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厨房风水 第12期

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厨房颜色

厨房颜色,可根据个人的兴趣爱好而定。一般来说,浅淡而明亮的色彩,使狭小的厨房显得宽敞;纯度低的色彩,使厨房温馨、亲切、和谐;色相偏暖的色彩,使厨房空间气氛显得活泼、热情,可增强食欲。

吊顶、上下壁、护墙板的上部,可使用明亮色彩,而护墙板的下部、地面使用些暗色,使人感到室内重心稳定。

朝北的厨房可以采用暖色来提高温感;朝东南的房间阳光足,宜采用冷色达到降温凉爽的效果。巧妙地利用色彩的特征,创造空间的高、宽、深,做视觉上的调整。厨房空间过高,可以用凝重的深色处理,使之看起来不那么高;太小的房间,用明亮的颜色,运用淡色调,使之产生宽敞舒适感。采光充分的厨房可以用冷色调来装饰,以免在夏日阳光强烈时变得更炎热。

厨房与户门

户门与厨房门之间的关系,首先选择合理布局,如果房门之间存在遗憾,可以考虑装修改造予以弥补。

1)户门在北而主卧在东南的是比较好的搭配。如果是这种布局,厨房在东、在南、在北最好,在西次之。

2)户门开在东北方而主卧室在西南的位置,搭配起来较为相宜;若厨房在西、西北最好。主卧房在东南、南最好。这种格局厨房配在南边最佳。

3)户门为东南门,厨房在北最好,南厨次之,东厨又次之;主卧若在东边,北边最佳。户门为南方,主卧在东北,东南厨最佳,西南、东北、南厨次之。

4)户门为西南门,主卧在东北,厨房在西南、在西、在西北最佳。

5)户门为西门,主卧在东北,厨房在西北,在西南次之。

6)户门为西北门,主卧在东南,厨房在西南或西北为宜。

洗菜池与灶具

水位和灶位比较适合顺排,如果是垂直摆放也可,忌对峙,如果万般无奈之下水火必须对峙,尽量错开布置。

所谓水火安排主要讲的是厨房中的上水和灶具。在现房中,一般只给您预留了上水接口和天然气气源的接驳口,给你留下了较大的安排厨房设备的自由空间。

家庭厨房设备的布置第一原则是如何使用方便,应按烹调顺序来布置协调,避免走动太多;在厨房的小空间里,要将人体活动尺寸和家具设备活动尺寸一并来考虑,避免相互碰撞或妨碍人体移动。

厨房操作间的布置一般分为单面墙一字布置;通道式二字布置;L形布置;U形布置。水位首先考虑在北、在东、在东南为宜,在西次之。灶位应该首先考虑在南、在东、在东南为宜,当然水火要同时搭配考虑。如果水火同时都安排在西边,那水位应该放在靠北边一侧,灶位应该放在靠南边一侧;如果水火都安排在东边,那灶位应该放在靠北边一侧,水位应该放在靠南边一侧;如果水火都安排在北边,水位应放在靠西边一侧,灶位应放在靠东边一侧;如果水火都安排在南边,那灶位应放在靠西边一侧,水位应放在靠东边一侧,见图所示。

厨房门及尺寸

在装修中,门的开度是重要的一环,但在实践中往往被忽略。门的开度是指门口完成之后的最终距离,也就是门框完成之后的最窄距离。门口净宽在0.7~0.8米之间,这种宽度最不宜安在厨房门上。最适宜的尺寸,门宽在0.805~0.9米之间,门高1.98米。

灶台的尺寸

现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分,基本都在一个水平高度。灶台的高度与宽度都应以人体工程学(方便使用)为依据,过高或过宽都不适宜操作。

高度;灶台高度应在0.86~0.89米之间为宜。宽度:灶台宽度应在0.47~0.62米之间为宜。

厨房禁忌

厨房禁忌如下:

1)厨房门不可正对大门:《阳宅三要》提出;“开门见灶,钱财多耗。”此格局将使女主人健康有损并且家中难聚财,运气反复。如果遇到这样的格局,应当改门或请堪舆师校正。

2)厨房门不可正对卧室门:油烟熏冲,易致居者头昏脑涨,脾气暴躁。

3)厨房门不可正对厕所门:厨房作为一家大小口腹之源,须纳吉气,厕所为不洁之地,且厨房代表火,厕所代表水,水火不容,会导致夫妻失和、家口不宁。

4)厨厕不可同门:有些家庭为了节省空间,令厨厕共用一门进出,令家居水火无度,很不吉利;更有甚者,先进厕所,再进厨房,口腹之欲,便荡然无存。

5)厨房的地面不可高过厅、房等地面:这一方面是可以防止污水倒流;其次是由于主次有别,厨房不可凌驾于厅、房之上;再次,从厨房入厅奉食,应步步高升,反之则有退财之虞。

6)阳台走道不可正对炉灶:长廊压火,主不聚财,易患高血压之类的病症。

7)厨房的炉灶不可正对冰箱,水槽,冰箱亦代表贮藏、聚财之所,其性属水,最怕火攻,易致家人身体不顺。

8)灶台不可在横梁之下:凡经常进出及操作之地均不宜受压,灶台作为食物制作的平台,更是如此。灶上横梁压顶,家人多病,尤其是对妇女健康有损。

9)抽油烟机和炉具之间不可开窗,漏财不吉。

10)灶台不可背后无靠:灶主家庭健康、婚姻和功名,宜有所依靠,背后不可虚空,一定要靠实墙,如是玻璃墙都不妥。

11)灶忌背宅反向:既灶口与房屋的坐向正好相反,例如房屋是坐南向北,而灶口则是坐北向南,则不吉。

12)忌厨房门对灶:厨房门对灶不好,厨灶不宜暴露,在大门外见灶不吉,而在厨房门外见灶亦不宜。

13)厨房不宜贴近卧室,灶生火热,因煎炒时产生的油烟对人体亦不适宜,故此炉灶贴近卧室更不适宜。

14)忌安在水道上:炉灶属火,而水道乃是排水之物,水火不容,故此两者不宜太接近,倘若炉灶空放在水道上则不吉。

15)不宜斜阳照射:在风水学来说,厨房向西,特别是煮食的炉灶受西阳照射,不吉利,认为这会专家中各人的健康受损。

16)不宜尖角冲射:风水学家认为尖角锋利,容易造成损害,故此对于尖角冲射很忌讳,而炉灶是一家煮食养命的所在,倘若受到尖角冲射,便会对家人的健康有损。

17)灶位忌水火相冲:灶位避免紧靠洗碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜太接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。

18)炉灶忌悬空:公寓或大厦的二楼以上住户,由于空间面积不足,常将厨房推至后阳台,更有甚者将炉灶置于铁窗或围墙上,成悬空状。炉灶最好要能“立地”,俾能善得地气,悬空称“无根灶”,实非所宜。悬空灶后果可谓:破财漏财,债款难回收;招惹是非;安全堪虑(火灾)。

19)厨房忌晾晒衣服:烹饪料理属火,洗涤衣物属水。水火相克之故,切勿在厨房洗衣服并晾晒衣物。况且厨房充满油烟,锅釜含有黑垢,也对衣物清洁不利,而在炉灶上展现贴身衣物更对灶神不敬。厨房晾衣物会发生:水火调配不当,家道衰落;食物及衣服彼此污染,不利健康。

20)冰箱门避免正对灶口;因居家空间不足,而发生冰箱门正对灶口之格局,是现代住宅常见的毛病之一,可能产生问题为。冰箱为水,炉灶为火。二者相对为水火相冲,影响身体健康。

21)忌厨房内用膳:用膳应于空气通畅,清洁干爽之场所。心情舒畅愉快对人体健康至为重要。而厨房内每多油烟、燥热、污水,绝非所宜。至于开放式厨房,厨房餐厅连在一起,同理可知,乃阳宅中之不良设计。厨房用膳可能会发生之问题:因陋就简,行事马虎,成功不易,情绪及健康皆不利。

22)忌灶口正对客厅沙发:由于城市地方寸金尺土,住宅面积较小,厨房常设在客厅旁边。灶口正对厨房门并且正对客厅沙发不好。认为这样会导致家人之间常发生争吵。灶主火,灶口正对厨房门并且正对客厅沙发,火气太旺。补救办法是把灶口改向另一边,勿正对厨房门便成。如果灶位不能改,可在厨房门外加屏风,借以解决问题。