浅谈优质高产水稻栽培技术

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[摘 要]水稻作为我国主要农作物之一，分布非常广阔，在栽培面积有限的情况下提高水稻栽培技术显得尤为重要，提高水稻栽培技术可实现单位面积生产出更多的优质水稻。研究表明，我国水稻在种植技术、种植管理方面尚存在一些问题。基于此，本文将简要分析优质高产水稻栽培技术，为水稻种植者提供技术参考，旨在更好地促进水稻种植业的健康发展。

[关键词]优质高产 水稻 栽培技术

中图分类号：TV223.4 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）29-0398-01

作为一个农业生产大国，水稻一直是我国单产量最高的粮食作物之一，而且种植面积较广。水稻对我国社会经济的发展发挥着重要的影响。为了进一步解决水稻生产在种植技术、种植管理等方面存在的问题，提高水稻产量及品质，深入探究优质高产水稻栽培技术对于水稻未来的发展至关重要。长期的社会实践表明，掌握科学、合理的水稻栽培技术，不但可以很好地保持水稻的产量，还能提高水稻的品质，为改善人们的生活水平以及社会经济的建设，都具有重要的意义。因此，如何进行优质高产水稻栽培技术的应用与研究，是水稻种植发展中必须深入思考的问题之一。

1.栽培优质高产水稻的条件

优质水稻主要取决于地域，灌溉水和品种本身。高产水稻主要取决于栽培技术和栽培水平。但是品种也影响产量，栽培技术也影响品质。因此既要选择高产优质品种，也要采用优质栽培技术。综合考虑，想要栽培出质高产的水稻离不开有利的自然条件，比如合适的气候、温度，充足的水分，充足的热量还有光照等等。除此之外，优质水稻的生长也离不开人为的处理、秧田的管理、肥水的处理等等。因此优质高产水稻的生长需要很多条件的支持，想要栽培出优质水稻，需要尽可能提供或者满足这些条件。

2.栽培过程中遇到的问题

城市化和工业化加快的同时，重金属农业耕地污染也日益加重。据环境保护部与国土资源部公布的《全国土壤污染状况调查公报》调查结果显示，全国土壤环境总体不容乐观，部分地区土壤环境问题严重，耕地土壤环境质量堪忧。品种的选择、秧苗的种植、水稻的种植密度、肥料的使用、野草及病虫害的发生都会对水稻的产量和质量造成严重影响，所以科学种植尤为重要。

3.优质高产水稻的栽培方法

3.1 秧苗的培育

品种的选择是基础，因此在栽培优质高产水稻时应选用优化抗性品种，选用农艺性状好、抗性强、米质优、商品性好，并适宜本地种植的优良品种。水稻栽培主体品种包括中籼稻丰优香占、中粳稻苏稻9号等。选好品种后应对种子进行一系列处理，预防水稻恶苗病、干尖线虫并等种传病害。苗床的准备应选择土壤肥沃、草害较少、靠近水源、盐分较轻、排灌方便、便于管理的地方作为秧田。旱整秧田，采用旋耕犁作业整平秧田，达到上虚下实、通气土松的要求。将种子在合适时期播种在整理好的秧田中，避免一代灰飞虱传播水稻条纹叶枯病。

3.2 秧田的管理

如果待水稻成熟后采用收割机收割，那么在做秧畦时留好收割机进出稻田的车道。做好防漏水的双田埂，防止稻田受到渍害。进水驱拦坝必须打在靠近闸门的一头，避免稻田受渍，也可以节约水资源。秧苗揭膜后要求立即加盖无纺布防网。秧田要求持续保持秧板湿润。移栽前5天断水盘根。

3.3 肥水管理

农家肥最佳，亩施腐熟农肥3000公斤，化肥用量根据生产情况而定。中、上等肥力的土地，亩产量计划达到600公斤。氮、磷、钾配方施肥，纯氮10公斤，五氧化二磷4.6公斤，氧化钾5公斤。采取前重、中控、后巧的施肥方式。底肥占总氮量的45%，总磷量的70%，总钾量的60%，在耙地前施入，即全层施肥，与15-18cm深的土壤充分混合。蘖肥占总氮量的30%在返青后施入。在灌溉方面，遵循“浅-湿-干”间歇灌溉的原则。生产优质水稻，江河水好于库区水，库区水好于池塘水，池塘水好于井水。全生育期提倡浅水灌溉为主，水层保持在3-4厘米。除此之外，要格外注意在原有灌溉中秧苗都是在20mm的位置受损，因此在灌溉是应提高对其的关注。在水稻成熟期，应将田面表土开裂1-2mm时进行灌水处理，达到优质栽培效果。

3.4 合适时期进行收获

适期收获和晾晒，减少腰裂米。适宜收割期：稻谷外型有95%以上的稻穗达到黄熟期为宜，但必须在重霜前收获。水稻收割的越晚，稻米的糙米率和精米率就越高，但量整米率则是在是出穗后的50天时收割为最高。水稻收割的时间越晚，除了直链淀粉含量以外，其它含量的差异并不明显。因此，在水稻出穗后的45―55天收割时，水稻的产量差异并不明显，出穗后45―50天收割可以兼顾产量和米质。

4.水稻栽培过程中病虫害的防治

4.1 稻纹枯病

对纹枯病要采取预防为主，综合防治的方法。一要改进栽培技术，实行翻地深耕，把散落在地表的菌核深埋在土中。要合理密植，合理施肥，适当增施磷、钾、硅肥，分期追施氮肥。根据水稻生长情况合理排水晒田，控制水稻徒长，增强水稻抗病力。二要适时进行药剂防治。至于药剂的话，市场上的赛欧、龙誉、福多收、金素青、华星稻黄金等对水稻纹枯病的防治效果都很突出。

4.2 水稻瘟疫病

稻瘟病是水稻重要病害之一，可引起大幅度减产，严重时减产40%～50%，甚至颗粒无收。世界各稻区均匀发生。发病部位以叶部、节部发生为多，发生后可造成不同程度减产，尤其穗颈瘟或节瘟发生早而重，可造成白穗以致绝产。导致水稻产生瘟疫病的主要原因就是过多使用氮肥、水分不足或是水分过多，这种病对水稻产量的影响很大，所以需要尽早、尽快、及时预防。预防措施就是选用优质的品种，科学的栽培方法，再配合合适的药剂辅助进行综合防治。药剂用量：亩用40%富1号乳油或可湿性粉剂100克，喷雾防治。在没有发生叶瘟的条件下，在抽穗前也要防一次稻瘟病。

4.3 防治杂草

先要到田间识别是何种杂草后再进行防治。据了解，稻田的马唐、牛筋草、千金子、稗草较多，其他还有阔叶草和莎草。可以使用富美实公司的韩秋好10%f唑酰草胺乳油防除千金子、马唐、牛筋草、稗草，加用吡嘧磺隆、2甲4氯兼除阔叶杂草和莎草。或者使用氰氟草酯（千金等）和五氟磺草胺（稻杰），同时防除多种禾本科杂草和阔叶杂草。尽量在草龄较小时施药，草龄较大时需适当增大用药量。实践证明，防治农田杂草，单一采用一种措施是不行的，完全控制和防除是不可能的。深耕、精选良种可减少杂草的数量和夹杂在种子中的杂草种子，筛选出去的杂草种子不但可减少对农作物的危害，而且还可饲养牲畜、做酒等。调整播种期可诱发条草提前出土，提前集中除掉。实行带状种植有利于化学带状定向喷雾。高温堆肥可沤坏杂草种子，使杂草种子失去发芽出土的能力。

5.结语

综上所述，在我国社会经济快速发展及城市化进程不断推进的同时，应加强对水稻高产优产的重视。近年来，水稻优质高产栽培技术方面的问题逐渐引起人们的关注，在此背景下，为了达到高效生产管理目标，要求相关政府部门采取相应措施选用新型水稻栽培技术，以便促使农民在水稻种植期间能不断提高自己的栽培水平，做好秧田及稻田基地选择等，并依据秧苗的实际生长状况对其展开相应的施肥处理，最终提高秧苗的生产效率，达到优质生产的目标。在秧苗播种期间，农民应依据水稻的生产特性选择适宜的育秧时期，提高总产量。

参考文献

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