论情景教学法在导游专业教学中的应用
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摘要：导游专业的学生在考取导游证后，到旅行社正式上岗时发现其理论知识和实际能力之间存在较大的差距。为了从根本上解决这一问题，并且有利于导游专业教学的改革和发展，在导游专业教学中实施情景教学法不失为一举两得的好办法。
导游专业是实践性很强的学科。然而，长期以来，由于教师的教学方法单一，不能很好的激发学生的学习兴趣和参与课堂的主动性，学生的应用能力和应变能力得不到提升。如何才能培养出旅行社急需的既能熟练掌握导游专业知识，又善于运用导游专业技能的复合型人才，课堂上所采用的教学模式十分重要。
一.情景教学法的概念
情景教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或设计与教学内容所需的接近实际工作的场景，由学生在这种场景中分别扮演不同的角色，教师在一旁进行指导、分析，并在最后做出总结的一种模拟实践性教学方法。这种教学方法生动、形象，让学生身临其境，容易引起学生的学习兴趣。
将情景教学法应用于导游专业的教学中，通过模拟、再现与导游工作有关的各个场景，让学生置身其中，亲身经历，不仅有利于加深学生的记忆和熟练操作的各个环节，还有利于培养学生独立思考问题、解决问题的能力和协作、探索精神。
二.导游专业课程情景教学法的前提和基础
情景教学实质是对学生进行“模拟”的实践教学，因此要求学生具有一定的理论基础知识，它决定着实践教学的水平和成败。导游专业虽然实践性很强，但也离不开理论，这是行业发展的需要，也是由导游工作的性质所决定的。在导游服务工作中，处于第一线的服务人员是导游员，他们是导游服务工作的主体。优秀的导游员应当具有良好的职业道德、合理的专业知识、优秀的心理素质和多方面的综合能力，只有以科学的理论为指导，才能为游客提供高品质的导游服务。因此情景教学法通常应安排在学生系统学习导游相关专业课程之后进行。这样，一方面为情景教学夯实了理论基础、作了铺垫；另一方面，也为学生从业和发展打下良好的基础。
三.导游专业情境教学的基本步骤
（一）选择情景：教师要按照课程的要求，提前进行计划，将所要教学的内容划分为若干个主题，确定好各个主题的教学目的，相应安排好一、两个情景，以培养学生各方面的导游能力。教师在情景的选择上要做好全面准备，主要有地点选择，图片、音像材料准备，文字材料撰写，向学生解释学习任务，分配具体讲解任务等。教师要帮助学生在课前进行精心策划，有的放矢的让授课过程按照既定的教学思路进展，从而较好的实现预期教学目的。
（二）情景解读：教师确定好适合的教学情景后，要提前把任务布置下去，让学生先研究角色和情景，从而让学生完全融于所扮演的角色，让整个过程可以朝既定的目标进行，以期达到教学目标。
（三）课堂操控：课堂扮演是情景教学法的中心环节，学生要在实景或模拟的场景中开展角色扮演，通过实践来检验学习导游知识的进展情况，并及时纠正自己以前的错误操作，更好地规范导游服务技能。因此在整个过程中，教师应该随时记录扮演学生的行为，注重控制整个局面，必要时，可在扮演过程中插话以维持学生的情绪，使整个情景教学得以继续进行。
（四）总结评价：情景教学结束之后，首先由教师组织学生进行讨论，要求角色扮演的学生对这个角色的感受和下一个扮演者将要获得的感受做出区别，并把他们的体验与这堂课的目的联系起来，同时要求其他学生表明他们感受和观察意见。再次教师对这次情景教学中学生的表现进行评判，对所要演示说明的知识要点进行概括，并需将现实工作中真正发生此类事件后的各种处理办法介绍给学生。这样做主要是为了让学生进一步熟悉相关问题，掌握灵活应对各种状况、处理问题的技巧和方法。最后学生代表对本次情景教学的效果进行评价，了解他们对这次课的反响，收集整理有益的建议，为以后的情景教学课积累经验。
四.情景教学法在导游专业教学中应注意的问题
（一）合理设计：在导游专业教学中，使用情景教学是为了在模拟的情景中使学生理解掌握相关知识要点。因此，首先教师设计情景不可任意发挥，而是要根据专业课程的教学内容选择合适的情景，即模拟情景与教学内容相吻合。其次要从学生的学生实际水平和学生的特点出发，选择难度适宜的情景来表现，并根据学生的特点选择适当的人员进行扮演。最后所选情景要适用：一要适合教师，即教师应对所选择的情景十分熟悉，并能全面把握情景教学；二要适合学生，即学生通过情景教学可以提高认知水平，学到相关的导游知识和技能。
（二）合理布置：教师应十分熟悉所选择的情景，并能合理的布置情景，不仅座位、黑板布局要好，而且其它教学设备，如扩音器、背景图画、简单的道具及其它视听设备都应考虑周全、布局合理，使得全体师生都有一种身临其境的感觉，从而提高教学质量，达到良好的教学效果。
（三）合理评价：在正式的课堂中，由学生进行现场扮演，在整个过程中，教师应对各个环节所占用的时间，以及可能出现的问题做到心中有数。在演练结束后，一般由教师主持，让学生相互交流、分析点评。在交流中诱导学生积极思维，使学生真正投入到自主学习活动中，诱发不同层次的学生学有所思、学有所得。
总之，情景教学法具有很强的实践性，对导游专业的课程是非常实用的。它能有效地提高教学质量，使学生在轻松愉悦的氛围中掌握了知识，提高了学生的应变能力，适应旅游行业发展的需要。因此，导游专业教师要不断地学习新知识，以拓宽自己的知识结构；还要多参与行业实践活动，以积累丰富的实际经验，切实提高导游专业教学的教学质量。
参考文献：
[1]高宏，情景模拟教学法在旅游专业课中的应用，中国职业技术教育，2005（22）。
[2] 尹子民，情景模拟教学法的初探，辽宁工业大学学报，2009（3）。
作者简介：杜长淳（1976～），女，海南人，旅游管理学士，法学硕士，旅游管理讲师，研究方向旅游管理、导游。