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不能这样做品牌

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现在已经进入品牌竞争时代,品牌不仅是一个国家和地区实力的象征,也是企业之间相互较量的有力武器。为什么有的产品很好但是卖得不好,卖得好的产品不一定是最好的产品?曾经有一个做药的老板非常委屈地跟我讲,我的产品质量不比人家差,成分都一样,而我的分量是他的两倍,我的价格是他的二分之一,我的销量竟还不如他的十分之一,为什么?我跟他讲,你认为的好产品和消费者认为的好产品是不一样的。如果我们到北京的建材市场看看,会发现有很多建材专卖店、展厅做得非常漂亮,看上去可能是一个很大的品牌,很大的企业,实际上如果你到这个企业去看,它只是一个很小的作坊,这个就是我们讲的小企业大形象。我们曾经做了一个实验,探究消费者对品牌的心理,这个实验是在北京王府井大街做的:我们让消费者品尝不同品牌的啤酒,观察消费者对品牌的反应。我们首先给喝的是普通啤酒瓶里面装的百威啤酒,这个消费者喝了以后马上吐了出来,说这个是什么味,这个味不正,然后我们给他喝的是百威啤酒瓶装的普通啤酒,他说这个啤酒好,这个味道正。所以消费者有的时候是很可爱的,瓶子里面的东西已经不重要了,重要的是瓶子外面的东西,也就是品牌。

做品牌在中国企业中受到普遍重视的历史并不长,在中国尚处于摸索阶段。中国企业做品牌容易陷入以下误区:

片面地追求知名度。这是我们国家品牌更迭现象非常严重的主要原因。国外的十大品牌排名是非常稳定的,国内的品牌有的三五年就不见了,根源就是片面的追求知名度。很高的知名度实际上是非常容易达到的,通过广告和短期炒作,你可以一夜成名。而品牌实际上是全方位的,知名度只是一个部分,此外还有美誉度、忠诚度、品牌给消费者的联想以及市场的影响等等。如果说一味地追求知名度,可能对品牌其他的方面视而不见。所以我们看到在中国有很多品牌在短期内知名度做得很大,起来得很快,但垮下去也很快。

做销量就是做品牌。销量大是不是品牌就成功了呢?实际上不是这样的。我们看看三株当年的销量大不大?每年80亿元,在中国保健品史上是一个奇迹,但是仅仅因为一场官司这个品牌就倒下去了,而且这个官司三株还赢了。这就是三株广告的手段运用非常好,但是其他的手段没有运用好,比如说公关的手段。

做产品就是做品牌。产品都是有生命周期的,就像人的生老病死一样,引入期、成长期、成熟期、衰落期。而真正的品牌可以没有生产周期,它可以通过产品的传宗接代去实现品牌的永生。就像可口可乐,它的品牌已经创立了100多年了,但是它现在是处在成长期还是成熟期,我们分不出来。我提出了一个流水的理论,这个来源于“铁打的营盘流水的兵”,铁打的营盘就是品牌,流水的兵就是产品。

产品是靠广告打出来的。靠广告就可以做出一个品牌。现在不少企业在广告上不惜成本。我们知道在中央电视台的标王里面,除了蒙牛还在,其他都没有了。而且在央视招标的时候很少有国际品牌,去年是一个例外,宝洁成了标王。是不是宝洁也开始迷信广告了呢?不,这个只是他们整体策略的一部分,他们说我们得到这个标王很意外,这个不是我们想要的目的。所以,宝洁这种投入是非常理性的。第一,它的广告投入相对它的销售量是一个正常的百分比,它中标数是3.8亿元,而它在中国销售超过100亿元,百分比是不到4%。第二,宝洁旗下有很多产品,飘柔、舒肤佳等等,它分摊在每一个品牌里面的数额是非常小的。除了广告,宝洁对新闻、公关、终端推广等同样重视,这个是和国内企业不同的地方。

品牌缺乏调研。真正的品牌调研,我提出一个扣子理论,为品牌做调查就像穿衣服系扣子一样,如果第一个扣子错了其他的扣子就都错了。很多国际大品牌都习惯做大量的市场研究,宝洁在全球的市场研究是一亿美元,在中国是一亿人民币。雀巢咖啡也是不断地进行市场研究,在咖啡出来的时候大家要煮咖啡很麻烦,所以雀巢的速溶咖啡出来以后,大家就可以直接冲喝了。但是经过调研以后,发现很多家庭妇女不敢买这个产品,存在顾虑,认为冲雀巢咖啡是一种偷懒的行为。后来广告的重点是转向产品的纯度、良好的口感,强调雀巢咖啡是真正的咖啡,这个时候才畅销起来。实际上脱离调研,就是脱离市场,脱离消费者。我们看看红牛这个案例,虽然进入中国十多年了,但一直都是既不红也不牛,非常尴尬,最重要的就是没有把准中国人的脉。采乐策略就很对,它在国外只是一个洗发水,但是在中国是放在药店去卖,虽然很贵,但是卖得很好。如果在超市里面会和海飞丝去比,这样一来,他的价格就非常高了。

品牌没有理念。赤水河酒这个品牌为什么做不起来,很重要的就是品牌理念缺失。它的广告是围绕“赤”字做文章。

其实提到赤水河大家想到的就是红军四渡赤水,它是中国红军的转折点,因此其核心应该是“转折”这两个字。由此我们可以推广到我们每个人的人生都有这样的转折点,人的一生虽然很漫长,但是最关键的就是几个点。如果赤水河可以定位在人生转折点,就可能从心里打动消费者。

传播没有主线,主题经常变化。我们为企业做诊断的时候经常发现,这个企业每一个活动看起来都比较好,但是穿在一块的时候它们之间没有任何联系,好像不是一个企业的行为。我针对这个提出一个项链理论,就是说如果没有一根主线串起来,企业所有活动都是单个的珍珠,只有串起来才是项链。项链和珍珠的价值是不一样的。力士香皂一直坚持用国际影人做形象代言人,万宝路也是一样,50年来一直坚持乡村牛仔的形象。只有不断地累积才能让消费者对你的品牌产生深刻印象。白沙的理念就是飞翔,它的标志就是飞翔的白鸽,广告也是围绕飞翔的。1999年赞助了飞跃天门洞的活动,因为这个和它的主题有联系。然后赞助了穿越太湖大桥的活动,这个也是因为和它的理念相关。北京申奥成功的时候,白沙做的一个广告是:这一刻,中国人的心飞了起来。它的主线是非常清晰的,就是突破小我的飞翔,到大我的飞翔,到民族的飞翔,到国家的飞翔。

品牌无原则地延伸。派克笔原来是高贵的象征,后来推出了3~5元钱的笔,很多老板就不用了,为什么?老板回到公司以后,发现他的员工也在用派克笔,他觉得这个笔不能代表他的身份了。

其实,品牌的延伸是有原则的,第一个原则是符合它的核心理念,就像金利来提出男人的世界,你做女装肯定人家不认了。第二个就是产品的关联性,你延伸的产品一定要与你原来的产品相关联。否则就像娃哈哈做酒,活力二八做水,人家都不敢喝,原来消费者感觉娃哈哈的酒里面掺了水,活力二八的水里面有洗衣粉的味道。