利用青贮饲料饲喂黄牛效果研究

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇利用青贮饲料饲喂黄牛效果研究范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘要 为了评价青贮饲料饲喂黄牛实际增重效果，选择10头发育良好、平均体重（241.00±19.02）kg的2岁龄黄牛（公牛6头，母牛4头），采取单因素随机试验设计，研究在黄牛自配日粮中添加青贮饲料对黄牛育肥效果的影响。结果表明，饲喂青贮饲料可显著提高黄牛日增重29.03%，提高产效44.66%。

关键词 青贮饲料；黄牛；饲喂；日增重；饲料报酬；效益

中图分类号 S816.53；S823.81 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）01-0289-01

为解决永善县冬季青饲料紧缺问题，探索出一条提高黄牛出栏率、饲料报酬和快速增重的最佳途径，笔者于2010年11月21日至2011年2月26日在永善县黄华镇米贴村，进行了青贮饲料饲喂黄牛的育肥试验，现将结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试黄牛来自本地农户家中，选择健康无病、发育良好、体重在（241.00±19.02）kg的2岁龄黄牛10头，其中公牛6头，母牛4头。试验前准备好牛舍、料槽、水槽、饲草、饲料以及试验所需用具。供试基础日粮为黄豆粉0.6 kg、玉米粉1.4 kg、小麦粉1.0 kg、干稻草7.5 kg、食盐0.02 kg。供试青贮饲料为青贮玉米秸穗和青贮红薯藤。

1.2 青贮饲料制作方法

青贮前将混凝土浇筑的永久性青贮窖清扫、冲洗干净，并将收割的青玉米秸穗（青叶以上部分）铡成1~2 cm长，将红薯藤铡成2~4 cm长，晾晒至7成干即可。青贮饲料装窖前，先在下层垫7 cm厚的碎稻草。贮料分3层：下层为较干的红薯藤；中层为玉米秸穗；上层为较鲜的红薯藤。红薯藤装窖厚度为9~10 cm，玉米秸穗装窖厚度为6~7 cm。将垫料每层装好后压实，最后一层应超出窖口10 cm，压实后盖上稻草，再覆盖塑料布，最后压上细土封顶，待2个月后即可开窖取用[1-2]。

1.3 试验设计

试验设2个处理，即试验组和对照组，其中试验组在基础日粮中将干稻草添加量降至3.5 kg，青贮饲料10.5 kg（青贮玉米秸穗5.5 kg+青贮红薯藤5.0 kg），干物质8.84 kg，产肉净能51.66 MJ，可消化粗蛋白质483.22 g；对照组饲喂自配基础日粮，干物质8.94 kg，产肉净能49.34 MJ，可消化蛋白质401.22 g。将10头黄牛按公母比例3∶2随机分组，每组各5头。

1.4 试验方法

所有试验黄牛采取舍饲模式饲养，自由采食，日喂3次，时间分别为7：30、12：30、20：30。定时、定量供给充足饮水，保持牛舍清洁卫生。试验分为预试期和试验期，其中：预试时间为5 d，做好驱虫、健胃、称重、编号等准备工作，调节试验组日粮供给；试验期为92 d，即2010年11月26日至2011年2月26日，共称重2次（初始重及末重），每次称重时间均选择清晨空腹时进行，所得体重均取连续2 d的平均值，同时做好每日耗料量、天气变化和气温记录，试验结束后计算黄牛平均日增重，进行增重比较[3-4]。

2 结果与分析

2.1 增重与日增重

由表1可知，试验组每头牛平均增重、平均日增重分别为66.31 kg、736.78 g，比对照组（分别为51.39 kg、571.00 g）均提高了29.03%。经t检验，t=d/Sd=-149.09/32.49=-4.59，根据d=n-1=4查t0.05（4）=2.776 t0.01（4）=4.604，t0.05（4）＜|t|＜t0.01（4），即P＜0.05，差异显著。

2.2 饲料效率

经计算，试验组黄牛每增重1 kg，消耗产肉净能71.67 MJ，比对照组消耗产肉净能88.33 MJ少消耗16.66 MJ。试验组每增重1 kg，消耗可消化粗蛋白质670.43 g，比对照组消耗可消化粗蛋白质718.28 g少消耗47.85 g。结果表明,试验组饲料报酬比对照组高。

2.3 经济效益

由表2可知，试验组日增重价值8.84元/头，日耗料价值3.56元/头，日均收益5.28元/头；对照组日增重价值6.85元/头，日耗料价值3.20元/头，日均收益3.65元/头。经对比，试验组比对照组提高产效44.66%，经t检验，t=d/Sd=1.43/0.39=3.67，根据d=n-1=4查t0.05（4）=2.776，t0.01（4）=4.604，t0.05（4）＜|t|＜t0.01（4），即P＜0.05，差异显著。

（下转第292页）

（上接第289页）

3 结论与讨论

试验结果表明，采取青贮饲料饲喂黄牛，不但可以提高饲料报酬，而且增重效果极为明显，饲养周期明显缩短，有效提高了黄牛出栏率，养殖综合效益增加。同时也有效解决了冬春季节饲草紧缺的问题，为草食畜安全越冬提供了物质保障[5-9]。

4 参考文献

[1] 白晓燕，卜筱，李霞，等.青贮饲料的加工调制技术[J].畜牧与饲料科学，2011（4）：49-50.

[2] 温雅俐，高民.青贮饲料中乳酸菌代谢及其青贮品质影响研究进展[J].畜牧与饲料科学，2010，31（9）：15-17.

[3] 陈兵.青贮饲料饲喂黄牛增重效果试验[J].吉林畜牧兽医，1995，17（6）：33-34.

[4] 纪天成.全株玉米青贮对肉牛饲喂效果试验[J].畜牧兽医杂志，2010（6）：94-95.

[5] 张静霞，耿亚玲.青贮饲料饲喂奶牛增产效果的试验[J].养殖技术顾问，2010（3）：181.

[6] 邵平.不同青贮饲料饲喂奶牛的效果比较试验[J].养殖技术顾问，2008（11）：29-30.

[7] 景锡银，马玉胜.佛手瓜藤蔓（茎叶）青贮饲料饲喂育肥黄牛的试验效果[J].上海饲料，1997，5（3）：9-10.

[8] 马玉胜，孟宪生.芦笋秸秆青贮后饲喂育肥黄牛的增重效果[J].黄牛杂志，1995，21（3）：22-23.

[9] 青贮饲料饲喂技术[J].饲料博览，2005（4）：54.