拒绝\自律及其他
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朋友聚餐时，曾有这样的话题：我们应该拒绝食用鱼翅――不仅因为鱼翅被水银污染的程度高，更是因为捕获鲨鱼割鱼鳍的残忍。要知道鲨鱼在胸背尾的鳍被割下来后，会因无法游弋、无法觅食而慢慢死去。当了解了鲨鱼这样的悲惨结局以后，你怎能不拒绝呢？
话是这么说，但真正拒绝的人很少。为何？因为请客的人，将鱼翅作为一种档次，而应邀的客人则将品尝鱼翅作为一种身份的象征。即便有人知道鱼翅含汞最高，其营养价值亦远不如传说中的那样神奇，但虚荣心和鲜美的味道，终令鱼翅的消费者有增无减。
拒绝食用鱼翅，靠全社会的共同觉悟、共同努力，亦就是说，只有发动更多的人加入拒绝食用鱼翅的行列，才能卓有成效。
拒绝包括食用鱼翅在内的任何一件有害的事，哪怕是间接造成的事，当很多人还津津乐道、跃跃欲试的时候，确乎很难很难。然而，尽管一下子难以扭转局面，但这并非不可期待――期待人们的觉醒。
只是觉醒，需要素质。想起了毕淑敏拒绝喝“冻顶”乌龙一事：
有一年，她去台湾，一位当地作家告诉她不要去买“冻顶”乌龙。原来，玉山峰顶，由于海拔高，有时会落雪挂霜，台湾话就称其“冻顶”。茶标上“冻顶”，就可卖高价。很多农民毁了森林改种茶苗，天然的植被遭到破坏，水土流失。茶苗需要灭虫和施肥，高山之巅的水源也受到污染。听了这样的介绍，毕淑敏感慨道：“我没有别的法子爱护玉山，只有从此拒喝‘冻顶’乌龙。”这就是领悟的力量，这就是素质的力量。自然，她这样说，也这样做了。
毕淑敏是可贵的，因为“冻顶”乌龙不比鱼翅，本身于人无害，要拒绝之，常人更是难以做到。如果说，这是一种素质的话，那么，这种素质便是建立在透过事物现象看本质、危害面前即止步的基础上的一种自律精神。毕淑敏说得好：“一个人的力量虽然微小，然而很多人的努力聚集起来，情况也许会有所不同。”是的，富于自律精神的人一多，拒绝是可以水到渠成的。
自律是一种素质，这种素质一旦成为人们的一种习惯，成为生活的一部分，那么，在一个国家它就可以成为拒绝腐败的法宝。在芬兰，据说即使在车流稀少的深夜街头，当红灯亮起时，司机也会把车停下来安静地等候而拒绝闯红灯。原来，公民的这种高素质，使自律成了一种习惯。
学会自律，便是学会拒绝。尽管要预防犯傻出错，仅靠自律，既不够，也不可靠，但从预防的角度看，人人都能严格自律，人人都能拒绝，当然最好。这种理想状况固然不可能一蹴而就，但可以慢慢培养，肯定也有一个不断反复、不断积累、不断提升的过程。
哲人说：“不能拒绝诱惑，就很难拒绝灾难。如果心是门槛，那么诱惑是前脚，灾难就是后脚。”拒绝前脚跨进、后脚跟上，筑高门槛，靠的就是人们的自律之心。
（选自《新民晚报》2009年3月18日）
[阅读思考]
1. 文中叙述毕淑敏拒喝“冻顶”乌龙一事，有何用意？
2. 文章的题目是“拒绝、自律及其他”，这个“其他”指代什么？
[参考答案]
1. 叙述毕淑敏拒喝“冻顶”乌龙一事，意在论证人们拒绝有害的事情需要自律的精神，而具备这种精神需要一种高素质，即建立在透过事物现象看本质、危害面前即止步的基础上的觉醒意识。若人人都像毕淑敏一样，让自律成为一种习惯，拒绝有害的事情就会水到渠成。
2. 这个“其他”所揭示的就是文章的主旨。“拒绝”“自律”的目的，就是为了倡导人们不做任何有害的事情。说到底，就是希望人类为了自身的发展，为了美好的未来，能够拒绝诱惑，规避灾难。
[写作借鉴]
一、 巧借“由头”，展开话头
俗话说，万事开头难。学生作文，最愁的是开头。开头写好了，文章也就迈开了成功的第一步。要做到立论独到、语出惊人，有些难，我们不妨借鉴一下杂文的写法，找一个比较巧妙、醒目的“由头”，说不定会产生较好的效果。“由头”有何作用？从写作原理来说，它可以使读者知晓你的议论缘何而来，从而避免凭空立论；从写作技巧来说，它可以使杂文开篇就顿生“事趣”，从而牵引读者一步步地追随你的议论。以本文为例，作者从朋友聚餐倡导拒吃鱼翅开篇，既让读者了解了鱼翅的缺陷，知道了它的来源，又水到渠成地引出了论述的话题――“拒绝”，妙趣横生，达到了一箭双雕的目的。这样的开头，怎能不吸引读者的眼球？
二、 逐层深入，揭示实质
议论文有两种最常用的结构方式：一是并列式，一是层递式。并列式优于论证全面，条理清晰；层递式长于说理透彻，论证深刻。上文采用的是层递式的论证结构。文章由倡议拒吃鱼翅开篇，引出“拒绝”的论题；紧接着作者又为我们剖析人们难以拒绝的理由――虚荣心和美味的诱惑，从而又进一步提出新的问题――拒绝诱惑需要一种素质，即自律精神；随后作者引用毕淑敏拒喝“冻顶”乌龙的事例，阐释了自律这种素质的实质，并又举用芬兰人在车流稀少的深夜街头拒绝闯红灯的事例，论证了当自律成为一种习惯后所产生的巨大作用。自此，文章水到渠成地引出全文的结论:“学会自律，便是学会拒绝。”文章的结尾又引用一位哲人的话，再次重申了自律精神的重要。整篇文章层层深入，环环相扣，论证严谨，有理有节。
（作者系山东省微山县第三中学教师潘婷）