大棚葡萄采收后的管理

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇大棚葡萄采收后的管理范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

目前不少农户在葡萄管理上存在“偏见”——只重视葡萄开花、挂果期的管理，而放松采收后的管理。其实，葡萄采收后的管理与开花、挂果期的管理同等重要，葡萄采收后管理的好坏与否，直接影响到翌年葡萄的产量和质量。这是因为采收后的管理直接决定着植株的营养贮备，从而解决翌年春季新梢的长势，继而决定花芽形态分化的进程、花序大小，最终影响到下一年的产量。

1 做好植株调整

大棚葡萄采收后，要精心修剪，通过修剪培养新主蔓，回缩、复壮结果母枝，疏除或短截结果枝，以复壮树体，稳定结果部位。

修剪时，对前期选留的预备枝，应从基部以上2～3cm处剪除，促发新梢。此外，抹除其他新梢，所留的新梢经过半年的培养，便是翌年理想的结果母枝。

对于新梢的培养，首先要及时绑蔓。通常的做法是：当新梢长20cm左右时，将新梢缚于铁丝上。必要时在每株葡萄侧旁立一直杆，之后随着植株的增高生长，及时引缚绑蔓。其次，要适时摘心。当新梢长40cm左右时，及时进行摘心，促使新梢增粗生长。而对于腋间出现的副梢可留基部1片叶进行摘心，以利于光合作用的进行与营养积累，防止副梢生长叶片过多消耗营养，不利于健壮饱满的冬芽形成。第三，要及时掐除卷须，防止其消耗养分，使叶片制造的养分更多地在枝蔓上贮藏起来。

另外，在修剪之后应及时撤膜，以确保新梢生长所需要的温度、光照条件。但不可将棚膜撤得过急，防止“闪棵”，应逐渐加大通风力度，使棚内葡萄逐渐适应外界环境，借着阴雨天或傍晚将棚膜撤除。

2 保证肥料供应

大棚葡萄采收后，为促进新梢健壮生长，及时补充肥料非常需要，但一定要抓住关键时期。

采收后，紧追“月子肥”，该次追肥随水冲施即可，以冲施含氮磷钾全水溶性肥料为主，以保证肥料被树体吸收利用。也可施用尿素、磷酸二胺、硫酸钾等，以确保土壤养分供应充足。

新梢生长期巧喷叶面肥，所选肥料除氮磷钾全营养叶面肥外，还要及时喷施微量元素，肥料及植物生长调节剂，一般每10天左右喷1次，连喷2～3次。

落叶前饱施有机肥，在葡萄落叶前应重施基肥，以增强树体营养贮备。施基肥应在9月下旬～10月中旬进行，基肥以粪肥等有机肥为主，配施氮磷钾速效肥。有机肥一定要充分腐熟，667m2可施10t左右，并混入尿素50kg，过磷酸钙150～200kg，硫酸钾50kg。

大棚葡萄采收后，露天管理阶段在施肥上还应注意2点：一是为促进根系对养分的吸收，应注意及时中耕松土，二是一定要根据植株的长势合理施肥。在新梢生长的过程中，对于长势较旺的植株，应尽量少补充肥料，尤其是冲施性肥料，否则一次性施肥过多，很容易造成植株徒长，不利于健壮新梢的形成。

3 提前扣棚升温

为增加营养积累以及养分回流，露地葡萄的冬剪一般在12月初进行，但是在大棚内种植葡萄一定要注意适时修剪，提前扣棚升温，以保证翌年的产量。

由于秋季施基肥时结合土壤深翻和灌水，棚内地温降低，葡萄生理活动减弱，迫使葡萄缓慢进入低温休眠期。一般可在10月下旬进行修剪。修剪时根据品种特性和预期产量，在离地面40cm（第一道铁丝）左右，剪留结果部位，一般枝蔓上留4～5个饱满的冬芽即可，以备翌年长成结果枝。在修剪结束后，要及时进行清园，将剪下枝蔓拿到棚外，然后在棚室上方覆盖好保温被，进行低温黑暗处理，晚上揭起保温被，前后通风，降低棚室温度，白天覆盖保温被，周而复始。有的年份11月下旬就可缓慢升温了。（收稿：2013-03-20）