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打造“枝江”航母 振兴湖北白酒

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一、产业集群简介

枝江酒业产业集群是以湖北枝江酒业股份有限公司为龙头发展起来的。该公司成立于1998年10月,有酿造白酒的悠久历史,现有资产4.38亿元、职工2000人、大型发酵窖池3500个、现代化灌装生产线24条,具有年产6万吨商品白酒的生产能力。“枝江”系列白酒多次荣获省、部级优质产品奖,是湖北省精品名牌产品。公司先后被授予“全国五一劳动奖状”、“全国质量管理先进单位”、“全国十大最具竞争力白酒品牌”、“全国质量效益型先进企业特别奖”等多项荣誉。2006年完成销售收入16.82亿元,利税2.4亿元,实现湖北市场六连冠,连续四年跻身全国白酒十强,产品远销18个省市、200多个地市。

枝江酒业产业集群目前已拥有成员企业19家,白酒生产及相关产业配套的产业链已具雏形。

二、主要做法

1、科学规划,明确发展目标。经过反复考察、充分论证、科学规划,枝江酒业确定了“十一五”发展规划的指导思想和发展目标:积极呼应湖北省振兴鄂酒发展战略,以枝江酒业和“枝江”牌系列白酒为核心,做大做强白酒产业;同时,作为业主,配合枝江市人民政府加快酒业经济园区的建设,吸引汇集与主业相关的包装材料、物流配送、粮食购销及深加工等企业,形成以枝江酒业为核心的企业集团;力争到2010年,使优质白酒的年生产能力达到10万吨,实现销售收入50亿元(其中主营业务收入30亿元,其他业务收入20亿元),利税15亿元,冲击中国白酒前5强。

2、组建集团,形成组织保障。为促进各关联企业更密切更深层次的合作、更有效地整合资源,我们着手成立枝江酒业集团。以湖北枝江酒业股份有限公司为核心企业,集团包括枝江酒类销售有限责任公司、枝江谦泰吉物资贸易有限责任公司、宜昌九鑫投资有限责任公司、枝江恒辉彩印包装有限责任公司、枝江金汇纸塑包装有限公司等5家子公司。枝江市千源包装有限公司、宜昌博凡印务有限责任公司等9家成员企业,目前正在办理枝江酒业集团工商登记注册手续。

3、提升品牌,增强核心竞争力。“枝江”品牌是枝江酒业产业集群发展的“火车头”,是集群最核心的竞争力。“枝江”连续五届荣获湖北省著名商标,枝江大曲连续四届被评为湖北省名牌产品。2005年,“枝江”商标被司法认定为驰名商标,枝江大曲获得国家地理标志产品保护,通过绿色食品认证。2006年9月,枝江大曲又顺利通过了纯粮固态发酵白酒标志产品认证,“枝江”品牌已经具备了较高的知名度和较强的竞争力。为进一步提升品牌形象,我们加大宣传力度,按照“成熟市场求美誉度,新开发市场提知名度”的指导思想,在湖北、河南等地组织“千村百乡免费电影行”等公益活动,通过央视、湖南卫视等强势媒体对新市场提供火力支持,“越来越好,越来越近”的品牌诉求日渐深入人心。

4、加大投入,推动科技创新。传统产业与高新科技结合才能不断发展。为此,一是提高技术人员待遇,调动其积极性。建立技术职称晋升机制,技术人员每月享受100―300元特殊津贴,骨干技术员可以达到中层干部收入水平。二是坚持走“产学研”一体化道路,与华中农大、湖北工业大学等高校达成合作协议,在发酵控制、保健酒开发等项目合作方面成效显著。三是建立技术创新运行机制。成立技术创新鉴定委员会,建立了从科研项目的申报、立项到推广、奖励等一套管理流程,使创新成为技术人员日常工作的重要组成部分。近两年来,先后有16个科研项目通过鉴定,其中由谭崇尧、刘凤春等人开发的《竖式过滤装置的研制》取得发明专利,并荣获湖北省2006年科技成果发明三等奖,由李净研制的《一种利用楠竹生产保健酒的方法》也获得了发明专利。

5、项目支撑,增强发展后劲。一是枝江酒业技术中心项目。该项目计划投资4800万元,目前已完成拆迁、土地平整等前期工作,完成项目投资800万元。二是枝江酒业污水处理项目。该项目计划投资1500万元,目前已完成投资200万元,建成日处理能力125吨污水站一座。三是枝江酒业数字化控制系统项目。目前已完成“白酒自动化勾兑系统”建设,共计投入资金800多万元,已通过国家有关部门的验收并顺利投产。四是炜杰塑玻工业园项目。预计项目总投资1.2亿元,目前已完成园区土地平整、水电设施配套、厂房布局,部分厂房已开工建设,已完成项目投资2200万元,项目完成后将全面缓解集群生产过程中配套包装原材料不及时、紧缺等状况,每年可为集群新增效益500万元,新增就业岗位800个。五是高粱基地项目。该项目计划投资l800万元,到2008年建成5万亩绿色食品原料基地。2006年春季从湖南农科院高粱研究中心引入“国优两糯1号”无公害专用酿酒高粱,分类建立50亩试验种植基地,并为农户免费提供种子和技术指导,按保护价收购。目前,试种基地第一茬高粱已喜获丰收。

三、下一步打算

一是优化主导产品结构。按照“普通酒与优质酒共同发展,重点发展优质酒”的思路,通过增加产品科技含量、加大品牌宣传力度和营销资源向高档酒倾斜等措施,增加枝江大曲中高档酒的销量。二是加快筹建枝江酒业工业园区。争取政府投入1亿元,公司配套投入1亿元,招商引资2亿元,进行酒业经济园区建设,即兴建占地210亩的基酒生产基地园、占地130亩的酒业高新科技园、占地320亩的酒业服务配套产业基地园,力争园区内引进10家规模内企业。