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如何区分无公害食品、绿色食品以及有机食品

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色食品与无公害食品有机食品都属于农产品质量安全范畴,都是农产品质量安全认证体系的组成部分,是3个不同的层次。

无公害食品――是指有害有毒物质控制在安全允许范围内的农林牧渔产品及其加工产品。具有安全性、优质性、高附加值3个明显特征。

无公害农产品产自良好生态环境,按照无公害农产品生产标准和操作规程生产或加工,农药、重金属、硝酸盐及激素等有害有毒物质含量(或残留量)控制在安全允许的范围内,符合国家、行业和地方有关强制性标准。无公害食品保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件。

绿色食品――是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经过专门机构认证,准许使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养食品。

绿色食品是以环保、安全、健康为目标,在农作物生长过程中严格限制,甚至禁止使用人工合成农药、化肥、生长调节剂的食品。绿色食品分为A级和AA级,并执行我国制定的相关标准。

有机食品――是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。

有机食品的原料必须是已经建立或正在建立的有机农业生产体系所生产,或采用有机方式采集的野生天然产品;产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准;生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产与销售记录档案。

有机食品与绿色食品、无公害食品最显著的差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用。

中老年人如何预防春季的流行性疾病?

入春了,又到了流行性传染病高发的季节。医学专家指出:春季流行性疾病的易感人群是中老年人、特别是患有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的中老年人。为什么呢?

这是由于身体机能逐渐衰退,或者出现了心脑血管疾病与呼吸系统疾病以后,身体各组织会出现供氧不足的症状。而人体的一切系统、包括免疫系统都是在有氧状态下工作的,缺氧会使免疫细胞活性降低,也就是我们平时所说的“抵抗力差”。

服用金蓝鲨补氧胶丸,就是一种非常有效的提高免疫力的方法。金蓝鲨补氧胶丸是由北京大学药学院应用药物研究所开发,经国家正式批准生产的保健品。它有两大保健功能:

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二、提高免疫力:金蓝鲨补氧胶丸能够活化免疫细胞、激活免疫物质如抗体等,增强体质、提高抗病能力,从根本上预防疾病。

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