美国农业部月度供需报告(9月)
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小麦
由于预期全球对美国小麦需求量加大，本月预测美国10／11年度小麦年终库存较上月预测减少。年度初期出口强劲及欧盟27国供应量下降(特别是高品质小麦)提振美麦出口前景改善。硬红冬麦、硬红春麦及白小麦出口装船量高于预期，本月预测美麦出口量较上月预测增加5000万蒲式耳。预测美麦年终库存量下调相应幅度至9.02亿蒲式耳，但这仍将是10多年来次高水平。预测10／11年度季节平均价格为每蒲式耳4.95至5.65美元，相比上月预测为4.7至5.5美元。
由于初始库存增加部分抵消了全球产量下调的270万吨，预测全球10／11年度小麦供应量减少70万吨。加拿大小麦初始库存增加150万吨，产量增加200万吨。这些调整基本抵消了俄罗斯和欧盟27国产量的下调。基于受干旱影响的中部产区最新收割情况，俄罗斯小麦产量预测下调250万吨。欧盟27国小麦产量下调240万吨，其中减幅最大国家为匈牙利和罗马尼亚。夏季暴雨天气造成这些国家小麦减产。其它几个成员国减产也造成欧盟27国总产量下降。尽管德国小麦产量下调幅度较小，但8月份持续暴雨天气造成高品质面粉加工用小麦供应量下降。其它产量调整包括：白俄罗斯产量下调30万吨及摩洛哥产量上调40万吨。
全球10／11年度小麦出口量上调140万吨。出口国的转换总体反映出供应量变化以及来自北美国家竞争的增强。加麦出口量上调200万吨，美麦出口量上调140万吨。伊朗和哈萨克斯坦出口也各上调50万吨。俄罗斯出口上调50万吨反映出8月初装船量高于预期的状况。这些出口增幅抵消了欧盟27国出口减少的300万吨及澳麦出口减少的50万吨。由于供应量下降及来自加拿大竞争加剧，欧盟27国出口量下调。澳麦出口将受到物流方面的限制。
俄罗斯和尼日利亚进口增加提振全球10／11年度小麦进口量上调。为满足国内需求(特别是饲用需求)，俄罗斯小麦进口量增加140万吨。全球小麦消费量下调380万吨，其中欧盟27国、俄罗斯、哈萨克斯坦消费量下调抵消了巴基斯坦、加拿大及尼日利亚消费量的增加。欧盟27国饲用小麦需求量下调200万吨，预计其将进口粗粮以部分取代小麦畜禽养殖的需求量。全球小麦年终库存上调300万吨，其中欧盟27国、加拿大及澳麦库存上调，但巴基斯坦和俄罗斯库存下调。
粗粮
由于玉米和高粱初始库存及产量下调，本月预测美国10／11年度饲粮供应量低于上月预测。在09／10年度用于乙醇生产的需求量上调及出口略上调情况下，玉米初始库存下调4000万蒲式耳。预测美国10／11年度玉米产量为131.6亿蒲式耳，较上月预测减少2.05亿蒲式耳，但仍为创纪录水平。预测玉米平均亩产为162.5蒲式耳，较上月预测减少2.5蒲式耳。玉米带东部产量减幅最大，该产区玉米产量占总产量的一半以上。
由于价格上涨削减饲用需求及产量下调削减调整用量，本月预测美国玉米国内需求量下调l亿蒲式耳。全球粗粮需求(特别是玉米需求)增加提振美国出口预测量上调5000万蒲式耳。预测美国玉米年终库存量下降至11.16亿蒲式耳，较上月预测减少1.96亿蒲式耳，这将是自03／04年度以来最低水平。库存／消费比将降至自95／96年度以来最低水平。玉米农场季节平均价格为每蒲式耳4至4.8美元，相比上月预测为3.5至4.1美元。
其它饲粮调整包括：高粱和燕麦年终库存下调。高粱产量调低700万蒲式耳。全球粗粮需求增加提振高粱出口量上调1000万蒲式耳。高粱饲用和调整用量下调1000万蒲式耳。加拿大产量低于预期使美国燕麦进口量下调1000万蒲式耳。
本月预测全球10／11年度粗粮供应量减少870万吨，美国及其它国家产量均减少，其中欧盟27国和前苏联12国供应量减幅最大。全球粗粮产量下调1030万吨部分抵消了巴西初始库存的增加。巴西09／10年度玉米产量上调180万吨提振初始库存增加。美国和欧盟27国玉米产量下调幅度占全球粗粮产量降幅的一半以上。法国和德国面积和亩产下调、意大利和澳大利亚以及西班牙产量下调导致欧盟27国玉米产量下调120万吨。
全球粗粮贸易量增加，其中美国玉米出口量上调130万吨。欧盟27国玉米出口量减少50万吨被乌克兰出口增加50万吨抵消。由于玉米部分取代小麦饲用，欧盟27国玉米进口量上调200万吨。俄罗斯玉米进口量上调70万吨，抵消了饲用大麦供应量的减少。全球玉米消费量下调，其中美国和乌克兰玉米饲用量下调抵消了欧盟27国、俄罗斯、墨西哥和加拿大饲用需求量的增加。全球玉米年终库存量下调360万吨。
稻米
收割面积和亩产上调提振本月美国10／11年度稻米产量预测达到创纪录的2.553亿英担，较上月预测增加940万英担。预测收割面积362万英亩，较上月预测增加13万英亩，创历史次高水平。预测平均亩产为7047磅，上调8磅。预测长粒米产量将达创纪录的1.918亿英担，较上月预测增加460万英担，中粒和短粒米产量预计将达到6350万英担，增幅为490万英担。
基于美国农业部8月27日公布的库存报告，美国10／11年度所有稻米初始库存上调2807J-英担，达到3670万英担。根据调整的09／10年度数据及近期进口量稀少情况下，稻米进口量略下调。国内和调整用量下调至1.27亿英担，下调200万英担。
本月预测美国10／11年度出口量为1.19亿英担，较上月预测增加500万英担，较09／10年度调整过数据增加880万英担。长粒米出口量上调300万英担，达到8300万英担。中粒和短粒米出口量上调200万英担，达到3600万英担。主要出口地为中东和西半球国家。预计年终库存量为6550万英担，较上月预测增加870万英担，较09／10年度增加2880万英担，是自85／86年度以来最高库存水平。
预测美国稻米季节平均价格为每英担10.3至11.3美元，上下限各下调45美分，相比09／10年度为14美元。预测长粒米平均价格为8.5至9.5美元，较上月调低50美分，相比09／10年度为12.8美元。预测中粒及短粒米价格范围为16至17美元，上下限各下调1美元，相比09／10年度为17.7美元。
本月预测全球10／11年度稻米供需量均减少。预测垒球稻米产量将达到创纪录的4.546亿吨，较上月预测减少460万吨。其中主要是中国、印尼和巴基斯坦一些国家产量大幅下降。
中国10／11年度稻米产量下调至1.36亿吨，较上月预测减少150万吨，主要是早稻产量下调。一些产区早季干旱而其它一些产区晚季洪涝造成中国稻米面积和产量均下调。印度产量下调200万吨，达到3800万吨。印尼09／10年度产量也下调170万吨，达到3710万吨。由于天气、虫害及病菌影响，印尼产
量增长迟滞。严重洪涝天气造成面积和亩产下降，巴基斯坦10／11年度稻米产量下调120万吨，达到530万吨。
全球10／11年度稻米出口量下调60万吨，达到3100万吨，其中主要是巴基斯坦出口量减少。全球稻米消费量下调近230万吨，其中中国消费量减少50万吨，印尼减少135万吨。本月预测全球10／11年度稻米年终库存为9460万吨，较上月预测减少300万吨，但略高于09／10年度水平。中国、印尼、越南和伊朗库存下调，但美国库存上调。
油籽
本月预测美国10／11年度油籽产量为1.048亿吨，较上月预测增加150万吨。基于亩产预测提高至创纪录的44.7蒲式耳，预测美豆产量为创纪录的34.83亿蒲式耳，较上月预测增加5000万蒲式耳。花生和棉籽产量也上调。
预测美国10／11年度大豆出口量增加5000万蒲式耳，达到14.85亿蒲式耳。这反映出年度初期出口强劲及全球特别是中国进口需求增加的状况。由于出口口需求增加抵消了供应量的减少，预测美豆年终库存量为3.5亿蒲式耳，较上月预测增加1000万蒲式耳。
预测美豆09／1 0年度出口量将达到创纪录的14.95亿蒲式耳，较上月预测增加2500万蒲式耳。反映出年度最后几周出口装船强劲的情况。调整用量下调部分抵消了出口的增加，由此预测库存量为1.5亿蒲式耳，较上月预测减少1000万蒲式耳。09／10年度其它调整包括：豆油用于生物柴油需求量下调而出口量上调。预测豆油年终库存将达到创纪录的32.1亿磅。
受玉米小麦价格上涨支持，本月预测美国大豆和豆类产品价格均上调。预测美豆季节平均价格为每蒲式耳9.15至10.65美元，上下限均上调65美分。预测豆粕价格为每短吨270至310美元，上下限各上调20美元。预测豆油价格为每磅37.5至41.5美分，上下限各上调1美分。
本月预测全球10／11年度油籽产量将达到4.406亿吨，较上月预测增加90万吨。全球大豆产量预计为2.549亿吨，上调120万吨，其中主要是美国产量上调。由于亩产下调，中国大豆产量下调20万吨，达到1440万吨。全球油菜籽产量预测上调，其中加拿大增产抵消俄罗斯和乌克兰的减产。其它调整包括：中国花生和棉籽增产、巴基斯坦棉籽减产、澳大利亚棉籽增产及印尼棕油和棕仁减产。
全球10／11年度油籽贸易量上调380万吨，达到1.087亿吨。中国大豆进口量上调300万吨，达到5500万吨，高于09／10年度的5000万吨。中国进口量增加反映出蛋白粕消费量增加及库存的增加，目前预测库存增至1550万吨。全球油籽库存量下调，主要反映出美豆和南美库存的调低。南美阿根廷和巴西大豆产量预测未调整。
白糖
由于初始库存和产量增加，本月预测美国10／11年度白糖供应量较上月预测增加10.1万短吨。基于甜菜产量上调，预测甜菜糖产量增加8万吨。本月预测蔗糖产量调整较小。白糖需求量上调27.5万吨，与09／10年度增幅一致。
产量和进口量增加提振美国09／10年度白糖供应量上调14.1万吨。路易斯安那蔗糖产量上调3.5万吨。美国白糖进口量上调10.5万吨，总需求量上调12万吨，年终库存上调2.1万吨。
由于国内需求增加抵消了初始库存的小幅增长，本月预测墨西哥10／11年度白糖年终库存量下调6.4万吨。墨西哥09／10年度初始库存增加，反映出近期公布的官方数据，而国内需求和出口量增加几乎抵消了初始库存的增加。
棉花
本月预测美国10／11年度棉花情况包括产量、国内加工需求及出口量增加。预测产量为1880万包，较上月预测增加近2％。几乎所有棉花产区的产量均增加。国内加工需求量上调至360万包，反映出近期消费率增加及预期纺纱能力进一步增加的状况。国内供应非常紧张提振美国棉花出口量上调50万包，达到1550万包。预测年终库存量为270万包，较上月预测减少50万包。如实现，则库存和库存／消费比均将是自95／96年度以来最低水平。预测棉花季节平均价格为每磅63至77美分，较上月预测提高2美分。中间价格70美分将是自95／96年度以来最高水平。
全球10／11年度棉花供需数据略调整。产量略上调，其中中国、巴基斯坦和坦桑尼亚减产抵消了澳大利亚和美国的增产。巴基斯坦和其它几个国家消费量减少，但印度和美国消费量上调，由此导致净消费量略下调。全球贸易量下调，其中主要是印度近期实行出口限制导致出口量下调150万包。印度出口下调基本被澳大利亚、美国和巴西出口增加所抵消。全球棉花年终库存与上月预测基本持平。预测全球棉花库存／消费比为38％，是自94／95年度以来最低水平。