古代诗歌中“酒”文化的情缘略谈

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摘要： 本文试对古代诗歌中酒的运用作探述，旨在通过对诗中所写酒的理解感悟，来探寻隐藏其中的内涵。诗歌中所写酒往往是诗人的一种情感寄托，蕴藏着自己的悲欢离合与喜怒哀乐。我们关注诗歌中的酒便有“品诗中之酒，晓世间之理”。

关键词： 诗歌 酒 情感

纵观古代诗坛，诗歌中提及酒的往往不在少数，甚至有“酒仙”、“酒鬼”的美称，酒成了这些诗人做诗的一种载体。诗人们高兴时，美酒是他们快乐的兴奋剂；诗人们痛苦时，美酒是他们悲伤的忘忧水。诗人们借助酒抒发感情和抒写生活的丰富多彩，往往也是我们理解诗韵的一个重要物体与突破口。

1.以酒写民俗风情，展现欢乐闲适

孟浩然《过故人庄》“开轩面场圃，把酒话桑麻”，陆游《游山西村》“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，充分展示了农村日常生活的乐趣，表现出农家的淳朴和好客。辛弃疾《汉宫曲・立春》“浑未辨，黄柑荐酒，更传青韭堆盘”叙述了立春时节农家酿酒献客、向亲友赠送韭菜堆盘的民风民俗。这种民风民俗更是为了表现人与人之间的那种真挚之情与淳朴交往之和谐。

唐代韦应物“江汉曾为客，相逢每醉还”叙述了当年与友人每次相逢都是尽醉而归的惬意情景。宋朝诗人范成大《四时田园杂兴六十首》其一“社下烧钱鼓似雷，日斜扶得醉翁归”，通过醉汉形象地写出了生活的欢乐。“为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照”表达了对美好春光的热爱之情。李清照《如梦令》“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒”反映了作者早年闲适的闺阁生活。诗人通过酒的描写，更能显出一种祥和留恋美好时光之感。美酒也便成了人们快乐的助推剂。美酒在诗歌中的出现对欢乐祥和的背景气氛具有独到的烘托作用。

2.借酒写人写景，凸显情景交融

宋黄机“寒江夜宿，长啸江之曲……诗情吟未足，酒兴断还续”展现在我们面前的是一个一边饮酒，一边激愤吟诗的诗人。陆游“红酥手，黄腾酒，满城春色宫墙柳”写在花香四溢、春光烂漫的沈园，前妻唐婉用细腻红润的纤手，轻轻启开黄纸瓶封，殷勤地给他斟满了美酒，塑造了唐婉美丽动人的形象。清人毛先舒《吴宫词》“苏台月冷夜乌栖，饮罢吴王醉似泥”生动地反映出吴王沉湎酒色烂醉如泥的荒淫形象。这些酒的描写往往能够激起诗人对世间人生风云与沧海桑田的思考与探索，也是引起读者共鸣的载体。

杜牧《江南春》“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”写出了江南山城水乡莺歌燕舞、酒旗迎风招展的如画美景。王安石《桂枝春》“征帆去棹残阳里，背西风，酒旗斜矗”描绘了白帆在夕阳中缓行、酒旗在西风中高扬的美丽秋景。宋代万俟咏《三台・清明应制》“酒冷踏青路。会暗识、夭桃朱户。向晚骤、宝马雕鞍，醉襟惹、乱花飞絮”写出了清明时节汴京开禁，人们陶醉春色，欢快出游的景象。蒋捷《一剪梅》“一片春愁待酒烧。江上舟摇，楼上帘招”虽写了春愁，但更是一番景色：春天来到了江南，船儿在江面上起伏颠簸，逐浪前行，岸边林立的酒楼上，酒旗迎风招展，招揽过往的客人。

3.用酒寄相思，感怀忧愁之苦

范仲淹“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”，欧阳修“遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人”，用酒表达了对万里之外的亲人的苦苦思念；而范仲淹“愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪”则更夸张地写出了无法排遣的恋家愁绪。宋汪藻《点绛唇》“君知否？乱鸦啼后，归兴浓如酒”用比喻写出了怀人思归的乡情。张元斡《兰陵王》“相思除是，向醉里、暂忘却”抒发了对故国刻骨铭心的相思别恨。这种相思不仅仅是思念，更重要的是可望而不可即的离愁之苦，甚至让人有“断肠人在天涯”之感。诗人借用酒来消愁更有对现实的一种感悟与向往，想通过酒的麻醉来为自己创造一种“若有若无”的虚幻之境，以此来遨游思想灵魂。

通过酒来写愁的诗歌是所有与酒有关的诗歌中最多的。诗仙李白面对“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”却愁得“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。本想借酒消愁，却“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”。虽然如此，但他还是认为钟鼓美玉不足贵，但愿长醉不愿醒，以至“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”。李商隐“心断新丰酒，消愁又几千”写自己本欲断酒，但由于忧愁，又不断饮酒消愁，觉得唯一能使凄凉的心得到暂时温暖的只有酒。晏几道“欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠”写出了饮酒听歌是为了消除悲凉的情绪，但一听清歌却又怕断肠，表明始终无法排解悲凉。黄庭坚“桃李春风一杯酒，江湖十年夜雨灯”用景语写出了意语，蕴涵着一种深沉人生感慨。宋词人张先“水调数声持酒听，午醉醒来愁未醒”则为春光流逝而发愁，为年华老去而发愁。

4.喝酒抒情怀，彰显壮语豪情

唐王维《渭城曲》“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”殷勤劝酒，表达对友人的依依惜别与关切，真挚动人。韦应物《寄全椒山中道士》写由于风雨交加，想起了寒冷中道士的凄冷，产生了送酒慰问道士的愿望：“欲持一瓢酒，远慰风雨夕。”白居易《问刘十九》“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”描写了邀请朋友来饮酒的真挚淳朴的情意。唐朝诗人温庭筠《送人东游》中的“何当重相见，樽酒慰离颜”以无限关切的心情，倾诉了对友人的深挚情谊。宋陈与义《临江仙》“酒杯深浅去年同。试浇桥下水，今夕到湘中”以酹酒湘水，表达了对屈原的深切悼念。

李白“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”“陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌”（《将进酒》）显得极有气势，旷达豪迈。杜甫“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”（《闻官军收河南河北》）更是意气风发，豪迈欢畅。韦应物“俯饮一杯酒，仰聆金玉章。神欢体自轻，意欲凌风翔”显得旷达欢快，气度不凡。王翰“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”（《凉州词》）谈笑赴死，充满豪情。苏轼“酒酣胸胆尚开张……会挽雕弓如满月，西北望，射天狼”抒发了杀敌报国的雄心，显得激荡、雄豪。清朝女革命家秋瑾“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪”（《对酒》）千金买刀，貂裘换酒，何等豪放慷慨，真乃裙钗不让须眉，与热血男儿无异。

总之，酒是人们生活的调味品，酒是文人创作的兴奋剂。人们爱酒、饮酒、写酒，其实是他们爱生活，爱品味生活，爱抒写生活。无论忧乐、喜怒，他们都可以用酒来寄托。我们高兴时请开怀畅饮，忧伤时请浅酌低唱，让美酒的芬芳熏香你的生活，让生活的美酒溢满我们的幸福！