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9月的烟台,秋高气爽,天蓝海碧。23日,第四届烟台国际葡萄酒节在这里盛大开幕,来自五湖四海的葡萄酒客商云集烟台,品葡萄美酒、赏仙境风光。
烟台地处山东半岛中部,是一座美丽的海滨城市,与世界著名葡萄产地法国波尔多和意大利西西里同处北纬37度,是公认的中国最适合栽种、酿造葡萄酒的地方,被誉为世界七大葡萄海岸之一,也是中国葡萄酒工业的发祥地。1892年。张弼士先生在烟台建立张裕葡萄酿酒公司,开启了中国工业化生产葡萄酒的新纪元。1987年,烟台被国际葡萄・葡萄酒局命名为“国际葡萄・葡萄酒城”,是亚洲惟一获此殊荣的城市。
自2007年9月,国际葡萄与葡萄酒组织、中国酿酒工业协会和中国酒类流通协会选定在烟台举办国际葡萄酒节以来,这个节会已经成功的举办了四届。在今年的第四届国际葡萄酒节上,共有海内外客商参展展位506个,重要代表团35个,法国纳达利葡萄酒公司、加拿大圣亨利酒业公司、葡萄牙ENEX公司、意大利克隆宾集团、智利马瑞兰特酒庄等国际著名葡萄酒企业参会参展,使得此次葡萄酒节的海外参展企业数量之多、规模之大,均超出往届。
今年的葡萄酒节主题为“品牌、文化、合作”。节会开幕式上,当“葡萄”状启动装置缓缓开启,内藏的国际葡萄酒城城徽展现在来宾面前时,激昂的音乐在全场响起,精彩的广场演出拉开帷幕。伴随着强烈的水鼓节奏,36位头戴皇冠的葡萄公主欢快舞蹈;两侧,身着古装的舞者,在造型舞台上进行京剧、现代舞蹈、风笛、踢踏舞、千手观音等表演,配以流光溢彩的声光电效果,将烟台优美的自然风光、丰厚的历史文化以及葡萄酒、果蔬、美食产业优势展现得淋漓尽致。
步入位于烟台国际博览中心的葡酒节展厅,到处都是五光十色的葡萄酒、色彩缤纷的酒瓶酒标,真是一场葡萄酒的饕餮盛宴。漫步展厅,不时的有参展客商邀请你品尝他们的产品,即使有的海外客商语言不通,但是他们自豪的眼神、高品质的美酒,也使游客陶醉其中,心有灵犀地竖起大拇指。
节会期间,整个烟台都沉浸在欢乐的氛围中。街道上到处彩旗飘舞,“欢迎宾朋”的条幅随处可见。22日晚上的“张裕之夜”大型开幕晚会,气势宏大、场面壮观、群星云集,为葡酒节的召开营造了热烈的气氛。节会期间还举办了大型酒庄集体婚礼、葡萄酒模特大赛、自酿葡萄酒大赛、葡萄名酒拍卖与收藏、美酒品评及花式调酒表演、“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒质量大赛等节庆和专业活动,吸引参展及观展人数近百万人次。通过系列富有创意的活动,让与会的海内外客商切实感受到烟台深厚的葡萄酒文化底蕴,也进步增加和丰富了烟台国际葡萄酒节的品位和内涵。
借助葡萄酒节的有利时机,张裕公司、君顶酒庄、南山庄园、烟台农博园等企业充分利用酒文化博物馆、酒窖、酒庄等载体,组织开展了葡萄酒庄园之旅、葡萄采摘节、酒堡观光、葡萄酒酿造体验、葡萄酒品尝体验、自酿葡萄酒大赛、葡萄酒SPA水疗、葡萄籽精华油SPA以及葡萄酒与美食主题活动、葡萄酒与艺术主题活动、葡萄酒与健康主题活动等多种形式的葡萄酒主题旅游活动。把葡萄酒节作为特色旅游品牌进行包装和宣传,使葡萄酒旅游成为烟台的道靓丽风景。
在葡萄酒节的带动下,烟台的葡萄酒产业有了跨越式的发展。现在,烟台葡萄种植面积已达1.4万公顷,葡萄酒及相关企业150多家,葡萄酒年产量22.6万吨,占全国总产量的40%、山东省产量的80%,年实现销售收入112亿元,形成了以葡萄种植、葡萄酒酿造为主体,相关产业配套跟进的规模化、链条化发展模式,拥有张裕、中粮长城、威龙等一批国家、省食品行业知名企业和名牌产品。1989年中国政府在烟台设立了国家葡萄酒质量监督检验中心。2002年,国家质量技术监督总局批准对“烟台葡萄酒”实行原产地保护。烟台日益成为中外葡萄酒领域合作的成功典范和重要的产业基地。
如今的烟台,宛如一位美丽的仙女,正举起酒杯,斟满芳香的葡萄酒,迎接着来自四面八方的宾客。请他们来烟台把酒、临风、休闲、娱乐,感受不一样的葡萄酒风情。