银柴胡栽培技术

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摘要：银柴胡为中国传统常用中药，已有近400年的药用历史，收载于历版《中国药典》。味甘，性微温。归肝、胃经。有清虚热，除疳热的作用。用于阴虚发热，骨蒸劳热，小儿疳热等。为乌鸡白凤丸等中药制剂的原料药。野生银柴胡生长于海拔1200-1500米的半荒漠沙生草原地带或沙漠边缘，土壤类型为淡灰钙土，土质为松沙土；粘重土壤、低洼土地、盐碱地不见生长。喜阳光，极耐干旱，耐贫瘠，耐严寒；土壤含水量3.8%，含有机质0.2-0.3%仍能生长；银柴胡分布区内的年降雨量178-254毫米。相对温度小于60%，年平均气温7.9-8.8℃，极端最高气温37.7℃，极端最低气温-30.3℃。无霜期153-205天，年日照3000小时。茎从根头生出，多回二歧分枝，成株长成半球形附于地表面，茎叶表面被短硬毛，粗糙坚挺，表现为抗大风沙暴、耐干旱的特性。主根发达，一般长20-60厘米，最长可达150-200厘米，侧根不发达。种子千粒重1.06-1.10克。经室内试验：水分充足时，温度9℃，经10天的发芽率为83%；温度13-15℃,经3.5天的发芽率为94%。在宁夏陶乐县墒情好的条件下，4月份平均气温10.3℃，播后15天左右出苗；5月份平均气温16.8℃，播种后10天内出苗。

关键词：种植；采集；培养；技术

中图分类号：S-3文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-08-0120-2

1 栽培技术

1.1 直播

1.1.1 选地整地 银柴胡为耐干旱、耐贫瘠的沙生深根系植物，宜选择地势高、干燥、阳光充足、土层深厚、透水性良好的松沙土或沙壤土种植，黏土地、盐碱地、地下水位高的地方不宜种植。

灌淤土应于秋后深翻30厘米以上，淌足冬水次年播种前施足底肥，每亩施入农家肥2500公斤，氮、磷、钾复合肥30公斤作基肥深耙、趟平。半阴湿山地多采用育苗移栽方法，若有灌溉条件，也可参照上述直播法操作。沙生草原地区应在播种前施足底肥灌足水，保持土壤湿润，深耙、耱平。

1.1.2 播种 黄河灌区宜于4月上、中旬，土壤含水率约14%时，开沟条播，当年可收种子。土壤干旱时，可于5月上旬田间淌水后，再行播种，以利全苗。为使种子提高发芽率，播前用水（常温）浸种12小时左右（土壤干旱时不宜浸种），沥干水分，即可播种，按行距35厘米左右开沟，将种子拌以适量细沙，均匀播入沟内，覆土1.O-1.5厘米为宜，稍踩压，每亩用种子0．5-1公斤。

半阴湿山区和干旱沙生草原区，可参照上述方法播种。但是沙生草原区，因春季风多，沙暴频繁，常使沙土搬家种子，出苗不全和幼苗经受不住春季恶劣气候的侵袭，因死苗而出现缺苗断垄现象。经试验证明每年8月上、中旬为最佳播期，出苗和长势良好，能安全越冬，次年春季幼苗见青时间较春播提前30-40天，大风沙暴来临，根已牢固伸入松沙土壤，地上苗也较坚挺，能顺利越过春季的恶劣气候。没有灌溉条件，可根据降雨情况及时抢种。

1.1.3 田间管理 ①间、定苗及中耕除草：当株高7-8厘米时，按株距4-5厘米进行间苗；当株高10-12厘米时，按株距10-12厘米进行定苗。地上植株封垄前，及时中耕除草；当植株长高完全封垄覆盖地表后，则不需中耕除草。没有灌溉条件的旱地种植可参照上述操作，间苗、定苗可酌情掌握，过稠者可适当结合除草间苗。

②施肥：每年5月至植株封垄前，追施尿素或氮、磷、钾复合肥1-2次，每次10-20公斤／亩，施后立即淌水。沙生草原区和山区旱地可参照上述操作。

③排灌：除结合迫肥淌（灌）水外，在整个生长期不另行淌水，特别要注意田间不可积水。6月下旬至8月中旬，若特别干旱无雨，茎叶萎黄，可淌过水1-2次（即大水流过，田间不留明水），每年秋末冬初要灌足冬水。

沙生草原区灌水也应掌握尽量少用水的原则。

1.1.4 病虫害防治 ①根腐病（烂根病）：病原不详，暑天常因田间灌水过多或连续雨天，排水不良引起发病，发病时，叶片发黄，根腐烂发臭。防治方法：选择透水性良好的土壤种植；控制灌水量，田间不留明水，雨后及时排水。

沙生草原区和山区早地种植很少有烂根病发生。

②死苗：生长期间，发生原因不明的叶片发黄，地上部枯死，而根头还能再重新萌发新枝叶。在土质黏重的地块较多见，是否因土地常年灌水量少，不利洗碱，致使土壤碱化而死苗，还是病害所致，有待研究。

沙生草原区和山区早地种植很少出现这种情况。

③霜霉病：病原为真菌中的藻状菌Peronospora alsinearum Casp．（鹅不食霜霉菌）。主要为害叶片，发生不甚明显的黄棕色病斑，湿度大时，病斑叶背面有一层灰白色霉状物，叶片渐枯，主茎顶稍扭曲畸形，根部停止生长。每年5月开始发病，植株封垄，田间郁闭，温度高，病害常连片发生。此病主要发生在六盘山区相对温度较高的地区。

上述各种病害在野生银柴胡分布区未见发生过。

④蛴螬：又名地蚕、胖头虫，属鞘翅目金龟子科。以幼虫为害，咬断根苗或咬食根部，造成田间缺苗断垄或根部空洞。防治方法：施用腐熟的有机肥，忌用生粪；人工捕捉，每亩用70%辛硫磷1.5公斤兑细土40公斤进行土壤处理。

1.1.5 采收 ①采种：9月下旬至10月上旬，植株地上部分开始枯黄，种子成熟（花果期6-9月，果实陆续成熟），于晨间有露水时割取地上部分，晒干，打下种子，除去未成熟种子。第2年产种子10公斤／亩，以后每年可产种子20-50公斤／亩。

②收根：种植后第3年9月上旬（白露前后）或第4年3月底至4月初，挖取根部。银柴胡为直根系，入土较深，鲜根质地较脆，易断，故采挖时须从田块的一侧顺行开沟，顺序向另一边挖掘。根挖起后，抖净泥土，晒至六七成干时，趁柔软时，理顺捆成小把，晒干即可。晾干过程要注意：银柴胡干品也较脆，为防止根梢折断，在将根的中部进行捆扎时，也应趁柔软时将根梢捆扎起来。晒干过程不得受冻，以免引起“曝皮”（即根皮曝起），影响质量。

1.1.6 包装 用符合卫生条件的编织袋或其他包装物包装，注明数量、产地、生产日期等。

1.1.7 贮藏 置于清洁、干燥、阴凉和通风良好的仓库中。

1.2 移栽

宁夏引黄灌区主要采用直播法。南部山区主要采用第一年育苗，第二年移栽，沙生草原直播和移栽两种方法均在试验中。哪一种方法更好一些，根据各地的自然条件和栽培经验自行选择。

移栽的选地整地、播种（育苗）、田间管理、病虫害防治、采收加工等，均可参考直播法操作，应注意的有以下几点。

育苗播种量为2.5-3.5公斤／亩，每亩产苗7-10万株。移栽栽苗量为20000-25000株／亩。种苗的质量要求主条长、无（或少）分支、无伤损或病斑，根头见芽而无地上苗叶等。因为各地的土壤肥力、供水条件、栽培者的经验和技术水平各异，其育苗播种量和每亩栽苗量可灵活掌握。

参考文献

[1] 邢世瑞.宁夏中药志(上).银川:宁夏人民出版社,1991:

158-192.

[2] 张守宗.六盘山区中药材栽培技术.银川:宁新出管字,

2001,第383号:71-75.