福建渔溪不同甜椒品种对比试验

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摘 要：对引进的6个甜椒品种开展物候期、植物学性状、果实性状、产量等方面的对比试验，筛选出较早熟、长势较强、果实品质优良且产量高的甜椒新品种——塞尔塔，可以在福建渔溪镇甜椒保护地生产中推广种植。

关键词：甜椒；引种；品种筛选；对比试验

渔溪镇地处福清市西南部，属亚热带海洋气候，年均气温18.8℃，年均无霜期365 d，气候温和，光热充足，雨量充沛，年极端温度6 d（38.7℃ 3 d，3℃ 3 d），年降雨量1 350～1 500 mm，其有利的地理环境和适宜的气候条件适合甜椒生长。目前，国内有关辣椒品种对比试验的研究较多[1～7]，而有关甜椒品种对比的研究却鲜有报道[8]。福建省鱼溪镇甜椒品种单一，因此，为了筛选出适合渔溪镇种植的优质高产的甜椒新品种，我们于2010年引进了6个甜椒新品种进行试种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试甜椒品种7个：白玉雪、菲亚特、白玛瑙、索菲亚、塞尔塔、皇马、甜椒王（CK）。

1.2 试验设计

试验在渔溪镇下里村一个连栋大棚内进行，土壤为黏壤土，肥力一般。采用随机区组排列，7个处理，3次重复，共21个小区。小区面积14.4 m2，畦宽（连沟）1.4 m，双行种植，株行距为0.4 m×0.6 m，每小区60株。2010年1月16日播种，3月11日定植，按每667 m2施用N、P、K含量均为17%的三元复合肥120 kg、过磷酸钙50 kg和硼砂2.5 kg为标准，其中，以每667 m2施三元复合肥60 kg、过磷酸钙50 kg和硼砂2.5 kg作基肥，剩下的60 kg三元复合肥分9次作追肥施用（定植5，15，30，50，70， 90，110，130，150 d后每667 m2分别施用2.5，2.5， 5，5，5，10，10，10，10 kg）。采用地膜覆盖和滴灌，其他栽培措施同常规保护地管理。甜椒生长期间，未发生病害，仅蚜虫、茶黄螨少量发生，可用1.8%阿维菌素乳油1 500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂 1 000倍液喷雾防治。

1.3 记载项目

试验主要观察各参试甜椒品种的物候期、植物学性状及产量。其中，小区计产从5月18日开始，至8月18日采收结束。

2 结果与分析

2.1 物候期比较

从表1可以看出，始花期最早的品种为塞尔塔，最迟的是白玉雪；始收期最早的为塞尔塔，最迟的是白玛瑙与皇马；从定植到始收天数最少的是塞尔塔，最多的是白玛瑙与皇马，可见，除塞尔塔外，其他品种均较CK采收晚，表现出中晚熟的特性。

2.2 植物学性状及果实性状比较

从表2可以看出，各参试品种植株株高均较CK高，其中，索菲亚最高，达到145 cm，其次是白玛瑙、皇马、菲亚特，甜椒王（CK）最低，仅为90 cm；茎粗以白玛瑙为最大，达到2.0 cm，以塞尔塔为最小，仅为0.9 cm；株幅以塞尔塔为最大，达103 cm，白玉雪最小，为59 cm；始花节位以皇马为最高（12.7节），白玛瑙与塞尔塔最低（11.0节）；开杈数均在2.3～3.3

个；单株挂果数以皇马最多，达23个，甜椒王最少，为13个，但均超过13个以上，达到丰果的水平。

从表3可以看出，各参试品种的果长以塞尔塔最长，其次是索菲亚，白玛瑙、白玉雪、菲亚特较短，为5.4～5.9 cm；果肩宽以塞尔塔最大，白玉雪最小，仅5.2 cm；果形指数以索菲亚最大，白玛瑙最小。各品种的平均单果质量以塞尔塔最大，达121 g，白玉雪最小。各品种果形多为方灯笼形，果色多为浅黄色或青绿色，心室多为3～4个，风味多为较甜。

2.3 产量比较

由表3可知，各品种的产量以塞尔塔最高，小区平均产量93.3 kg，折合667 m2产量4 318.1 kg，比CK增产54.4%；白玛瑙的产量最低，小区平均产量仅为41.1 kg，折合667 m2产量1 904.4 kg，比CK减产31.9%。显著性差异分析结果表明，不同品种之间的产量存在显著或极显著差异。其中，塞尔塔产量极显著高于其他6个品种，而菲亚特、索菲亚、皇马产量与CK间没有差异，与白玛瑙存在极显著差异。

3 小结

通过对引进的6个甜椒品种的物候期、植物学性状、果实性状、产量进行综合分析，结果表明，塞尔塔不仅长势较强，果实品质好，且平均单果质量与产量均明显优于CK和参试的其他5个品种，可见，塞尔塔适宜在渔溪镇推广种植，初步确定种植该品种可以取得良好的经济效益，大面积示范推广种植还有待进一步生产试验验证。

参考文献

[1] 高丰，唐惫华.秋延后辣椒品种比较试验[J].上海蔬菜，2006（6）：19.

[2] 吕立峰，苏利民，杜宏深，等.保护地辣椒杂一代新品种试验[J].内蒙古农业大学学报，2007，28（3）：247-251.

[3] 何爱珍，王素彬，周兴粒，等.辣椒品种对比试验[J].长江蔬菜，2008（14）：29-30.

[4] 岳在钧，孙敦付，吴炳坤.不同品种尖辣椒综合性状对比试验[J].安徽农学通报，2008，14（19）：132.

[5] 唐秀胜.广西冬种辣椒新品种筛选试验[J].广西农业科学，2009，40（6）：731-736.

[6] 徐金堂，吴延浩，吴炳坤.尖辣椒品种对比试验[J].上海蔬菜，2007（1）：19-20.

[7] 徐佩娟，何铁海，董阳辉.辣椒品种对比试验[J].农业科技通讯，2008（12）：67-68.

[8] 吴治国，高志科，甘志国，等.塑料大棚辣椒品种对比试验[J].现代农业科技，2008（18）：28-31.

[9] 徐佩娟，何铁海，董阳辉.甜椒品种对比试验[J].中国园艺文摘，2008（5）：53-54.