不同处理对食葵种子发芽影响初探

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摘　要：食用向日葵种子由于品种及不同栽培措施等原因，发芽率一般都比油葵种子低，通过不同处理对同一品种的食葵进行了芽率测定，结果表明，经过低温冷冻（5～10 ℃）和0.3 %的福美双消毒处理的种子，芽率较未处理的高13个百分点。

关键词：食用向日葵；种子；发芽率；影响

中图分类号：S335.3

文献标识码：A

文章编号：1003-6997（2012）13-14-01

食用向日葵(简称食葵)是我国北方的特色经济作物,目前全国年种植面积80～100万hm2,主产区在内蒙、东北、新疆等地区,是当地农民增收的主要来源之一。但是近几年,食葵的结实率在生产上出现的问题较多,有的品种结实率只有10 %～20 %,造成严重的经济损失。在外界条件可以满足结实要求的情况下,食葵杂交种的自然结实率可以超过75 %。为了提高食葵种子的芽率，促进田间出苗率，保证产量，笔者对食葵种子进行了不同的试验处理。

1　材料和方法

1.1　材料

供试材料食用向日葵杂交种DK 119，发芽床采用砂床，砂子洗净后，经130～170 ℃烘2 h杀菌。发芽盒及水都经过无菌处理。

1.2　试验设计

本试验采取随机区组设计方法，共设5个处理：①不经过任何处理的种子(ck)；②用0.3 %的福美双浸种5 h；③用0.3 %的福美双浸种5 h，沙床用0.2 %的硝酸钾拌砂；④用0.3%的福美双浸种5 min，置床，在5～10 ℃条件下冷冻处理3 d；⑤种子在30 ℃条件下烘干处理7 d，再用0.3 %的福美双浸种5 min，置床。4次重复，每重复随机数取样100粒供试种子，经处理后，均匀点播在发芽盒中，按照GB/T2543.4-1995的要求，在30 ℃恒温培养箱内进行发芽培养，第10天统计芽率。

2　结果与分析

食葵种子经过处理发芽率均比对照高(见表3)，平均发芽率以处理④最高，其发芽率为88 %，较对照75%，高13个百分点；处理③、⑤、②的发芽率分别为86 %、85 %和83 %，分别比对照高12、10、8个百分点。

经方差分析在5 %水平上重复间F=0.88＜F 0.05=3.49，则说明本试验在重复间差异不显著；处理间F=10.90﹥F0.01=5.41，则说明所参试的5个处理的发芽率在5%和1%水平上均存在极显著性差异。进一步用LSD法进行多重复比较（SE=1.58），在1 %水平上处理②、③、④、⑤与①（ck）之间均存在极显著差异（见表1、表2、表3）。

3　结论

试验结果表明，不同处理后的食葵种子发芽率均高于未处理的种子，经过低温冷冻（5～10 ℃）和0.3 %的福美双消毒处理的种子，芽率较未处理的高13个百分点，可以有效提高种子的发芽率。