喂饭的3个建议

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给孩子喂饭，不只是让他吃饱那么简单的事，还关系到他的情绪和智力呢！

专栏作者 崔玉涛

中美合作北京和睦家医院新生儿科主任。他是一位15 岁男孩的父亲，有着23 年儿科工作的丰富经验。由他翻译的《0 ～ 12个月宝贝健康从头到脚》已由北京出版社出版，深受新手父母欢迎。

宝宝的生长发育需要充足而均衡的营养，而吃饭是宝宝摄取营养最重要的途径。所以，爸爸妈妈都特别关注应该给宝宝吃什么、吃多少？怎么才能让宝宝把这些父母精心准备的食物吃下去？至于其他的，倒是没有多想。实际上，给孩子喂饭这件看似简单的事并不简单。

诊室回放镜头1

英英已经7 个多月，辅食添加也已近两个月。近来孩子吃得好、睡得好、长得也好，可家长觉得孩子太能吃了，好像总是吃不饱。每次给英英喂饭时，她吃得都很好。可是看到大人吃饭，她嘴也跟着动，一副小“馋猫”的样子。可家里人又不敢给她再吃，一是担心孩子吃多了，二是担心她不能消化大人的食物。可是看着孩子可怜兮兮的眼神，家长又不忍心。

诊室回放镜头2

10 个月的强强近来的吃饭问题成了全家人最头痛的事情。用爸爸的话说，“喂饭就是一场战役，而且是斗智斗勇的战役！”每天清晨，妈妈和姥姥首先商量当日饭菜的内容和做法，最好不要与近两天的饭菜相冲突。喂饭前，尽可能调整好孩子的情绪。喂饭时，全家人进入各自的“角色”：喂饭的、哄孩子的、做鬼脸的、“抢”饭的……折腾个三四十分钟，孩子能吃进去2/3 就不错了。好不容易喂完了，大人开始吃饭。可刚才不爱吃饭的孩子此时却表现出了极大的进食欲望。爸爸妈妈给搞糊涂了：他到底是喜欢吃饭还是不喜欢啊？

诊室回放镜头3

8 个月的妞妞每天排软便两次，小便数次，生长正常，睡眠规律。可是，妈妈总觉得妞妞好像天生对食物就不感兴趣。每次给妞妞喂奶或喂饭她都吃，但是都吃得不香，经常是吃了一半就不肯吃了。为此，妈妈找了好些偏方给妞妞使用，可一点效果都没有。经详细询问得知，妞妞每天要喝5顿奶，吃3 次辅食，还有2 次水果。

吃饭需要好的进食环境

很多时候，我们吃饭不仅仅是为了充饥，还是为了增强人际间的交流。家人在一起吃饭时，可口、诱人的饭菜可以显示出家长对孩子的关爱，显示出家人之间的亲情、朋友之间的友爱等。和谐的吃饭环境还可以增强食欲，使一起吃饭的人获得愉快进食的效果，包括吃饱和心情舒畅。

而这种吃饭的良好环境是需要大家共同培养、共同维护的，也就是说，吃饭期间，大家的目标、行为应该一致，效果才可能一致。如果饭间有人吵闹、有人睡觉、有人玩耍，都会影响吃饭的效果。所以，稍微做些调整，就可以巧妙地解决孩子的吃饭问题。

一起吃饭，让他食欲更好

第一个例子中提到的英英有很强的参与意识，她希望和家人一起吃饭。孩子的食欲需要诱导，可是家长想的却是要定时给孩子喂饭，以保证她的生长发育需要。等孩子吃完饭后，家长才开始吃饭。而孩子虽然肚子吃饱了，参与进餐的要求却没有得到满足，所以才会表现出一副“小馋猫”的模样。

suggest“参与”可以锻炼孩子与人交往的能力，有利于孩子智力的发育。家长今后要尽可能安排孩子和家人一起吃饭。如果把孩子的饭放在妈妈或其他家人面前，孩子会认为妈妈喂给自己吃的饭与大家相同，这样会增加孩子的食欲。而和家人一起吃饭的状态，更能巩固孩子的食欲。这样可以达到非常理想的进食效果。

吃饭，变被动为主动

第二个例子中提及的强强，始终没有形成良好的进食反射。吃饭本来是一个主动的、愉快的过程，而强强的家人并没有让他体会到这样的过程。而且，通过分散孩子注意力，趁其不备将食物送入口内的方法，孩子很快就会识破，家长不得不排演新节目。长久下来，孩子对吃饭就会失去兴趣，不仅影响生长发育，更会出现注意力的缺失。

suggest喂饭是锻炼孩子注意力的一种方式，而且非常有效。每次给孩子喂饭时，家里的每个人都可吃些食物，最起码嘴里嚼着口香糖。通过行动告诉孩子现在是吃饭时间，不应说话、玩耍。每次吃饭时间为30 分钟左右，30 分钟后，不管孩子吃多吃少，都不要让他再吃了，等到下一餐再喂。两餐饭之间，除了给孩子喝水，不要让他吃任何食物。这段时间可以和孩子一起做做游戏，这样孩子不会有被“惩罚”的感觉，这就是“愉快饥饿”的方法。孩子饿了，吃得就香，心情也就愉快了。

次数减少，一次吃饱

妞妞之所以不爱吃饭，是因为爸爸妈妈每天给她喂的次数太多了。这一顿还没消化完，下一顿又来了。长此以往，孩子没有了饥饱的反射，自然就没有食欲了。

suggest每天吃5 ～ 6 次即可。1 岁以内的小宝宝， 如果不能保证一次吃完一顿饭的量，可以在吃完辅食后接着再喝些奶，使孩子一次吃饱。等下次孩子饿了，再喂饭或喝奶。孩子知道饥饱，自然对吃饭就会感兴趣。孩子虽然吃的次数减少了，但每次吃的量却增加了，而且，孩子会有更多的时间和精力来玩耍，更有利于他的的心理发育。

本期诊室小结

喂饭的行为很重要，不亚于喂饭的内容。

如果孩子能够愉快进食，认为吃饭是件愉快的事情，可以有效促进孩子的情绪和智力发育。

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