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无需追求过白牙齿 淡黄色最健康

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超市内泰国香米九成为假货

说泰国香米是米中的贵族一点也不过分。米色如茉莉花般纯白、晶莹,煮成的饭还带有一股特殊的“花香”,尽管售价比国产大米高出至少一倍,购买者仍络绎不绝。

可是,你吃到的泰国香米真“香”吗?日前,泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽对媒体表示,“在中国分装的泰国香米,99%都是伪泰国香米。”

那么,真正的泰国香米到底什么样呢?泰国香米的外观具有以下特点:1,外观为细长型,胚芽没有白点,整体呈半透明;2,粒形整齐一致,米粒平均长度不小于7毫米,平均宽度不小于3毫米;3,米色如茉莉花般纯白,晶莹剔透,并含有独特的香味。需要注意的是,并非所有的长粒米都是泰国香米。我们一般所吃的米分为籼米和粳米,其中,籼米颗粒细长,形似泰国香米,但口感却不相同。

对于消费者来说,购买正宗的原装泰国香米,一定要认清三大标志。第一个标志,是由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样;第二是看条码,原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885,开头为69的则是国内分装:第三,正宗香米包装上都有注明“Product or Thailand”(泰国生产)的字样。由于国内分装无法掌控在分装过程中出现混装的情况,所以重新包装后不能使用此三个标志。

无需追求过白牙齿 淡黄色健康

铺天盖地的美白牙膏广告,让人们错误的以为牙齿一定要越白越健康。其实,牙齿是否健康,并不取决于牙齿的白皙程度。

第三军医大学西南医院口腔科博士杨彦春介绍,牙冠表面覆盖着一层牙釉质,牙齿的颜色透过牙釉质表现出来。健康的牙本质呈黄色或淡黄色,成人正常钙化的牙釉质呈半透明状,因此牙本质的颜色透过牙釉质,呈现出淡黄的半透明颜色。

牙釉质钙化程度越高越透明。因此,淡黄色的牙齿表明你的牙釉质钙化程度高,是健康的表现。相反,牙釉质钙化程度低,或者受其他一些不良因素影响,牙齿便有可能呈现为不正常的白色或乳白色,也会出现黑色等不正常色彩。如牙齿发育和钙化不好,或者患有初期龋齿,牙面上也会因脱矿而形成白垩色斑块。

杨博士建议,如果牙齿本身没有疾病仅是颜色发黄,不必刻意地去美白牙齿,保持牙齿健康自然色才是关键。

老年人多听儿歌不痴呆

日本国立长寿医疗中心近日发现,听音乐,做体操等都是改善脑血管性痴呆症患者认知能力的好方法。日本一位用音乐治疗老年痴呆的医师,就是让老人听熟悉的儿歌来防治痴呆的。当老人们听到“桃太郎”这类歌谣的时候,他们十分高兴,好像回到过去,歌谣还引出他们大脑中的记忆。

临床研究表明,音乐在改善人的注意力、记忆力、思维活跃度以及稳定情绪等方面均有独到的功效。因此,听喜欢的儿歌可作为改善痴呆老人身心障碍的一种良好调节手段,将有利于消除孤僻老人与周围环境的沟通障碍,加强老人对人生的重新认识和生活信心。研究证明,音乐还能影响大脑中多种活性物质的释放,这些物质有利于调节人的情绪、减少攻击性,提高睡眠质量和改善抑郁状态等。让老年痴呆患者听儿歌,要根据老人的身心状况适当地选择独唱、合唱,器乐演奏等不同的形式,但这不代表可以随便买磁带或音乐cD来听。如选择有大自然音效的音乐,就能与人的身心频率形成“和谐共振”,从而减缓痴呆老人的病情发展。