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为了本期专题,我们专门采访了山东中医药大学附属医院多年从事针灸减肥的主任医师葛宝和。
减肥不可盲目
很多减肥者,大多并不胖,只是为了让自己更加苗条。其实,如果真动了减肥之心,不妨先测一下自己是否属于肥胖一族。
对于肥胖症的划分标准,目前较为常用的指标是体重指数。
体重指数=体重(KG)除以身长(CM)的二次方。
2000年,世界卫生组织拟订中国体重指数标准:小于18.5为体重过低,18.5~23.9为正常范围,24~27.9为超重,28~29.9为肥胖Ⅰ级,大于30为肥胖Ⅱ级。另外,体重在正常范围内,也有可能因脂肪分布不均匀,导致腰臀比值异常,成为局部性肥胖。计算一下,看看自己是否属于肥胖,然后再行动。
方法要合理
减肥前,最好先到医院检查一下身体,然后再决定用哪种方法减肥。如果真的属于肥胖症,调整饮食结构或节食后仍不能减下来,再考虑是否借用外力减肥。对于要求你少吃或不吃食物的减肥药,最好慎用。一定要在保证健康的情况下减肥,绝不能因减肥换来另一种不健康。
肥胖不是一两天造成的,所以,减肥需要时间和过程。快速减肥往往会使健康亮起红灯,导致代谢紊乱、抵抗力减弱、月经不规则、脱发、皮肤变差、机体功能失调等问题,得不偿失。
改变饮食习惯
改变饮食习惯,对于肥胖者来说很重要。习惯性的自动饮食行为,比如边看电视边吃零食,甚至尽情大吃街边的油炸食品,都是肥胖者的大忌。其实,人们进零食,往往是一种“习惯动作”,并非身体需要。这往往导致过度饮食,营养过剩。人体要保持正常的生命活动,需要能量收支平衡。如果进得多,出得少,会在体内堆积,再加上平时不注意锻炼,就会形成多余的脂肪。
适当运动
对于超重者,可以拟定适合自己的运动计划,循序渐进,慢慢增加运动量。最好选择有氧运动,如慢跑、快步走、游泳等。每周至少3次,每次30分钟以上。因为有氧运动能燃烧脂肪。
减肥是个长期的过程
许多人减肥很难坚持下去。肥胖的综合防治应以调整膳食与加强运动相结合,持之以恒。必要时,在医生指导下辅以其他方法。信心及毅力是减肥成功的最主要因素,因为控制体重,意味着改变生活习惯。如果一旦不能坚持,就会前功尽弃。而对于有遗传倾向的肥胖者,这种饮食习惯的改变应该是终身的。
附:日常食物热量表
营养师张耀仁
一般人一天所需热量为2400卡,肥胖人士每天只摄取1200卡热量,3个月后就能减到正常体重。
下面列举一些常吃食物的热量,可以随意搭配。但是,切记每天的热量不要超过1200卡。
白饭1碗(100克)160卡
白面条1碗(140克)160卡
香蕉1个80卡
苹果1个80卡
面包1只(60克)160卡
马铃薯1个(160克)80卡
蛋1只80卡
猪肉(30克)80卡
牛奶1瓶(180毫升)100卡
鸡肉(60克)80卡
豆腐(1块)160卡
植物油1汤匙(10克)80卡
白砂糖1匙20卡
花生28粒(15克)80卡
菠菜(300克)80卡
啤酒(630毫升)240卡