茄子田间管理管理
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茄子是所谓的三茄植物(另两种为番茄、辣椒)中要求温度最高的蔬菜，最能忍耐高温，是目前南方栽培面积较大、收获期长、产量较高的蔬菜品种之一。
一、整地定植：前茬出地后，立即翻耕、晒白，深度25-30厘米，每667平方米施腐熟有机肥3000-4000千克和蔬菜专用复合肥50千克作基肥，然后做成1.4米(连沟)宽的畦，每个大棚做成四畦。于11月上、中旬定植，月底前结束，每畦栽二行，株距30厘米，每667平方米栽2200-2400株。定植不宜过深，以不埋没幼苗的子叶为度。
定植后要及时搭小环棚，覆盖好塑料薄膜和无纺布，以利缓苗。
二、播种
母床中铺入培养6公分厚、踩实、浇透水，然后撒播催好芽的种子，每平方米播种量10克，不可过密，否则易发生猝倒。覆培养土1-1.5公分，床面及四周撒少量鼠药，或在床内悬挂蘸有3911的布条驱鼠。有条件时可使用2x2穴盘育苗，不仅节约种子，管理也比较方便，分苗时还不伤根。
三、分苗
茄子出苗约1个月，在适宜温度管理下，可长到两片真叶，这是茄子分苗的最佳生理苗龄。分苗方式有如下3种：
1.营养钵：有纸钵和塑料钵两种，其直径为8-10公分，高8-10公分。前者透水透气，中途基本不用补水，管理方便，苗子生长健壮，后者中后期易缺水，需要补充25-30℃热水。其优点是容易移动。纸筒分苗时，覆土要严，钵顶露出土面，易引起苗床缺水，对苗子生长不利。分苗前浇透底水，然后用手指将苗子根部压入土中，覆土即可。
2.切块：苗床底部铺一薄层细砂或炉灰，然后铺培养土10-12公分，踏实后浇透水，将床面切成8-10公分见方的泥块，然后分苗，该方法操作简便，缓苗迅速，缺点是移栽时不易起苗。
3.开沟：一般露地育苗可以采用，方法是先开4cm深小沟，灌水后以10cm苗距摆苗，水渗完后覆土，再分下一行。此法省水，不伤根，缓苗容易，但工效太低，移苗也较费事。
四、合理整枝
及时整枝，减少养分消耗，促进生长，可提高质果率和前期产量。一般将门茄以下生长最旺盛的侧枝留下，保留2-3枝。其余侧枝都应尽早摘除；在中期要及时摘除老、黄、病叶；在着果后期及时摘心，促进果实迅速生长成熟，增进品质。
五、田间管理
1、茄子定植后要早松土，勤松土，早追肥，提高土温，疏松土壤，促使发棵。茄子喜肥、耐肥，除提苗肥外，在开始挂果时追肥一次，在第一层果实采收后施一次重肥，以供旺果期的需要。茄子叶面积大，需水量多，生长前期要保持土壤干干湿湿，大量结果后要灌透水，在雨水较多的黄梅季节还要注意排水。茄子叶大株高，移栽的苗根系人土不深，为防止土壤板结，在植株封行前应中耕，结合培土，防止植株倒伏。
2、茄子因夜间温度过低、白天温度过高、土壤干早、光照不足、营养不良等都会引起落花落果。如5月上旬前夜间温度低于15℃，为防止低温引起落花，可用30ppm的2.4-D溶液处理花朵，也可用40ppm的水溶性防落素喷花。
3、为改善茄子通风透光的条件，应摘除第一花朵以下的侧枝。当茄子第一、二果实收获以后，基部叶片过多影响通风透光，应打去部分黄叶、老叶以减轻病害。
4、茄子的病虫害有绵疫病、褐纹病、青枯病、蚜虫、红蜘蛛等。绵疫病主要危害果实，也可危害幼苗。发病初期出现水浸状小斑点，以后扩大为褐色、黄褐色圆形凹陷的病斑。在高湿条件迅速扩大，果实软腐，表面生白色绵状菌丝体。褐纹病危害茎叶及果实，病斑近圆形，褐色，后期为灰白色，有轮纹或元轮纹，斑面生许多黑色点状的分生抱子，病部薄脆易穿孔，茎干基部的病斑由于皮层腐烂，如遇强风可使植株折断倒伏。这两种病害都是真菌性病害，高温、高湿、通风透光不良等不良的环境条件都会加重病害的发生。防治方法：选用无病种子；种子、床土进行消毒；实行轮作；清沟排渍；铲除杂草使田间通风透光良好等。在发病期间及时喷药，如0.5％波尔多液、65％代森锌可湿性粉剂500倍液、75％百菌清可湿性粉剂600-800倍液，每隔7-10天喷一次，共喷2-3次。
5、蚜虫与红蜘蛛可用40％乐果乳剂1000倍液、50％马拉硫磷乳油1500-2000液、50％二澳磷乳剂1500倍液、20％三氯杀螨醇1000倍液以及敌敌畏、辛硫磷等药剂均可防治。
6、追肥：幼苗定植还苗后，即可追施稀粪肥或化肥，以后随苗龄增大，逐步加大追肥量，每隔10天左右追肥1次。开花初期，结合培土，追重肥1次，可每667平方米施复合肥30-40千克。结果期间需肥最多，特别是氮肥，宜每隔5-6天追施1次。茄子是一种需充足肥料的蔬菜，很少因为肥料过多引起徒长。
7、水分管理：茄子单叶面积大，水分蒸腾多，需要及时灌溉，并随灌随排，当雨水过多时，注意排水防涝。
8、中耕培土：可结合除草、施肥进行，大雨过后，表土板结，可在半干湿时中耕。促进茄子发根，结合中耕进行培土，避免倒伏。
9、整枝摘叶：一般把门茄以下分枝除去，以免枝叶过多，消耗养分，影响通风，生长中后期，植株下部叶片开始老化，应及时摘除。
10、防止落花：开花期，当气温低于15℃时，落花严重。坐果率低。用1×10-6的萘乙酸或2×10-5～3×10-5的复合防落素喷花或点花，有减少落花、提高产量的作用。
(作者单位：150038黑龙江省香坊农场种子公司)