夜已深,人未散

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“营业时间是午夜十二点到早上七点左右，人称‘深夜食堂’。菜单只有墙上简单的几条，此外也可随意点菜，只要做得出来就做。”这一段老板的独白，几乎出现在每一集《深夜食堂》的开头。就像看了《伊丽莎白镇》会想开着汽车去旅行一样，看了《深夜食堂》之后，我特别希望自己也能邂逅这样一家店。所以，当鲁马滋的老板告诉我说，在上海也有一家深夜食堂，在那里也能吃猫饭、茶泡饭、黄油拌饭的时候，我第一时间就找了过去。

仿佛能被叫做“深夜食堂”就必须要具备大隐隐于市的特质似的，这家叫做Demo Café的店开在了生活气息极浓的兴安路上，周围有小小的花店，水果店，杂货铺，凉茶铺。虽然距离繁华的淮海中路非常近，但这条短街从来按着自己的步调，不紧不慢地存在着。

推门而入，迎来的不是脸上有一道刀疤的大叔，而是一位笑脸盈盈的姑娘。她告诉我，这里白天是咖啡馆，入夜之后就会变身为深夜食堂，从晚上6点一直营业到凌晨1点。夜的食堂，由来自日本的月野先生掌勺。如果想尝到菜单上没有的，那么提前一些打招呼，月野先生也是会尽量满足的。

深夜食堂里的老板像是一个没有过去的人，一直在不停地微笑与思考，但他脸上的刀疤却暗示着他也是个有故事的人。我并不知道深夜食堂的老板的故事，但是我可以告诉你Demo那位脸上一直挂着笑容的小周的故事。

小周大学一毕业就进入了一家外资银行工作，卖各种金融产品。在那个经济不景气的年代里，不管其他人盈亏如何，只要她能把产品卖出，那么即使全世界都在赔钱，她照旧能赚得盆满钵满。然而天生热心的她，害怕自己丧失对生活的热情，变得只会工作，只会以赚了多少钱来衡量自己的人生。于是她不顾别人的劝诫，毅然辞去了工作，和朋友一起在兴安路的一角经营着一家属于自己的咖啡馆。她说，“只要敢迈出去做自己喜欢的事。去做，就不会再去计较得失。”

后来，我就把这当作了自己的食堂。邻座刚下班的广告人又在谈论着新的方案，远处一个留着长发的文艺男喝着小酒，吃着自己钟情的食物，楼上传来了几个人爽朗的笑声。在这里，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。