香蕉剥皮后，切成小块，用打碎机打成泥状。

2. 将鸡蛋磕开，留蛋黄部分，打成蛋液。

3. 将香蕉泥、鸡蛋液和冲调好的配方奶一起放入蒸碗中，上锅用微火蒸15 分钟左右。

4. 晾凉后切成小块食用即可。

百花豆腐（适合1 岁以上的宝宝）

创意妈妈：小螃蟹的妈妈

材料：鸡脯肉10 克、五花肉5 克、嫩豆腐20 克、

鸡蛋1 个、胡萝卜泥2 小匙、豌豆泥2 小匙、盐1 克、

少许葱末。

做法：

1. 将鸡肉和五花肉洗净后，切成小块，放入打碎机中打成肉蓉。

2. 将嫩豆腐碾成泥状，和打好的肉蓉混合。

3. 蛋清里加入盐、葱末，搅匀，然后加入混

好的豆腐和肉蓉，调匀，上锅蒸15 分钟即可。

4. 最后在蒸好的豆腐上放2 小匙胡萝卜泥和豌豆泥即可。

玉米奶露（适合2 岁以上的宝宝）

创意妈妈：白领妙厨

材料：玉米半根、牛奶适量。

做法：

1. 将玉米粒放到榨汁机中。

2. 榨汁机中按入1:1 的比例，放入等量的牛奶，同玉米一起榨成汁。

3. 上锅蒸5 分钟左右即可。

莲藕酥汁丸（适合1 岁以上的宝宝）

创意妈妈：快乐的小猪

材料：藕末30 克、肉末10 克、鸡蛋1 个、盐1 克、高汤适量。

做法：

1. 将藕末、肉末混合均匀，加入盐和高汤，搅拌均匀。

2. 鸡蛋磕开，留下蛋清。

3. 将拌好的馅捏成小丸子，裹上鸡蛋清，整齐地码放在盘子里。

4. 上锅蒸15~20 分钟即可。