大班社会活动《过生日》说课稿
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一、活动设计意图
现在的独生子女都是社会的宠儿和期望，为人父母者无不盼望自己的孩子聪明伶俐、健康成长。可是，有90%以上的家长对独生子女成长焦虑的不是智力问题，而是一些非智力因素。众所周知，现在的许多家庭是“有爱无教”，具体表现：孩子是家庭里的特等公民，只享有权利没有义务；一切都属于孩子任其独享；一切都由着孩子迁就放任。由此，孩子们普遍贪图生活享受、缺乏劳动能力、怕苦怕累、独立生活能力差、以自我为中心等等。陶行知先生说：“人格教育始赖于6岁前培养”，幼儿期是培养良好行为习惯的黄金时节，《纲要》也明确提出：要萌发幼儿热爱劳动等的思想情感，现实生活中的独生子女教育状况也提出了同样的要求。基于以上原因，我设计了《过生日》这一社会活动，通过给幼儿过生日，包生日饺子等活动，培养幼儿与伙伴之间的交往，使每一个幼儿在幼儿园这个群体中，体验到不同于父母及家庭成员之间的关系，体验到集体的力量。让幼儿在共同的交往活动中，在互相传递信息、接收信息的过程中，增长知识、发展能力、学习分享、体验分享劳动成果的快乐。这不仅是幼儿情感发展的需要，更是大班幼儿步入小学以及将来走向社会，学习处理人际关系的前提。
二、活动目标
（1）培养幼儿动手操作兴趣，让幼儿享受通过自己双手收获的劳动成果的乐趣。（重点）
（2）使幼儿初步理解生日的含义，让幼儿练习用语言表达自己的情感，提高幼儿的口语表达能力。（难点）
（3）通过群体活动，发展幼儿的社会交往能力，增强幼儿的集体观念。
三、重、难点分析
饺子对每一个幼儿来说都不陌生，品种繁多的芹菜馅、韭菜馅、三鲜馅等幼儿都吃过。在家里吃的饺子都是爷爷奶奶、爸爸妈妈包好的；在饭店里吃的饺子是厨师们包好的；在幼儿园吃的饺子是伙房的师傅们包好的；唯独没有吃过的饺子，是在幼儿园这个群体中由幼儿自己包的。即使饺子包的不像那么回事，但是有一点可以肯定，这一顿饺子比任何一次吃得都有味道、有意义、甚至是终生难忘，因为这是幼儿亲身实践和劳动的结果。因此，我把包生日饺子的过程作为本次活动的重点；虽然这次只是给某一个小朋友过生日，但是大家在一起分享快乐、欢乐融融的气氛、情景会使幼儿联想到这是给自己过生日，每一个幼儿都会从心底萌发出一种心灵的感受。此时此刻、此情此景，激发幼儿有感而发，会极大地调动幼儿想说、愿意说、敢于说的冲动。
四、活动准备
场景布置；音乐；幼儿在家学包饺子的生活经验；包饺子所需要的材料：和好的面、调好的馅、电磁炉、锅、漏勺、筷子、围裙、盘子、等。
五、活动过程
（1）教师请幼儿观察教室，想一想，我们的教室布置得这么漂亮，今天是什么日子？请你猜猜看。
教师运用直观演示法和启发教学法，向幼儿展示色彩艳丽的彩色拉条，引起幼儿的兴趣和好奇；幼儿运用感官进行观察活动。好奇心是幼儿观察的动力，也是教师在培养幼儿观察兴趣中所必须利用的有利条件，这时幼儿有急于想知道的心理，在音乐声中主人公李想小朋友出现，老师和幼儿一起拍手唱生日歌，祝福主人公生日快乐。
（2）跟随音乐大家围成里、外两个大圆圈（女孩在里圈、男孩在外圈），跳《生日祝福舞》，活跃气氛。
（3）今天，老师也给李想小朋友准备了一份生日礼物，这就是让我们大家一起为李想小朋友包顿“生日饺子”。①教师示范包饺子的方法，幼儿观察。②幼儿穿上围裙，坐在桌边开始学习包饺子。
教师运用激励法、实物法、交谈发、操作法、实践法等，让幼儿边包饺子边交流，分工合作。幼儿和幼儿在共同的劳动过程中，分享经验、分享快乐，从而使幼儿参与活动的积极性、主动性、创造性得到充分地发展，体现了幼儿的自身价值，感受了集体生活的温馨和愉悦。
（4）煮饺子、品饺子。放着轻柔、舒缓的音乐，幼儿的内心世界一定是丰富多彩的。教师运用启发提问法让幼儿用完整的语言，表达自己内心真实的感受，让幼儿在吃饺子的具体实践中充分体验分享劳动成果的快乐！
（5）活动结束，师幼一起收整物品，打扫卫生。教学反思：在整个教育教学活动中，教师运用“幼儿是学习的主体，教育起主导作用”的指导思想，在内容的选材上，教师抓住了幼儿的兴趣点，选择了幼儿常见的、但也有一定难度的生日展开，教师对教材的理解透彻，突出了活动重点；教学目标贯穿于整个活动的各个环节。通过教师运用情境、实物、现场、演示、启发提问等教育手段与方法，引导幼儿进行实践、操作、练习，这样更能体现幼儿对劳动的社会意义理解，对培养幼儿的协调性、合作能力、社会性发展具有积极的促进作用。寓教于乐，知识与情感交融，调动了幼儿学习的兴趣。在煮饺子环节幼儿等待的时间较长，可以考虑增加煮饺子的炊具。
作者简介：
刘晓峰，女，出生于1967年3月25日，籍贯：河南省柘城县，学历：大专，单位：云南省玉溪市第一幼儿园，小学一级教师，研究方向：幼儿教育。