设施栽培油桃落花落果的原因及对策

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近几年，睢宁县油桃设施栽培得到了迅速发展，但在生产中常因落花落果而导致大幅度减产或绝收。笔者据前人研究结果，结合自己多年实践经验，就设施栽培油桃落花落果的原因及对策谈几点看法。

1 设施栽培油桃落花落果原因

1.1 油桃品种的需冷量不足

油桃自然休眠期后，必须经过一定时数的7.2℃以下的低温才能正常开花，若没有满足品种的需冷量，即使覆膜加温也不能萌芽开花；或虽然萌芽开花，但持续时间长，开花不整齐，达不到理想的促早效果。不同品种的需冷量有差异，一般为500～1200小时。

1.2 温湿度、光照调控不当

催芽期升温过快，棚内气温过高，而此时地温较低，根系生长缓慢，输送的养分、水分不能满足地上部萌芽开花的需要，造成花芽脱落等不良后果。气温高造成桃花器官发育过快不充实，无效花增多，坐果率降低。花期是桃生育期中对温度最敏感的时期，温度达25℃花粉部分败育，花器官显著变小，花期花药不开裂；温度过低，花粉管生长缓慢，而影响胚囊受精，造成坐果率低。

光照不足，则枝条不充实，花芽发育质量差，落花落果严重。

花期湿度过大，花粉不暴裂，影响传粉效果；湿度过低时，柱头干燥不利花粉发芽，导致授粉受精不良而落果。

1.3 营养不良

树体贮藏养分不足，各组织器官间的营养竞争，造成胚发育所需营养物质缺乏，胚停止发育而引起落果。花果留量过多、修剪过重、施氮肥过多、灌水量过大，使枝叶旺长与幼果竞争养分而造成落果。水分不足也会导致落果。

1.4 栽培管理不当

建园时没有配置授粉树，或有授粉树但设施内相对密闭，通风条件差，没有进行人工授粉或放蜂传粉，而引起落花落果。粗放修剪造成枝条过密，树冠郁闭，通风透光不良，导致花果脱落。此外，施肥不当产生的毒气积累过量，也易造成落花落果。

2 提高坐果率的措施

2.1 选择适合设施栽培的优良品种

适宜设施栽培的品种一般应具有早熟、自花结实率高、丰产、需冷量低、树势中庸、耐湿、耐弱光、抗病等性状。并按2：1配置授粉树。如中油4号、中油5号、曙光、早红2号等。

2.2 适时扣棚升温

一般来说，品种的需冷量满足后，覆膜保温时间越早，成熟期越早。何时覆膜还应考虑设施的升温、保温性能。徐州地区一般在12月下旬至元月上旬覆膜。

2.3 合理调控设施内温湿度、光照条件

2.3.1 温度调控。设施内温度宜缓慢上升，不能过猛，昼夜温差控制在10℃以内。花期温度要严格控制，过高、过低都会损害花器官，花粉萌发和受精过程受阻，造成坐果率极低。谢花后至果实膨大期也应重视棚内温度管理，温度过高损害幼果组织，引起幼果生长缓慢或停止发育，或使新梢徒长，浪费大量营养，引起严重的生理落果。一般温度要求萌芽期最高25℃，最低5℃；花期最高22℃，最低5℃；果实开始生长至成熟以22～28℃为宜。

2.3.2 湿度调控。湿度过高散粉、传粉受阻，病虫害发生严重。不同生育期对空气湿度大小要求不同，桃树催芽期可适当提高空气湿度（80%左右），其它时期特别是花期，都要求较低的空气湿度（50%～60%）。可通过覆盖地膜、使用无滴膜、避免肥水漫灌实施滴灌、通风换气等措施降低棚内湿度。

2.3.3 改善光照条件。棚内北墙挂反光幕、地下铺反光膜；利用白炽灯人工补充光源，每天早晚补光3～4小时；通过摘心、疏缩无果枝徒长枝，也可改善树体通风透光条件；另外要经常清扫棚膜上的尘土。

2.4 营养调节

首先要加强头年夏秋季管理，保护叶片不受病虫为害，提高树体的贮藏营养水平和花芽质量。利用摘心、疏除过多的旺长枝，以控制枝叶旺长，疏花疏果，合理负载，减少营养消耗；科学施肥，花前施肥灌水，花期喷硼砂，花后叶面喷磷酸二氢钾等措施均可提高坐果率。（收稿：2011-12-07）