方便的电煎药器

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传统器皿的煎药过程中，是将煎药器放于火上进行煎煮，需要有人看守，否则容易煎干、煎焦。若煎焦，则中药的药性会发生改变，不能服用。所以其煎煮过程耗时、耗力，药液煎煮质量。剂量也难以控制。而自动煎药器的出现为人们解除了这些烦恼。

内热式家用煎药器

壶体采用紫砂、陶器、瓷器制作，其加热器放置在壶内底部，因此，加热速度比外热式更快。

优点：由于陶瓷的隔热性能，内热式煎药器热量损失少，热效率高，可以使用较大功率加热器，煎药速度快慢也可以按需控制。

缺点：清洗较不方便，材质较重。

电煎药器的特殊功能

自动煎药，低电耗。加热时，相应档位指示灯亮，自动控制药液量，煮出标准的一碗中药后跳为自动保温，此时保温指示灯亮，同时伴有蜂鸣提示，无须专人看管。具有独特而周到体贴的设计，壶盖上有卡口，煎药前盖上，然后旋转90度，盖和壶口就可卡起来，倒药时就不会掉下盖子。此外，壶嘴内与壶壁相通处设有许多小孔有过滤药渣的功能，可阻挡药渣的倒出。

电煎药器使用步骤

充分浸泡药材加入冷水，放入药材，搅拌后浸泡半小时至1小时。

确认加水适量向壶内加入适量的水，确认水位并调整水面至略高于发热体上表面(约750毫升)。

开始自动煎制插上电源导线，红色指示灯发亮，根据需要按下“急火”或“慢火”，开始自动加热煎药。

煎制完成红色指示灯熄灭，绿色指示灯变亮，表示此时药已煎好，并自动转入保温状态。当温度降至70摄氏度左右时，红灯亮，药壶再次进入加热状态若不需要保温时，则可拔出插头断电。

滤渣倒出药液拔下电源导线，垫上隔热物，按住壶盖，将壶嘴对准药液杯，缓缓向下倾倒，药液自行滤渣后缓缓流入杯中。

再煎如需二煎，可加入温水，接上电源，选择需要的加热档。其余步骤与4相同。

清洗药壶煎药完成后，让药壶自然冷却一段时间，倒去药渣，然后注入清水洗干净。

购买提示

有人把一些个体小厂组装的普通陶瓷壶谎称其“含有特别元素，能放出射线促进药物分解”，实际都是欺骗蛊惑买家的无稽之谈。