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东北爷们乐享重庆时光

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东北男人的重庆享乐私家地图

2004年,郑海涛初到重庆,接手重庆分公司。他爱美食、爱自驾、爱生活,更爱重庆老婆。他是典型东北男人,豪放、宽容、大气,骨子里体现出一种血性,2008年正式成为重庆女婿。据说,天下人分三种:正经的、不正经的、假正经地。郑海涛呢?他假正经地接受采访,不正经地哈哈大笑……然而,他是个正经的人。这个成功的东北男人也透露出侠骨柔情、热爱生活的一面,他是尝遍重庆最地道的私房菜和老火锅的美食家,他是玩遍重庆所有夜场的“夜猫子”,他是开车走遍重庆周边古镇的自驾达人,他还是用心爱护重庆老婆的“火巴耳朵”……

2008年,郑海涛在重庆迎娶了现在的老婆,婚宴现场邀请外地的亲朋好友。期间每位外地嘉宾都得到一份老郑亲自制作的“重庆享乐私家地图”,这是老郑来渝五年生活的一个缩影,至今仍在不断更新中。地图中详细介绍了老郑推荐的重庆好吃、好玩的好去处。那么,现在就让我们来看看这个享乐派的东北爷们,是如何玩转了重庆这座草根之城。

旮旮旯旯的小店才能做出地地道道的美食

老郑认为,重庆的美食文化要数江湖菜最有特色。所谓江湖菜,最大的特点是“土”,“粗”,“杂”。它根植于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到出奇制胜的效果。

翠云水煮鱼:正宗水煮鱼店,老店在机场,相当远,解放碑有分店,在赛格尔酒店5楼。

林中乐辣子鸡:全国第一家以辣子鸡做招牌菜的重庆菜馆,在歌乐山上,比较远。辣子鸡一大盆,鸡肉切得很细,要在一堆辣椒里慢慢找,不知不觉就吃饱了。其实这样吃鸡,已经不是吃饭了,而是一种游戏。毛血旺:毛血旺的名称是源于其创始人姓毛,吃毛血旺的地点很重要,只有在磁器口古镇才能吃到正宗的。那里每家店都打出招牌号称接受CCTv采访、最正宗的,不过就个人感觉,古巷居的味道最好。小面:离家的重庆人回来最想吃的一般不是火锅,而是小面,每个重庆人都有“小面情结”。外地人姜昆、李金斗的小面情结更为严重,每次来重庆,一定要吃小面。小面馆遍布于重庆每一个旮旮旯旯,如果铺子不烂、桌子不脏,面的味道肯定不会好吃。老郑认为重庆最好吃的小面是杨家坪沃尔玛上段50米处的六娃子小面,霸道惨了。当然,从十八梯搬到五里店的眼镜面也是一绝。

酸辣粉:八一路好吃街上的“好又来”酸辣粉前,总是有顾客排队,这年头排队后才能买得到的东西可是不多了,这里是老郑的最爱。洪崖洞的熊雄酸辣粉也相当不错。

麻花:磁器口古镇的“陈昌银陈麻花”,吃了重庆的这个麻花后,你会感觉到天津麻花在它面前简直不值一提。

老太婆抄手:这是个晚上十二点左右才开业的路边宵夜店,破烂得没有店牌子,位于中华路、青年路交叉口处,午夜以后会看到衣裳光鲜的时尚男女在脏兮兮的小桌前吃得津津有味。

外地人到重庆先要学会打望

外地人到重庆,第一个要去的地方多数会是解放碑。凡是来重庆旅游的男人,最大的心愿就是来生变成解放碑的一根电线杆:因为这里三步一个林青霞、五步一个张曼玉,出现美女的频率会超出你的想象。

于是这里诞生了一个动人的词汇――打望,专指闲着没事干的男人偷看美女。在解放碑的男人恨不得多生几只眼睛,以把黑发红唇、明眸皓齿、粉颈白臂、酥胸玉背、丰乳肥臀、蜂腰长腿的美女风景一网打尽。

山城夜景:郭沫若的《天上的街市》:远远的街灯明了,好像闪着无数的明星。天上的明星现了,好像点着无数街灯。多美啊!郭老这首诗是在民国时期写的,所描绘的就是重庆的夜景。建议晚上十点之前到南滨路、南山一棵树观景台或枇杷山公园眺望渝中区,就会发现天上星、水中月、人间灯,恍如仙境。

大足石刻:在伟大的艺术面前,人显得渺小得无所适从。很多人都在重庆大足石刻面前被感动得喜极而泣,这是重庆唯一被列入《世界遗产名录》的文化遗产,糅合了佛、道、儒三教精髓。距离重庆仅2小时车程。长江三峡:用重庆话说,“不摆了,地球人都知道”。秋天是游三峡最佳季节。建议三日游,周一下午上船,周三下午到宜昌结束行程。

钓鱼城:一座在南宋灭亡以后以6万人对抗几十万人还坚守了长达36年之久、一座灭掉了蒙古蒙哥可汗、一个被命名为上帝折鞭处的古战场遗址,它拯救了欧洲的命运。这座小城就是重庆合川钓鱼城,你会感受到吃辣椒人那刚烈的性格。距离重庆市区仅一小时车程。三峡博物馆:是全国最大的专题博物馆,向世人展示了三峡辉煌的过去,能感受到对三峡真切的记忆。是国内目前现代技术手段最高的博物馆,而且免费。