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老酒新生 轩尼诗 新点走在潮流的前端

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轩尼诗一直是以成熟男性为目标消费者的一个品牌,现在推出了以年轻消费者为目标的新点,是不是意味着轩尼诗越来越重视年轻人市场?

其实轩尼诗旗下有很多的牌子,像VSOP、XO、百乐廷皇禧、李察等等,新点是这个家族的新成员,它的消费群主要就是大概二十来岁的年轻人,所以它整个的定位、风格都是比较年轻化的,整个DNA里面传承了轩尼诗母品牌本身的优秀品质。轩尼诗母品牌里面就有很重要的元素,就是创新,不断地innovate,这跟轩尼诗新点在根子上是一样的,那在表现形式上就是一个比较年轻的群体,所以它更加动感活力,个性更加张扬一点,更加具有创意,表达力。

你也讲到,新点它的形象是很有动感、活力以及创意的,这样一个比较新的可能有点颠覆性的形象,会不会对轩尼诗一贯的成熟男人的形象有一定的颠覆?

其实一直以来轩尼诗所针对的这些人士都是属于比较容易接受新事物、比较走在潮流前面,而且他们是有品位的、讲究生活品质的、享受生活的、有文化的一些男性。当然,新点更加不一样,它的群体更加年轻一点,然后他们更加自我一点。所以说其实是没有冲突的,轩尼诗本身的根子里面就有所谓的innovation,就是不停地去创新这样的一个元素。

轩尼诗新点此次以“点亮我”作为宣传口号,那“亮”这个字眼其实是代表了什么东西?

“亮”这个字眼反映了年轻人根子上的一个特点,就是很喜欢张扬自我的个性,他想要在人生的舞台上、任何一个场所上把自己展现出来,所以他希望自己是那个群体里面最亮的。新点跟他们有着共同的价值观。

新点在整个轩尼诗家族里面,无论是年龄还是针对的消费者群体都是最年轻的,也可能是很多年轻的消费者喝到的第一款轩尼诗的产品,那它作为进入轩尼诗大门的第一级阶梯,它的口味跟后面的一些高阶的产品之间会有什么联系呢?

新点本身的口味会比较辛香一点,它比较富有刺激感,这个跟年轻人追求独特口感这一点会比较相似点,但我们鼓励年轻人在喝的时候是混和其他的软饮、苏打水,或者加一点冰,加一点柠檬、果汁等来喝,这样的话能够把整个的味道释放出来,也符合年轻人喜欢的多样化的味觉。

可能比较资深的、喝得比较多的饮家,会倾向于净饮一款酒。新点如果在净饮的时候,除了辛香感以外,它会还有什么样的特质?

其实现在年轻人很少喝净饮的酒。当然你净饮新点的时候,除了辛香感之外,它也保留了轩尼诗本身的一些特点并混有一丝干薄荷气息,还有非常复合的口感和香味。

用来调配新点的生命之水有什么样的讲究?就是说新点它也是用很多种的生命之水来混合的,比如它在产区上以及年份上会有什么讲究吗?

它是用超过几十种生命之水来混合的,产区和轩尼诗其他产品的产区是很相似的,都是在法国的干邑区。它在整个生命之水用的年份上比较年轻一点点,一般用四到六年的。

像新点这样的,你鼓励大家加冰或者混其他饮料来喝,那会推出与新点相应的专属鸡尾酒款?

不会的,我们是鼓励大家混一些苏打水、果汁或者柠檬等等,但其实我们不是在调一款鸡尾酒,它其实还是一款长饮饮料,我们叫混合的饮料而已,但它严格来说不算是鸡尾酒类的。因为我们主张的是自由、大胆、创意,大家完全是可以按照自己的喜欢,自由去调配,没有拘束的。它喝的方法也是充满创意的。

很多人都觉得白兰地是比较偏男性的烈酒,那你作为女性能不能向女性读者推荐一些新点的女性可能比较喜欢的饮法?

我自己喝新点有两款比较喜欢,第一个是加苏打水和加冰,这样它可以充分体现新点比较简单、清新的口感。另外一个是加一些蔓越莓汁、红梅果汁或者梅子类的果汁,让味道更丰富。而且新点也有一些果香,混合了果汁的香气后,也充分突出了它的这个特色,颜色也比较好看。其实不止这两款,有时我也喜欢加柠檬汁喝,味道也很好。