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他的名字叫库库尔坎。在今天墨西哥南部的热带雨林深处,据说他的“灵魂”仍在这片山谷里盘旋。他就是传说中奇琴伊查古城的精神图腾。通过幻觉诱导、宗教战争和活人祭祀等手段,统治了这个古老文明达数百年之久并给今天的人们留下一个预言:2012年12月21日的黑夜降临以后,22日的黎明将永远不会到来……
对,就是今年,在各种纷乱复杂的国际形势、资源短缺、环境污染、战云密布的今天,这段人类历史上最为著名的预言已经加速蔓延成一种无可救药的末世情结,笼罩在每个人心头。如果玛雅预言属实,那么人类在那一天将经历一场天翻地覆足以毁灭整个星球的灾难,正如《2012》电影里展现的那样,两极倒转、海啸、火山、地震同时出现,地球将进入第三次大冰河期,并在随后漫长的进化过程中重新选择统治这个星球的物种。那么曾经的人类文明在哪里呢?科学家毫不客气地指出:今天人类所拥有的一切将重新回到地下变成石油、煤炭和天然气。
随着“大限”临近,玛雅连同它的末世预言从未像今天这样惹人注目,虽然全球的研究机构都已经再三声明2012并不是世界末日,也没有任何迹象表明今年会是人类文明的终点,但2012因为这段预言的存在注定要成为一个特殊的年度。或许,在科学面前,人们还是更愿意相信科幻,因为在这样一个秩序过于井然甚至有点不通人情的时代,想象力变得十分可贵。而“末世”的临近似乎也给了所有人一次重新审视自己的机会,我们是否因为无谓的忙碌而忽略了生命中原有的本质―那些关于爱、美好、梦想和感知万物的热情?如果通读玛雅预言的全文,正常人都会被逼得精神错乱,因为那些难以理解的符号和图形实在高深莫测。1000多年来,这段文字被无数人以各种方式翻译,直到今天,关于它的讨论依然没有停止。但无论如何,在幻象的背后,一段曾经无比辉煌的玛雅文明依然还在那里,大金字塔还在那里,那些隐藏在雨林和雾沼中的神秘种族还在那里,他们并没有灭绝,他们依然延续着玛雅人的生活方式日复一日看守着这片家园。因为在他们看来,万物都是神早已做好了安排,得到与失去,也只是顺其自然。
解读与误读
玛雅文明是如何兴起的?东西方学术界一直没有统一的说法,甚至几个权威的解释都相差甚远,这不仅反映出玛雅文明之久远扑朔迷离,也将东西方文化阵营都想把玛雅这一大块文明“肥肉”纳入自己旗下的良苦用心表达得淋漓尽致。西方比较普遍的说法是公元前1150年,奥美加文化以圣罗伦索为中心进入繁盛期,其中就包括了玛雅文明。纪元前500年左右,玛雅人的祖先在恰巴斯至危地马拉热带丛林中开垦,建立了都市,确立了玛雅文化的雏形。在随后的发展过程中,该地区又出现许多新兴市镇,同时出现使用陶器和农耕生活的型态。西元前600年,有“玛雅之珠”的提卡尔开始自热带密林中发展起来,当时还没有出现造型复杂的装饰和公共建筑。300年以后,这座城市开始进入鼎盛时期,不但出现了大型的祭坛和神殿,而且人们开始以翠玉和贝壳当货币从事交易,陪葬品也出现了代表阶级高低的差异,这都证实了提卡尔已经出现社会组织的型态。另一方面,有些东方的学者认为玛雅复杂而规模庞大的神殿,不可能突然从热带丛林中冒出,其建筑样本很可能是来自中南半岛的古文明。他们认为崇拜蛇形神的习俗源自4000年前的中国商朝,商朝铜器祭皿上的浮雕纹和玛雅人蛇形神的面具十分类似。有些人甚至猜想远在旧石器时代末期,人类可以跨越白令地峡由西伯利亚到美洲去,玛雅人的祖先就是在这个时候由中国过去的。后来地峡消失,他们回不了中国,只好在美洲落地生根,并且建立了足可与中国文明相提并论的玛雅文明。
各家所言,似乎都是论证十足,细细探寻却又一头雾水,在旷世已久的玛雅文明争夺战中,东西方学者的解读或误读其实都指向了一个中心,那就是一个古老文明的发展脉络和生物进化课题的辩论和研究。某种意义上,它是探寻人类精神学、宗教价值、普世学和神秘主义的根本所在。在这个层面上,玛雅的存在和破译就显得同样重要,缺一不可。而关于它从何而来的争论也会一直持续下去,因为在今天这样一个精神文化愈显干涸的时代,谁拥有了玛雅,谁就拥有了整个世界。
巨石阵中的小矮人
1492年以前,欧洲人对于美洲大陆上的一切还知之甚少,没有人知道玛雅人的存在,在哥伦布首次发现“新大陆”的10年时间里,所有欧洲人都将生活在这里的土著叫做印第安人。
玛雅一词来自哥伦布1502年最后一次的美洲之旅,当时他在洪都拉斯当地人的一个市场中看到一个雕刻精美的陶罐,上面的象形文字和古老的动物图案不属于这片大陆上任何已知的民族,卖主告诉他,这漂亮的陶盆来自“玛雅”(Maya)。这个美丽的似乎邻家小女孩的名字,第一次传入了欧洲人的耳朵。10年之后,一队遭遇海难的船员漂流到今天墨西哥尤卡坦半岛并与当地的神秘部落相遇,船员们却并没有受到贵宾式的礼遇,而是将他们视为外部世界的刺探者关了起来。其中的5人在随后的一场祭祀活动中被剖开了心脏,另外的几个人侥幸逃脱回到西班牙并向当局讲述了他们的所见所闻。欧洲人与玛雅人的首次相遇,注定了要以血腥的方式展开。
1519年,西班牙人大举入侵中南美洲,在杀了阿斯地加国王蒙地斯曼之后闯进了这片终日为茂密丛林遮掩着的“蒙昧之地”。他们本来的目的是黄金和香料,但是映入他们眼帘的却是一座巨大的全部由石头建造的城市。这里比他们所知的西班牙所有城市,甚至希腊、罗马等遗迹更庞大。相比这些巨石阵,生活在这里的居民却是异常的矮小而粗壮。他们拥有黄色的皮肤和黑色的眼睛,说着一种类似印第安人的古老土著语言。更进一步地,从洪都拉斯和危地马拉的密林中,一座座辉煌的玛雅城池被陆续发现。除了修建和巩固军事领地,西班牙人也将他们的科技、商业甚至是宗教习惯一并带了过来。但对玛雅人而言,与西班牙人接触却是一个不幸的开始,因为西班牙人不但带来了先进的生产方式,还带来天花、结核以及西方式的文化侵占和掠夺。之后的300年中,出于对玛雅文化的一无所知和心存顾忌,西方人与这片土地始终保持着小心翼翼的距离。除了偶有传教士进入到这些巨大遗迹中寻找宗教灵感,少有人踏足其中。
玛雅的考古探索直到1849年两名西方探险家的到来才正式拉开帷幕。美国人约翰・史蒂芬生和英国画家佛莱迪力克・嘉乌德在当时整个西方考古大发现热行的背景下来到墨西哥南部地区。此时的中美洲正发生巨大政治动荡,两人躲过了当局严密的监控,在当地向导的带领下进入到这片隐秘的丛林地带,利用雨季高涨的河水漂流而下,他们来到了今天称之为奇琴伊查古城(Chichen Itza)的玛雅遗址。这座被西方人称作“不祥之地”的古代遗址保存十分完好,所有的建筑都环绕着一座巨大的金字塔形的建筑物依次展开,石壁的外侧都附有神像的雕刻,它们类似于太阳神与羽神的形象,又有着人类的形体特征。周边的石柱、祭坛,甚至是地面上都刻有不同象形图案,东侧一处高大的神殿的墙壁上刻着2500个“神圣文字”,而旁边一座高约30公尺的石壁在太阳的照射下绽放出耀眼的光芒。这一切都让人仿佛置身于另一个星球之上,两位年轻的探险家看到了比想象中更为壮丽的景观!之后,二人的探险工作又持续了数年,新的遗迹不断被发现,他们不仅将整个寻找过程记录在案,更绘制了很多遗址图形,玛雅文明真面目由此第一次展现在世人面前。
先知还是愚昧
最早玛雅人为何选在密林中建都呢?今天已知的玛雅文明所覆盖的地区极为广泛,从墨西哥尤卡坦半岛向西南进入洪都拉斯和危地马拉的腹地都曾经是玛雅人的势力范围。面积约为30万平方公里,且全是热带雨林,到处都是可怕的野兽,由于终年湿热多雨,几乎成了疾病和瘟疫最盛行的地方。一般文明的开端皆选择河岸边的肥沃土壤,而玛雅文明则是在如地狱般的环境中繁衍壮大的,让人不得其解。从西班牙皇室的记载中,玛雅应为旧约圣经所言的“失落的十部族”后裔,为了躲避宗教战争无奈选择雨林隐藏自己,此说法似乎颇具说服力,但科学家们并不认同。在科学界以外,多拉斯卡的土著给出了自己的答案,他们描绘玛雅曾经是一群现今已经绝迹的巨人们建造并居住的地方,他们甚至拿出世代保存的人骨做证据,这些遗骸属于大腿骨部分,又粗又长,确实异于常人比例。1521年西班牙人征服此地后也发现过类似的人类遗骨,还把它运回西班牙呈献给国王,之后传教士来到此地,将马雅的历史、哲学、宗教进行系统比对和分类,发现他们大多数的部族,确实拥有共同的祖先。根据《玛雅词典》中描述:“玛雅人的祖先是大智慧者,人们与大自然协调地生活着,不杀动物,也不养家畜并且不管是人类也好,动物也好,都不用被牺牲祭祀,仅献上鲜花、果物、柯巴脂香以及日常的善行足以。玛雅的民法中,没有杀人罪,人杀人是难以想象之事,没有监牢,没有奴隶。男女共受教育七年,教育的目的是在教导个人的精神进化。玛雅人以学习科学的同时,也学习实践有关宇宙哲学的原理。玛雅圣书中《波尔符》,记载着从地球的创造起源到人类发展至今的历史,是一本随着页数的增加而把读者引往较高层次的读物。就因为此,玛雅人把大部分的时间投在精神的进化过程中,而把物质置于次要地位。对玛雅人而言,最重要的是生前已克服死亡,精通玛雅奥义的人们,在10世纪初叶,像谜一般的消失,就说明了他们的教义及其实践的存在。所以他们精神进化的极限,在于舍弃肉体,或者,他们用不着太空船一般的技术就能脱离肉体,化做星尘气体,而往宇宙空间散去。
如果这一切属实,那么玛雅应该是迄今为止地球上出现过的最先进最文明的种族。用今天的话说,就是他们在其他文明还处于愚昧和荒蛮时期的时候就已经集体得道飞升了。不过,讽刺的是,他们的遗迹却没有追随他们的主人一起消失,看看那些血淋淋的祭台和数不清的反应宗教祭祀活动的图案就不难看出,玛雅的统治者们并没有如他们的子民形容的那样和蔼友善。事实上,玛雅文明的兴起就是一部充满血腥,黑暗的掠夺史,部落之间的抢掠和屠杀从来没有停止过。建立在对人口绝对数量上的追逐,历代玛雅统治者都将掠夺大量其他部落妇女和奴隶作为发家兴国的主要战略。在玛雅文明最辉煌的几百年时间里,大祭台是整个城市中最繁忙的公共设施之一。甚至有些欧洲学者认为,祭祀活动的需要某种程度上影响了玛雅建筑的设计,大金字塔顶部呈四面展开,就是为了方便城市里各个角度的人们观看,而金字塔台阶的宽度与斜度设计也刚好方便被砍落的人头顺畅滚落至地面。不单对外族人口的屠戮肆无忌惮,祭祀活动更是已经成了玛雅人日常生活中必不可少的内容和仪式,在有些玛雅人最喜欢的球戏(一种类似于今天橄榄球的运动,双方各选出十人争夺一个石球,以谁扔进对方墙壁上的孔洞次数最多为赢)节日里,除了观看比赛的刺激外,最后的压轴大戏往往是以胜利一方队员(注意是胜利一方)被集体祭祀为全场最高潮。这在今天看来,确实让人不寒而栗。对于这种古怪而近乎疯狂的祭祀行为,我们只能说古代玛雅人确实将对神的敬畏表现到了极致,或者,他们对生命的认识还远远不如他们在天文、历法和建筑学造诣上发达和成熟。
未解的诅咒
史蒂芬生对玛雅最美的帕连卡遗迹做过如下描述:“人们建造了如此辉煌的城池和寺庙,每一处都精致得难以想象,但似乎就在一瞬间,这个民族连同他们所有的文明就神秘的消失了。”对于普通人来说,探秘玛雅文明起源的兴趣远远不及讨论其是如何消失来地浓厚。就像人们总是关注死亡而忽略诞生一样,玛雅文明留给世人最大的谜团还是为何一夜之间就从热带雨林深处彻底消失了?为何一个如此擅长计算和预测未来的民族会对自身命运的把握毫无办法而自视灭亡?这种无可奈何的灭亡与今天的末世预言又有怎样的关联?从这一点上,玛雅人的“诅咒”似乎还远远没有破解。
公元600年左右,玛雅文明开始走向衰败,人们不再雕刻石碑,不但如此,神殿、宫殿等这些代表着玛雅文明的宗教建筑也不再兴建,彩陶也不再制作,一般民众也很少兴建新房舍,城市四周的人口急剧减少。西元8世纪后,枯草蔓藤开始侵入住宅和市街,不久那里就彻底变成了一片废墟,不再有人类居住。究竟发生了什么重大变故,使得玛雅人抛弃了世世代代居住的家园?虽然历史上也常见民族因战争而灭亡,但玛雅人的城市既不毁于战火,也不毁于天然灾难,突然间就离奇地放弃了辛苦建造了几个世纪的城池,舍弃了富丽堂皇的庙宇和金字塔,这一切都让人们相信玛雅人一定经历了一场巨大的不可抗力的变动而走向灭亡。据说玛雅人在西历909年的某一天,80%的人口突然地消失了,仅留下一片衰败的家园。残留下来的玛雅人开始变得无知与颓废,在随后的约600年间,玛雅的居民又深陷于因无知而起的战争,整个帝国开始土崩瓦解。16世纪西班牙人进入尤卡坦半岛之后,发现曾经盛极一时的玛雅帝国早就因流行病与内乱衰亡了,而且原来只有一种的玛雅语,已经分化成27种方言。在提卡尔遗址上,考古学家发现许多覆盖于岩石及崩坏的拱形屋顶之下的坟墓,却未发现任何修复的迹象。附近神殿和宫殿的壁画也受到严重的破坏,石雕人像的脸部多半被削掉,石碑也被移作其他建筑的建材。这些现象证实当时应该有一个强大的外族入侵,玛雅人根本来不及抵抗便溃退了。可是有关9世纪时丛林玛雅的消失,却至今都毫无线索可追寻。有一派学者认为是因为城内粮食不继,建于丛林中的玛雅帝国在发觉此地无以维生后,便做了一次种族大迁徙,来到奇琴伊查定居,又绵延两个世纪才灭亡。也有学者认为,玛雅帝国受外来游牧民族的袭击,内部则因发生内乱,整个帝国在遭受巨变后,溃退逃散。然而,何以胜败两方面都走得无影无踪?没有人能够找到合理的解释。今天,关于玛雅文明消失的原因依然众说纷纭,大多数人相信当时遭受地震、飓风的自然侵袭,如同2012的提前上演,这让预言更加危言耸听,但末世究竟为何?玛雅人却并没有给出答案。
玛雅―末世之旅
今天,密林深处依然有玛雅遗迹群被不断地发掘出来,最近才开始挖掘的可巴大都市遗迹,已发现的玛雅建筑物就有6500座。如此庞大规模的都市遗址出土又一次超越了人们对于玛雅的所有认知,也许只有神才知道那些隐秘在丛林中还有多少座伟大遗迹和秘密等待人们去探索。悲哀的是在玛雅公历上的最后一年,我们对于玛雅文明的了解似乎才刚刚开始。
相对于世人的忧心忡忡,今日生活在这片土地上的玛雅人后裔却平静自在的生活着,他们悉心守着祖先留下的遗迹和教义,以独特的生活方式诠释着玛雅文明的另一种解读:“平民化与饱含优雅质感的文化氛围,包裹在神秘与未知世界里的自然享乐主义,适可而止的消费观和内敛保留的生活态度”。在经历过高度文明又高速衰败的玛雅人懂得了如何将命运转化为实在的生活,如何与天神共处。今天,在这片长期饱受争议的土地上一座座后古典时期风格又夹杂着浓重现代气息的玛雅新城正在建立起来。2012年12月21日日落之前,不管你信与不信,对于充满幻想的人来说,玛雅之旅都不应该错过。
尤卡坦州 Yucatecan
尤卡坦州位于墨西哥南部,一直以来尤卡坦半岛都是玛雅文明的辉煌成就的象征。在后古典时期,那里出现了玛雅史上最重要而且最为强大的城邦。El Mayab是尤卡坦的玛雅名字,关于尤卡坦这一名字的由来,自古有两种说法。其中较为流行的一种说法是,当西班牙人问玛雅人他们国家的名字时,玛雅人回答说:“Ma’anaatik ka t’ann”,意思是说“我不明白你是什么意思。”还有一种说法,当听到西班牙人说话时,玛雅人说:“uh yu ka t’ann”,意思是说 “听他们怎么说。”在征服墨西哥其他领地之后,西班牙人用了20年时间,历经数次失败才最终统治了尤卡坦。几个世纪之后,尤卡坦半岛连续两次宣告成为独立共和国。1823年脱离墨西哥帝国之后,尤卡坦第一共和国宣告成立,并自愿加入墨西哥联邦共和国。1841年,由于文化和政治冲突,尤卡坦再一次宣告脱离墨西哥,并建立尤卡坦第二共和国,直到1848年才重新加入墨西哥。
尤卡坦历史上的另一个关键时期,是19世纪末至20世纪初的几十年。在此期间,全世界范围内对龙舌兰和剑麻的大量需求给尤卡坦带来了空前的经济繁荣。龙舌兰自不用说,剑麻则可用来制作绳子、口袋、线绳及其他用品,在两次世界大战期间,全球工业尤其是运输业对剑麻有着巨大的需求,剑麻由此带来的财富使尤卡坦的首府梅尼达发展迅速,甚至超过了首都。早在墨西哥城之前,梅尼达的街道上就有了路灯和有轨电车。据说在20世纪初,梅尼达中百万富翁的比例居世界首位。然而,二战之后合成产品的出现,大大削减了对剑麻及其副产品的需求,使尤卡坦的繁华成为过眼云烟。但无论如何,短短几十年的繁荣给尤卡坦留下了不可磨灭的痕迹。今天在梅尼达,漫步在Paseo de Montejo大街上依然能够感受到类似巴黎香榭丽舍大街的奢华味道,街旁欧式的建筑比比皆是,让人不免想起当初的热闹景象。尤卡坦是个没有四季的地方,到这里旅游的最佳时节是旱季;降雨少、湿度小、气温适宜。这里的生活节奏与大城市的生活节奏迥然不同。若想尽情享受你的尤卡坦之旅,你必须放慢节拍,忘掉攻略,跟着感觉走。
在尤卡坦,无论你下榻何处,附近总能找到一个古老的玛雅遗址。那些关心殖民历史和文化的游客可以去依萨玛,在保存完好的殖民时代街道上漫步,倾听当地的居民用玛雅语谈话。酒店爱好者们则可以选择在兴建于20世纪初的大庄园中享受古老的奢华。150座大庄园遗址散布在半岛的雨林中,这些庄园曾出产过历史上质量最好的剑麻,现在其中一些被精心修复重建,利用已有的格局设计成精品酒店。如果天气好,躺在屋外的吊床上,随阳光摇曳,享受凉爽的世界,而那庇护着你的浓荫植被,很可能来自很久以前庄园主亲手栽种的树木。喜欢探险的游客还可以去天然地下溶洞体验大自然的鬼斧神工,甚至尝试一下到长达几公里的地下隧道潜水。因为尤卡坦独特的地理位置,你还可以到加勒比海上的霍尔布什岛与美丽的白鲨共舞。或是来一个传统的玛雅按摩,躺在加勒比的白色沙滩上午睡,肚子饿了便去享用一顿尤卡坦大餐。相比于墨西哥其他地区,尤卡坦绝对是一个十分安全、舒适的度假胜地,同时也是一片会给你带来兴奋、启发和灵感的神秘乐土。
梅尼达 Merida
尤卡坦首府梅尼达和墨西哥北部San Miguel de Allende这样的殖民地城市不同。这里安静、悠闲,而且物价低廉。从市中心出发前往玛雅遗址公园或海滩都不过十几公里,得天独厚的地理条件让这里成为外国游客们的首选。在一个怡人的午后,悠闲地漫步在梅尼达古老而宽阔的大街上,你会忘了自己是个来自远方的游客,而变成一个当地人。除了旅游者,这座城市还吸引了许多外国人在这里安家落户。纽约时报近期刊登的一篇文章写道,许多纽约人退休后来到梅尼达用低价购买老房子,经过重新装修,使那些旧宅脱胎换骨变成了美丽的城市别墅。然而,与在其他地方所干的事情不同,他们并不想把房子卖掉,而是自己住进去,享受这里天堂般的生活。
Temozon, Santa Rosa, 以及Katanchel是这里唯一三座被改建成高档精品酒店的庄园。尽管这些庄园不是常年向公众开放,但如果花销在你的预算之内,还是值得去尝试一下。有些庄园的餐厅会对外开放,如果你对那些大庄园无比向往,最好讨教一下当地居民哪些是值得一去的。
依萨玛 Izamal
Izamal有个可爱的昵称―黄城,这是因为城里的大部分建筑都被粉刷成蛋黄色。宏伟的Nuestra Senora de Izamal修道院是黄城的标志。游客从修道院可以看到许多小丘环绕着这座城邦,而那些小丘其实是尚未挖掘的玛雅金字塔。玛雅人大约在公元550年开始居住于此。尽管自西班牙人征服尤卡坦后Izamal便被占领,其特质却从未被侵略者抹杀。今天的Izamal使人感触最深的是它那数不胜数的开放式小教堂(它们是为皈依天主教的土著居民而建的)、建于1561年拥有75座拱门的修道院,以及被它容纳、滋养的多元文化。在Izamal的大街小巷,前殖民时代与殖民时代的文化印记随处可见。它们和谐地交织在一起,融入Izamal居民每一天的生活中。
在Izamal旅行一定不要忘记在Kinich餐厅享用一次美餐。如果你计划在Izamal逗留一段时间,可以下榻位于市中心的La Casa del Arista酒店。它的设计尊崇了玛雅人含蓄低调的特质,让人感到静谧、舒适。
奇琴伊察 Chichen Itza
所有墨西哥人都知道,在泛玛雅地区没有什么城池可以与Chichen Itza相媲美。这座壮丽的玛雅古城是新世界七大奇迹之一,而且在1988年被联合国教科文组织列入世界遗产。古城建于公元525年,因其主建筑库库尔坎神殿金字塔而著称。每年在春分及秋分时节,金字塔会出现一个羽神降临奇观:届时由于阳光的角度和光影的反射,金字塔背光的一侧会映射出一条巨型羽蛇的形象,仿佛沿着金字塔的九层台阶徐徐降临人间,令人叹为观止。玛雅人精确的天文观测技术以及巧夺天工的建筑艺术可谓世间无二。
在Chichen Itza游览时, 别忘了去看一下天文台,仅仅10分钟的路程,你绝不会为此行后悔。
地下溶洞
尤卡坦州拥有全墨西哥数量最多的天然地下溶洞(石灰岩洞),来这里游泳无疑是种神奇的体验。井水的平均温度在26.3摄氏度左右,温和而舒适。天然泳池中的水流淌数英里后,经过石灰岩的过滤,清澈见底。你甚至可以在畅游时喝一口身边的清水,享受绝对的纯净与清凉。天然井主要是在石灰岩河床坍塌时形成的,因此,当你在天然井中畅游时,会感到自己穿梭于岩洞内外,同时有从上方射下的屡屡阳光和你嬉戏,这种体验可谓妙不可言。
从首府梅尼达驾车,很快便可到达Cuzama镇。这是段长达7公里的旅行,大部分时间都是在龙舌兰庄园中穿行,在这里你会很容易找到一些热情的当地人带你去找附近的天然溶洞。当地交通工具是一种简易的小“货车”,可以由马拉着在铁轨上行驶,相传最早收割上来的龙舌兰就是这样运输的。
拉坎敦的玛雅人
当你游览帕伦克的考古遗址,或是Agua Azul (蓝色的水)和Misol-ha的宏伟瀑布时,你很可能会遇到拉坎敦部落的成员。拉坎敦人居住在与危地马拉交界的契亚帕斯热带雨林中,是全墨西哥最与世隔绝且最保守的土著居民。拉坎敦人曾一度濒临灭绝,目前人口虽呈上升趋势,但也只有650人还在使用拉坎敦语。拉坎敦的玛雅人曾逃离了西班牙人的管辖,在契亚帕斯丛林中一个偏僻的小农业区居住下来,从而使他们的生活方式完好地保留。今天,许多古代玛雅人的生活传统还可以在拉坎敦人身上找到,比如他们还在用弓箭打猎,而箭端是用火石手工制成的。
直到上世纪中叶,拉坎敦人都拒绝与外界接触。现在,他们开始向游客敞开大门,允许慕名而来的旅行者和他们共乘木舟,或留住在丛林中的原生态木屋中。
文字与历法
玛雅文明是前哥伦布时代美洲唯一一个拥有文字的文明。当你亲临那些保存完好的玛雅城邦时,这一点不言自明。那些石碑、门楣、陶器,以及法典上的象形符号会让你肃然起敬,为之惊叹。古代玛雅人以其精准的数学计算闻名于世。这一智慧跨越了时代,直至今日仍体现在玛雅那精密、完美的工程技术及历法系统中。在这一历法系统中,2012年12月21日是个具有象征意义的日子:玛雅长历法―这是一个5125年周期(第十三个白克顿周期,即这一历法系统中最长的周期)的最后一天。尽管玛雅人从未做出过世界末日的预言,他们精确计算时间的高超技术,使他们得以预测银河对齐和其他天文现象。对于玛雅人而言,2012年12月21日代表一个时间周期的结束,同时预示着一个新周期的开始。在这个日子里,人们不应该惶恐,而是该去庆祝新时代的来临。
如果有时间,可以去欣赏一部名为《The Rabinal Achí》(一部用玛雅语撰写)的戏剧,在2005年该剧被联合国教科文组织列为人类口述和非物质文化遗产。
金塔纳罗奥州 Quintana Roo
在大批游客涌入坎昆和玛雅里维埃拉之前,这里只是加勒比海沿岸一片浓密的丛林。今天,金塔纳罗奥吸引了来自世界各地的游客到这里享受加勒比海风情。然而,金塔纳罗奥所有的不仅仅是壮观的海景,它还是玛雅世界中一个重要的组成部分。在玛雅文明的鼎盛时期,金塔纳罗奥州一度是人口最稠密的地区。重要的考古文化遗址遍及全州。从坎昆到巴卡拉尔(Bacalar),无论你身到何处,都会有数不尽的考古乐趣等你挖掘。
科巴 Coba
Coba曾在公元前623年左右经历了它的繁荣鼎盛时期。这座古城被认为是金塔纳罗奥最古老的宗教中心。它所散发的美是无与伦比的,而它蕴含的文化宝藏至今仍未被完全挖掘。这座城市因其特有的建筑审美和绵延的古路而著称。Coba由多个泻湖环绕,其重要的地理位置,加上四通八达的古路,使之成为今天金塔纳罗奥重要的商业中心。
若想探寻这个伸展在浓密丛林之中的考古遗址,你需要租辆山地车,穿越丛林间崎岖、多尘的窄路。要是想省些力气,就去雇一辆人力车,也不乏是个明智的选择。
图卢姆 Tulum
远古的商贸口岸,Tulum这座被古老城墙包围的城市建于后古典时期。它曾是重要的天文观测中心,而且至今仍是人们观察星象,庆祝春分、夏至、秋分、冬至的首选地点。Tulum的土地滋养了名目繁多的动植物,耀眼的白色沙滩环抱着废墟中的巨人―El Castillo金字塔。El Castillo金字塔曾起到灯塔的作用,警告海上商人小心附近的珊瑚礁。除此之外,降神庙也是值得一看的,在神庙的许多雕刻上都能找到玛雅传说中那位从天而降的羽神的形象。由于图卢姆是玛雅少有的沿海文化遗址,而且距离熙攘的坎昆非常近(往返于坎昆和图卢姆的公共汽车非常多),这里少了一分宁静。要是想避开喧嚣的人群,享受加勒比世外桃源般的景色,那么最好选择在公园刚开门或即将关闭时到达这里。除了选择常规酒店,也不妨来海边看看,许多格调高雅但价格平民的海边小屋排列在洁白的海岸线上。想象一下,在清晨海风的沐浴中在棕榈木屋中的吊床上醒来,外面是柔软的白沙和如歌的海岸……如果你能支付这种简单的奢华,租住一晚是绝对值得的。
Sian Ka'an生态保护区位于图卢姆南部海岸,那里52万公顷的加勒比海岸线一尘不染,风光旖旎。租一辆吉普车,备上野餐,沿着海岸线尽情行驶,直到找到你渴望沐浴其中的地方。
霍尔布什岛 Holbox
在半岛的最北端,距离坎昆机场两个半小时车程,沉睡着墨西哥最久远的秘境:霍尔布什岛。在这个慵懒的小渔村里,各式房屋、酒吧、餐厅,还有旅店错落在狭长的沙洲上,构成了当之无愧的人间天堂。这里找不到汽车的踪影,唯有高尔夫球车将你和行李送往下榻酒店。这里的人们主要选择步行或汽车出游。在小岛宁静、神秘的气氛中,你可以尽情放松,沿着海滩漫步,或是去光顾镇上的小店。更绝的是,在霍尔布什岛,你可以和长达10米而无比温顺的白鲨共泳。这些美丽的生物时常在电视的探索节目中露面,但是在霍尔布什,它们就在你身边!
在霍尔布什岛每年只有在5月至9月中旬,才能有机会看到并与白鲨共舞。
坎佩切州 Campeche
坎佩切州拥有世界上最美丽的玛雅遗址,无与伦比的自然风光:海岸线、丛林、灰岩坑,以及殖民时期留在城市里那些数不胜数的文化遗产。这一切使得上苍格外地眷顾这个地方,没有在它身上留下丝毫岁月的痕迹,就像它那依然有旧城墙守护的首都坎佩切市一样毫发无损。
这里所发现的玛雅文明的遗迹可以追溯到前古典时期中期(the Pre-Classic period:公元前2000~公元200),当时这里的农业及制陶业都处于世界领先水平。这里保留了许多始建于古典时期的建筑,因此选择从坎佩切出发,踏上一段探寻玛雅文化的奇妙之旅,不失为一个绝佳的选择。
坎佩切州11个地市辖区的居民在墨西哥是出了名的热情好客,他们不仅继承了西班牙与当地土著的优良传统,同时也把烹制传统美味鱼翅及大虾的秘诀保留了下来。
与其声名远扬的芳邻尤卡坦和金塔纳罗奥相比,坎佩切的知名度稍逊一筹,然而它的古迹遗址、殖民城市、沙滩及庄园都丝毫不逊色于其他两个地方,再加上到访的游客相对较少,使得这里格外得安静。一旦你踏上坎佩切的土地,你就会有一种误打误撞闯进了仙境的感觉。
尤加敦 Edzná
在这片广阔的考古区域里,最古老的遗迹可以追溯到公元前400年,这片遗迹在公元1000年登上了历史舞台的顶峰,成为了当时政治与宗教的中心。这里因形态各异的建筑而闻名于世,无论是寺庙,还是行政大楼,甚至连民居都让人觉得叹为观止。但这些建筑并不是尤加敦最引以为傲的成就,如果你对玛雅文明足够了解,你就该猜到这里最辉煌的成就是覆盖整个城市绝大多数耕地的先进灌溉排水系统。与其他的建筑相比,这栋所谓的“五层大楼”是最知名的建筑。坐落在被称为“大雅典卫城”建筑群之中,本来的功能是一所庙宇,而今天它成了当地人欢庆二分节气的中心,也成了众多游客参与象征重建仪式的聚集地。
尤加敦附近的丛林被扫得很干净,站在这里你可以有机会看到远处规模庞大的建筑群落全景。
卡拉克穆尔Calakmul
卡拉克穆尔建筑群遗址在2002年被列合国人类文化遗产名录,这座城市现在才刚刚开始向世人揭示它古老而又华丽的辉煌城市空间。卡拉克穆尔是墨西哥历史上最大的一座城,它始建于古典时期,这座城内的绝大部分建筑都被完好地保留了下来,尤其是那些庙宇:宏伟的建筑穿破浓密茂盛的丛林,傲视沧桑。这座城的大广场融合了五大建筑群,成为了当时这座城的政治及宗教中心。站在50米高的二层结构上极目远眺,那景色绝对是世间独一无二的。
从坎佩切城到卡拉克穆尔是有一段距离的,你必须搭乘遗址景点的交通工具,花费40分钟穿越无人居住的热带丛林,但无论你是乘坐巴士还是自驾游,这点旅途的辛苦都是值得的。也正是因为这里人烟稀少,沿途你很可能遇到猴子、热带鸟类、鹿群、食蚁兽、犰狳、鬣蜥,如果你足够幸运,你还有可能遇到美洲虎呢。
坎佩切市
公元前900年左右玛雅人占领了坎佩切的首都,然而这个城市的建设直到西班牙殖民统治时期才真正展开。坎佩切市是西班牙文化与本土传统文化孕育出的灿烂的结晶,它今时今日还保存着那股小城镇恬静的气息。市中心繁华而紧凑,被一圈建于1686年至1704年间的城墙所环绕,市内有保存完好的殖民时期住宅,它们的墙面看起来永远都像是刚刚粉刷过一样。每天下午独立广场(Plaza de la Independencia )上都洋溢着热烈的生活气息,当夜幕降临时,它那庄严的天主大教堂就变成了一座灯塔。2000多所保存完好的古建筑使得坎佩切在1999年被联合国教科文组织列入世界遗产。
坎佩切成为繁荣的港口城市之后,许多海盗闻风而来,其中就包括传奇人物亨利・摩根(Henry Morgan)、弗朗西斯・德雷克(Francis Drake)、约翰・霍金斯(John Hawkins)。尽管这座城从1610年开始不断加固它的城墙,但也没能躲过海盗侵略,其中最为灾难性的一次是海盗劳伦斯・格拉芙(Laurens de Graaf)攻陷了坎佩切城,在城内及附近的庄园烧杀抢掠了将近30天,屠杀了坎佩切近三分之一的人口。今天如果你在这里遇到一个英国姓氏的坎佩切人,那一点都不奇怪,他们也许就是当年那些海盗的子孙。
Hacienda Puerta Campeche酒店无疑是坎佩切市内最美的精品花园酒店之一。它是被修复成了一座没有任何瑕疵的古代遗迹,同时也是拥有坚固城墙守护的精品花园酒店,它距离市内众多景点仅几步之遥。这间酒店除了拥有美丽舒适的房间之外,还拥有一个梦幻般的泳池,池水蜿蜒穿梭于这些殖民建筑之间,别有一番情趣。
如果你想品尝一下当地的传统美食,那就不要错过Los Portales de San Francisco。在Portales有许多家不错的餐厅,他们提供的菜单虽然大同小异,但味道及质量都是一级棒。
沙滩及海岸
坎佩切有525公里的海岸线,绝大多数都是未经人工开发的,这里还有为保护玳瑁海龟Carey Turtles,而专门划分出来延伸很长的生态保护区。
在墨西哥如果你想在海豚的自然栖息地观察这些海上精灵,阿瓜达(Isla Aguada)就是最佳的观察地点了,然而正是因为阿瓜达岛附近的海域有大量海豚出没,偷猎者们常常会到这里捕猎海豚,然后卖给全国各地的水上公园。当地渔民发现生态旅游的巨大潜力,因而他们会自发地组织起来打击偷猎者,保护附近水域。这里比较常见的生物还有鹈鹕、海牛、鳄鱼、玳瑁海龟和数百种的鸟类。这些从未被开发过的海滩就隐藏在从风景如画的前伯顿(Champoton)村庄到特尔米诺斯湖(Terminos lagoon)的高速公路旁边。这条海岸线上没有知名餐厅及完善的旅游设施,但这里绝对值得你停下来喝一杯冰镇啤酒,躺在有棕榈树叶遮阳的吊床上休息一下。
除了漫长的海岸线,在坎佩切州的北部有一个名叫Bécal 的小镇,尽管它没有出众的美丽景观,但这里有全世界最好的手工编织的巴拿马草帽。在这里你不仅可以买到物美价廉的帽子,还能亲自体验一下制作一顶帽子所需付出的辛勤劳动。这里秉承了墨西哥传统制帽工艺,除去准备稻草的时间,编织工人每天都要呆在潮湿的地下洞穴里工作,只有呆在那样的环境里才能确保能用稻草编出一顶形状完美的帽子。
如果有时间, Uayamon庄园酒店绝对值得一住。这所庄园酒店是在18世纪建筑的遗址上重新修复的,它拥有世界一流奢华酒店的配备,而且地处热带丛林。住在那里的感觉就好像是借住在有钱朋友家的度假别墅一样。
尤卡坦的美食体验
除了玛雅遗址,尤卡坦还是墨西哥公认美食最为集中的地方。首府梅尼达大大小小的餐馆数不胜数。墨西哥美食很早就被联合国教科文组织列入“非物质文化遗产”(与法国及中国美食并驾齐驱,成为世界第三大美食),尤卡坦美食功不可没。尤卡坦美食源于半岛上的玛雅文化,在半岛经济发展的进程中渐渐演化成为复杂且国际化的烹调技术。今天,即便是在墨西哥人眼中,尤卡坦美食也是独一无二的。这里的菜品除了融合本土传统以及欧洲的烹饪特色,区别在于它还融入了加勒比海、新奥尔良及北非的特色,原料也与墨西哥内陆地区的传统菜肴有明显区别。主要原因在于尤卡坦一直与墨西哥其他城市相隔离,直到上世纪60年代,连接半岛与首都的第一条公路建成,这种情况才得以改观。
提到尤卡坦美食,就不能不提到帕特里夏・昆塔纳(Patricia Quintana),墨西哥城赫赫有名的Izote餐厅厨师长,同时也是墨西哥传统菜肴最具权威的品菜师,能够邀请到她来试吃并得到好评或者哪怕只是一句轻描淡写的赞美,都会为餐厅带来趋之若鹜的食客。在尤卡坦所有的高级餐厅里几乎都会挂出她与经理或主厨们的合影,有的干脆直接在菜单里标注:“Patricia Quintana`s choice!”昆塔纳是一个敏锐而不张扬的变革者,她是少数支持墨西哥菜系朝着现代化口味发展的厨师之一,昆塔纳烹饪和推荐的美食就好像她的生活一样:一切都扎根于墨西哥传统文化的热爱。但是她竭力反对墨西哥菜就是平淡无味,只有奶酪泡过的豆子和米饭的观点。这位美丽优雅的女主厨曾经在马德里及法国与多名国际知名厨师共事,这样的经历让她能很好地把握新式烹饪技巧,并将墨西哥传统厨具器皿进行改良,在保留了传统精华的基础上打破了思想桎梏,并为之注入了新鲜血液。昆塔纳的美食体验就好似她的生平一般:底层贫民生活与上流奢华生活的混合产物。“小时候,看着工人们在自己家的农场里摊玉米饼、熬豆汤、玉米粉蒸肉、做奶酪,我既羡慕又嫉妒,急切地想参与其中,想学习如何将玉米在碱性的环境中晒干,如何研磨,以及如何只用一个热滚滚的Comal(类似于平底锅的厨具)就能做出香喷喷的玉米饼。” 昆塔纳这样形容她的童年生活。她在尤卡坦州农业最发达地区所接受的这些有关嗅觉、味觉以及传统烹饪技巧的早期教育,让她对墨西哥传统食材有着惊人的判断力。她曾经从无数的墨西哥土产小番椒中品尝并划分出细微的差别,并将这些细微的差别标示于不同菜品用于基础辣度分类,今天,这一标准已经成为全墨西哥大厨们的基本调味指导。
帕特里夏・昆塔纳的推荐
尤卡坦州著名的美食包括:Cochinita pibil(墨西哥猪肉大餐)和Slabutes(软玉米饼,加有生菜、番茄、火鸡肉和牛油果)或者Poc Chuc( 烤猪肉)配Queso Relleno(艾顿奶酪中加入碎猪肉馅配上番茄汁和汤汁),另外Sopa de Lima(选用火鸡肉,酸橙和玉米做成的汤)也不能错过。上述所有的美食都可以配上由Habanero辣椒制成的辣酱,要是你不怕辣,可以干脆就一根Habanero辣椒。