塑料包装 又爱又恨

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇塑料包装 又爱又恨范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

各式各样的瓶装饮料和矿泉水、桶装方便面、即冲式奶茶……食品中的塑料包装在我们的生活中越来越多。当人们在享受着速食的便利时，却也为谈“塑”色变的恐慌心态纠结不已。

日前，微博上爆出的一则新闻“24岁黑龙江女大学生连吃一个月方便面患胃癌”的消息仍旧让我们震惊不已。塑料包装真的如此“恐怖”吗？

桶装面内壁涂层相对安全

对于“每天方便面就会致癌”的观点，厉曙光教授并不赞同。在他看来，胃癌的发生有很多因素，包括遗传因素、不良饮食习惯、不规律的作息方式、长期处于高压力状态、长期吸烟、酗酒等，是多种因素协同作用的结果。“癌症的形成是一个缓慢的过程，是多种因素共同作用的结果。估计那位女大学生可能是生活节奏紊乱，加上家族史、长期压力大、饮食不规律、作息紊乱、营养不均衡、抵抗力差等原因，在长期多因素的作用之下导致了胃癌。”此外，对于网友猜测的“桶装泡面的内壁，感觉滑滑的，可能是打了蜡，进而才致癌”的说法，厉曙光也进一步解释说，“不是打蜡，而是聚乙烯涂层。”“泡面桶的原材料是食品用纸板，众所周知，纸板本身是不防漏的，为了能承载泡方便面的热水，泡面桶的内壁就需要淋膜一层聚乙烯的涂层。”

那么，在开水的“刺激”下，含有聚乙烯的涂层是否会析出有害物质呢？专家表示，具有优良安全性能的聚乙烯手感似蜡，而且无臭、无毒，并且化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀，因此就目前看来，广泛用于食品包装中的聚乙烯还是相对安全的。

饮料瓶PET不宜耐高

既然桶装方便面的内壁是相对安全的，那是否代表我们日常所用的饮料瓶也是安全的了？从节约、环保的角度出发，喝完饮料或者矿泉水后，饮料瓶是否也可反复使用？如果你也有这样的想法，那就错了。专家解释说，现在的瓶装饮料、矿泉水的瓶子一般采用的材料为聚对苯二甲酸乙二醇酯，也就是我们经常能在瓶底找到的“PET”标识。在常温条件下，这些塑料瓶的确是安全的，但如果长时间重复使用，则有可能会释放出有害物质。所以夏天喝完饮料，还是建议顺手把瓶子丢进垃圾桶。同样的道理，除了不要用饮料瓶装开水沸水外，在高温天气也尽量不要把矿泉水长期存放在露天或车辆的后备箱里。

早点袋忌选“着色袋”

到菜场买菜，我们常常见到五颜六色的非透明塑料袋，因为只是常温接触肉类、蔬菜等食物，而且回家后还会清洗，所以使用这样的塑料袋问题并不太大，但这些塑料袋是不能存放直接入口的食品的，比如就不宜装早点。这时，就需要安全性能更高的塑料袋或纸质袋了。”厉曙光建议，用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时，最好不要用有颜色的塑料袋。因为用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强，遇油、遇热时容易渗出。如果是有机染料，其中还会含有芳烃，对健康有一定影响。

另外，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖。但一些以回收塑料为原料的塑料袋也是白色的，就更要小心。经常有人用塑料袋装热气腾腾的炸糕、油条等，如果短时间内吃掉，没有太大危害，但长时间把过热的食品捂在袋子里，就会使塑料中的某些物质渗出而影响健康。

微波炉加热须控温120度以下

不少人现在为了图方便，喜欢用塑料餐盒盛装食物在微波炉中进行加热，还有的人甚至使用“任意”的塑料袋套在餐盒上使用，也不管是不是食品用塑料袋。厉曙光对此不无担心。“在这里要提醒大家，即便是使用可微波的塑料餐盒盛装食品进行加热，也必须选择短时间加热为目的的食品，加热温度最好要控制在120摄氏度以下。同时，不用塑料餐盒盛装油炸和烧烤食品在微波炉中加热。在加热食物时，塑料餐盒也不要加盖，尤其是塑料盖。