“物质的性质与变化”选择题决择八法
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一、抓住关键法
例1 下列变化中，属于物理变化的是（ ）
(A) 汽油挥发 (B) 牛奶变酸
(C) 铁锅生锈 (D) 氢气燃烧
解析：判断某种变化是不是化学变化，关键是看是否有新物质生成.汽油挥发是蒸发现象，没有新物质生成.牛奶变酸是牛奶与氧气作用生成了一种新物质有机酸；铁锅生锈是铁与氧气、水共同作用生成了新物质铁锈(Fe3O4 )；氢气在氧气中燃烧生成水.故选(A).
二、排除干扰法
例2 物质的用途与性质密切相关，下列因果关系说法不正确的是（ ）
(A) 铜用于制导线，是因为铜有良好的导电性
(B) 氮气常用作保护气，是由于氮气的化学性质不活泼
(C) 二氧化碳用于灭火，是由于它不可燃、不助燃且密度比空气大
(D) 铁制品表面涂铝粉防锈，是由于铝的化学性质比铁稳定
解析：物质的性质决定物质的用途，而物质的用途反映了物质的性质.不难看出
(A)、(B)、(C)的因果关系是正确的.用来防锈的金属必须满足：一是该金属非常不活泼，二是该金属比较活泼但与氧气作用形成致密的氧化物保护膜，阻止内部金属与氧气接触.由金属活动顺序可知，铝比铁活泼，铝之所以能够防止铁生锈是因为它与氧气反应生成致密的氧化物保护膜.故选(D) .
三、整合理解法
例3 下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）
(A) 野火烧不尽，春风吹又生
(B) 千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
(C) 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
(D) 只要功夫深，铁杵磨成针
解析：(A)中隐含了野火燃烧后生成新物质二氧化碳；(B)中隐含了煅烧石灰石生成新物质氧化钙和二氧化碳；(C)中隐含了火药爆炸生成二氧化碳和二氧化硫；(D)中只是铁棒大小发生变化，并没有新物质生成.故选(D).对知识（含对古诗）的理解和整合是解这类题的关键.
四、迁移分析法
例4 某市发生一起硫化氢中毒事件，经查资料知道：①硫化氢中硫元素显-2价；②通常情况下硫化氢是一种带有臭鸡蛋气味的无色气体；③硫化氢气体的水溶液显酸性.④实验产生的硫化氢尾气常用氢氧化钠溶液吸收.以上属于硫化氢物理性质的是（ ）
(A) ①② (B) ②
(C) ①②③④ (D) ①③④
解析：物质的性质是物质本身固有的属性，包括物理性质和化学性质.物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如形状、颜色、光泽、味道、气味、、硬度、密度、熔点、沸点、电阻率、比热、热值、延展性等；化学性质必须通过化学变化表现出来，如可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、热的稳定性等.特别注意的是元素化合价是物质发生化学变化时表现出来的，是化学性质.据此知应该选(B).
五、提炼信息法
例5 在探索地球上生命起源的活动中，科学家米勒做了一个实验，他把甲烷、氨气和水蒸气等混合成一种和原始大气成分基本一致的气体，放入真空密闭的仪器中，一个星期后，他惊奇地发现仪器中有数种氨基酸生成.下面关于米勒实验的说法正确的是（ ）
(A) 没有发生物理变化
(B) 发生了化学变化
(C) 元素的种类发生了变化
(D) 形成了原始生命
解析:解题时，要抓住“仪器中有数种氨基酸生成”这一信息，说明实验有新物质生成，发生了化学变化；再由质量守恒定律可知，化学反应前后元素种类不变；化学变化中一定伴随物理变化，但物理变化不一定伴随化学变化.据此知选(B).
六、揭示条件法
例6 亚硝酸钠（NaNO2）外观与食盐很相似，有咸味，误食易中毒.区别它们的一种方法是：隔绝空气加热,没有明显变化的是食盐,能分解放出刺激性气味气体的是亚硝酸钠.此气体可能是（ ）
(A) SO2 (B) NO2
(C) N2 (D) NH3
解析：此题表面上看与物质的变化和性质无关，但仔细分析得知，此题考查的一个重要知识点是物理性质，根据物质所具有的物理性质，再结合质量守恒定律及化学反应前后元素种类不变可知，选(B).
七、严密推理法
例7 下列观点中正确的是（ ）
(A) 通过化学变化一定能改变物质的性质
(B) 改变物质的性质一定要通过化学变化
(C) 在化学变化中原子中的电子数不会发生改变
(D) 在任何变化中原子核都不会发生改变
解析：发生化学变化一定会反应物的性质，但改变改变反应物的性质不一定必须通过化学变化来实现；化学变化一定有新物质生成，但有新物质生成的变化不一定是化学变化，如物理学的原子核裂变和聚变，虽然生成新物质，但不是化学变化.因此解答这类题时，不能孤立地、片面地理解，而应灵活运用，准确分析，用严密的思维判断出正确结论.选(A).
八、阅读筛选法
例8 氨气是生产铵态氮肥的主要原料，但一经泄漏，危害十分严重，请阅读下列报道：某地一冷饮厂氨气泄漏，液氨冲破管道，喷射而出.当时，空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味，现场温度骤降到零下-30 ℃.抢险队员紧急中用柠檬水淋湿全身后冲进泄漏仓库堵泄，虽堵泄成功但抢险队员被冻伤.已泄漏的500千克液氨经喷水12 t后才将其稀释.这次事件造成百余人氨气中毒，距离事发地点5米的树木在短短半小时内叶子由绿色变成黄色.结合上述报道分析下列说法不正确的是（ ）
(A) 氨气有刺激性气味，易溶于水，有毒性
(B) 氨气溶于水呈碱性，柠檬水呈酸性，二者发生中和反应，减少氨对抢险队员的伤害
(C) 液氨汽化时会吸收大量的热，使温度降底
(D) 氨气遇热、明火，易点燃
解析：解答这类题一般步骤为：阅读（接受知识）搭桥（联系旧知识）应用（找出条件）推理（类比仿照）解决为题.选(D).