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海南一季度生猪产销形势分析

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2012年一季度海南省生猪生产持续保持健康发展态势,产能总体高于去年同期水平,市场供应充足,未出现明显过剩迹象,春节后生猪价格正常回落,养殖效益处于合理水平。

?荩运行态势

生产快速发展。在去年海南省政府扶持政策推动下,饲养户养殖积极性高涨,增加补栏。海南省生猪生产持续增长。一季度生猪存栏531万头,能繁母猪存栏74.77万头,出栏206万头,同比分别增长5.6%、4.2%、8.3%,其中生猪、能繁母猪存栏连续9个月保持增长。至3月底,海南省万头猪场173个,生猪规模养殖比重74%,比全国水平高出7%。出岛待宰活猪35.6万头、仔猪4.6万多头、种猪6000多头。

?荩主要特征

一季度,受全国生猪价格整体下降态势影响,海南省生猪市场价格从高位震荡逐步下滑。1月受节日传统消费旺季刺激,待宰活猪和猪肉价格持续小涨。2月后待宰活猪价格逐步回落,仔猪价格持续上涨,玉米等饲料价格略有上涨。主要表现在:

1.育肥猪价格逐周下行。一季度全省待宰活猪平均价格16.00元/公斤,同比增长1.1%。从年初18.20元/公斤,连续12周下降至3月底的14.76元/公斤,降幅18.7%,走势和跌幅与全国基本一致。3月份待宰活猪价格环比下降8.4%,同比下降8.8%。

2.仔猪先扬后抑。仔猪价格连续8周小幅上涨,一季度海南省仔猪平均价格27.21元/公斤,同比上涨29.10%。3月份仔猪价格27.83元/公斤,环比上涨2.4%,同比上涨16%。

3.猪肉价格逐渐下降。生猪价格回落促进市场猪肉价格下降,一季度猪肉平均价格28.48元/公斤,同比增长21.7%,环比下降2.9%。3月猪肉价格26.90元/公斤,同比上涨9.7%,环比下降6.5%,降幅8.6%。3月份海南省猪肉超市、集市价格全国排序第30位及第17位。

4.饲料涨势较猛。玉米、豆粕、小麦麸等始终高企稳涨,一季度海南省玉米批发平均价格2.40元/公斤,同比上涨8.3%。3月玉米涨至2.42元/公斤,同比上涨6.5%。猪粮比价6.67?1,同比增长6.38%。

从总体上研判,一季度生猪价格季节波动,养殖户心态稳定,规模户补栏积极,散养户继续减少,成本高位坚挺,屠宰量增价跌,鲜销多于冷冻,出栏头重稳定,后市谨慎乐观。

?荩生猪价格回落原因

1.受全国生猪价格整体下降影响。3月份全国生猪价格整体下降,生猪价格环比降幅达6%以上。海南生猪价格主要由广东、广西等周边省份价格支撑,广东等主销区生猪批发价逐渐走低,海南生猪价格随之回落。

2.进口猪肉给饲养户发出降价的信号。去年下半年进口的87万吨猪肉在媒体炒作放大下,影响饲养户正常生产安排,屠宰厂、猪贩趁机压价收购,导致猪价急速下降。至2012年3月,全国生猪收购价已连续第8个月下降,累计降幅达17%。海南生猪收购价连续9周降到15元/公斤,饲养户担心价格持续下滑出现恐慌性抛售,加速猪价下降速度。

3.部分饲养户集中出栏生猪。去年10-11月份补栏的生猪,春节后集中出栏较多,助推生猪价格回落。

4.疾病加剧价格波动。去冬今春受异常气候影响,一些省区发生仔猪流行性腹泻及猪流行性感冒,仔猪成活率明显下降,个别养殖场小猪死亡率甚至高达50%,导致仔猪价格不断上涨。随着疾病风险增加及猪价回落饲养效益下降,部分饲养场户大量抛售生猪,加剧价格波动风险。

?荩走势分析

受比较效益低、疫病及市场风险大等因素影响,散养户逐步退出生猪产业难以避免。当前海南生猪生产保持快速发展态势,但生猪市场仍存在不确定性因素。此次价格下降属于阶段性短期下降。由于去年涨价幅度较大,价格上有一定的回调空间,但下降幅度不会太大,周期不会太长。从整体上分析,预测生猪价格二季度将在低价位上运行,9月份后将有所反弹。主要原因如下:

1.总体产能高于去年,市场供应能力增强,猪价大涨的情况难以出现。一季度生猪存栏和能繁母猪存栏均高于去年同期水平,其中能繁母猪存栏已连续9个月环比增长。2011年西部市县共建栏舍67.7万平方米,共补栏200多万头,预计2012年生猪出栏将超过920万头。

2.饲养户调整生产结构理性增强,加上玉米和人工费用等生产成本上涨,挤压生猪价格空间。由于节后饲养户出栏积极性较高、出栏量加大,3月份生猪存栏环比有所下降,15公斤以下仔猪存栏减少,但能繁母猪数量增长1.2%。目前生猪价格虽有所下跌,但按市场价格15元/公斤计算,规模户出栏1头重100公斤的肥猪,利润依然可达300元以上。

3.生猪价格回落,生产成本较快上涨,加大了养殖风险。中小规模饲养户大多持观望态度,维持正常生产经营规模。大型规模饲养户理性调整结构,增加能繁母猪数量,为后续发展奠定基础。